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Aprenda a Fazer uma Torta de Frango Rápida com Massa de Pastel –

A torta fácil de frango com massa de pastel é a solução perfeita para quem quer uma refeição deliciosa sem complicação. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, essa receita se destaca pela praticidade e pelo sabor irresistível. Ideal para um almoço rápido ou um lanche especial, essa torta fica crocante por fora e cremosa por dentro.
Como surgiu a torta fácil de frango com massa de pastel?
A ideia de usar massa de pastel para fazer tortas assadas surgiu como uma alternativa prática para quem busca rapidez na cozinha. Como a massa já vem pronta e é super versátil, muitas pessoas começaram a utilizá-la para substituir massas tradicionais de torta, economizando tempo e garantindo um resultado crocante. O recheio de frango cremoso é um clássico brasileiro e combina perfeitamente com essa massa, tornando a receita ainda mais saborosa.
Quantas calorias tem a torta fácil de frango com massa de pastel?
A quantidade de calorias pode variar conforme os ingredientes utilizados, mas, em média, uma porção de 100g dessa torta contém cerca de 250 a 300 calorias.
Informações nutricionais e rendimento
- Tipo de receita: Torta salgada
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 280 kcal
Ingredientes da torta fácil de frango com massa de pastel
Para o recheio:
- 2 xícaras de frango desfiado – garante um recheio saboroso e suculento
- 1 cebola média picada – dá um toque de sabor e realça os ingredientes
- 2 dentes de alho amassados – intensifica o gosto do recheio
- 1 tomate picado sem sementes – adiciona frescor e leveza
- 1/2 xícara de requeijão cremoso – deixa o recheio mais cremoso
- 1/2 xícara de milho verde – traz um toque adocicado e textura
- Sal e pimenta a gosto – realça os sabores do recheio
- Salsinha e cebolinha a gosto – dão frescor ao recheio
Para a montagem:
- 1 rolo de massa de pastel (500g) – base prática e crocante da torta
- 1 gema para pincelar – deixa a torta dourada e brilhante
Equipamentos necessários
- Forma média para torta
- Tigela para misturar os ingredientes
- Pincel para aplicar a gema
- Forno para assar a torta

Modo de preparo
Preparando o recheio de frango
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o tomate picado e mexa até que ele murche.
Acrescente o frango desfiado e misture bem.
Coloque o milho, tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto.
Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso para deixar o recheio mais cremoso.
Montando a torta
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma e forre o fundo e as laterais com a massa de pastel, deixando um pouco para cobrir a torta.
Coloque o recheio dentro da massa espalhando bem.
Cubra com mais massa de pastel, fechando bem as bordas.
Pincele a superfície com a gema batida para deixar a torta dourada.
Assando a torta
Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos ou até que fique dourada.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Dicas extras para a melhor torta de frango com massa de pastel
- Se quiser um recheio ainda mais cremoso, acrescente um pouco de creme de leite.
- Para um toque especial, adicione queijo ralado por cima antes de assar.
- Caso prefira, use massa de pastel redonda para fazer porções individuais.
Sugestões de acompanhamento
Essa torta combina muito bem com uma salada verde, um suco natural ou até mesmo um vinho branco leve.
Como armazenar a torta fácil de frango com massa de pastel
- Na geladeira: até 3 dias, armazenada em um recipiente fechado.
- No freezer: até 30 dias, embrulhada em plástico filme e papel alumínio.
- Para reaquecer: leve ao forno por 10 minutos a 180°C ou no micro-ondas por 1 minuto.
Considerações finais
A torta fácil de frango com massa de pastel é uma opção prática, econômica e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue um prato incrível, crocante e recheado de sabor. Teste essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar outro recheio além de frango?
Sim! Você pode usar carne moída, palmito, queijo e presunto ou legumes.
Posso substituir o requeijão cremoso?
Sim, você pode usar creme de leite, cream cheese ou catupiry.
A massa de pastel precisa ser pré-assada?
Não, ela já assa junto com o recheio no forno.
Posso fazer essa torta na airfryer?
Sim! Asse a 180°C por 15 a 20 minutos, verificando até dourar.
Posso congelar a torta já assada?
Sim, basta esperar esfriar e armazenar no freezer por até 30 dias.
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