Mousse de Morango Cremosa com Suco em Pó: Irresistível! –

A mousse de morango com suco em pó é a solução perfeita para quem busca uma sobremesa prática, econômica e deliciosa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita conquista pelo sabor marcante do morango e a textura leve e aerada. Ideal para dias quentes, festas ou até mesmo para adoçar o dia a dia sem complicação.

A mousse tradicional tem origem francesa e remonta ao século XVIII, sendo originalmente feita com claras em neve e chocolate. Com o tempo, a receita ganhou variações pelo mundo, incluindo a famosa versão brasileira com suco em pó, que surgiu como alternativa prática e econômica, aproveitando a popularidade dos sucos artificiais para intensificar o sabor e facilitar o preparo.

Uma porção média de mousse de morango com suco em pó tem aproximadamente 220 calorias, podendo variar de acordo com os ingredientes utilizados, especialmente o tipo de creme de leite e leite condensado.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 220 kcal

• 1 envelope (25g) de suco em pó sabor morango – responsável por dar o sabor marcante e a cor característica
• 1 lata (395g) de leite condensado – garante a doçura e a cremosidade da mousse
• 1 caixa (200g) de creme de leite – ajuda a suavizar a doçura e deixa a textura mais leve
• 1/2 xícara (120ml) de leite gelado – auxilia na consistência e no equilíbrio da receita

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Colher ou espátula
• Tigela ou taças individuais
• Geladeira

Batendo os Ingredientes no Liquidificador

Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó e o leite. Bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.

Distribuindo a Mousse

Com a ajuda de uma espátula, transfira a mousse para uma tigela grande ou taças individuais.

Levando à Geladeira

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até que a mousse fique firme e com textura aerada.

• Use suco em pó de boa qualidade para garantir o sabor e a cor intensa.
• Para uma mousse ainda mais leve, substitua o leite por iogurte natural.
• Decore com pedaços de morango fresco ou raspas de chocolate branco para um toque especial.

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com biscoitos champagne
• Combine com uma taça de espumante suave
• Acompanhe com calda de frutas vermelhas

Como Armazenar

Guarde a mousse em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Evite congelar, pois a textura pode se alterar negativamente ao descongelar.

Considerações finais

A mousse de morango com suco em pó é a escolha perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos e com ingredientes acessíveis, você prepara uma sobremesa que agrada a todos. Experimente essa delícia e surpreenda-se com a leveza e cremosidade!

FAQs

Posso usar outro sabor de suco em pó?

Sim, sabores como maracujá, uva e limão também ficam deliciosos nessa receita.

Posso fazer a mousse sem leite?

Sim, basta substituir o leite por iogurte ou suco natural para manter a consistência.

A mousse pode ser feita com suco natural?

Pode, mas nesse caso será necessário ajustar o açúcar e talvez adicionar gelatina incolor para garantir firmeza.

Dá para bater com mixer ao invés de liquidificador?

Sim, o mixer funciona bem, desde que bata até obter uma mistura bem homogênea.

Posso usar leite condensado diet?

Pode sim, essa substituição deixa a sobremesa mais leve para dietas com restrição de açúcar.