Freezer: até 1 mês (deixe descongelar na geladeira antes de servir)
Considerações finais
O mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Rápido, prático e delicioso, ele agrada a todos os gostos. Experimente!
FAQs
Posso substituir o leite condensado?
Sim, por leite condensado diet ou creme de leite adoçado para uma versão menos doce.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, mas o mousse ficará mais denso. Você pode substituir por iogurte natural.
Qual tipo de limão usar?
O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um sabor mais suave e aromático.
Posso bater na mão em vez de liquidificador?
Sim, misture bem com um fouet até obter uma textura homogênea.
O mousse de limão endurece sem gelatina?
Sim! A acidez do limão reage com o leite condensado e o creme de leite, criando uma textura firme e cremosa.
Para um sabor mais intenso, use suco de limão siciliano.
Se quiser um mousse mais aerado, adicione claras em neve à mistura.
Sirva com raspas de chocolate branco para um toque especial.
Sugestões de acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Chantilly caseiro
Como armazenar
Geladeira: até 3 dias em pote fechado
Freezer: até 1 mês (deixe descongelar na geladeira antes de servir)
Considerações finais
O mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Rápido, prático e delicioso, ele agrada a todos os gostos. Experimente!
FAQs
Posso substituir o leite condensado?
Sim, por leite condensado diet ou creme de leite adoçado para uma versão menos doce.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, mas o mousse ficará mais denso. Você pode substituir por iogurte natural.
Qual tipo de limão usar?
O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um sabor mais suave e aromático.
Posso bater na mão em vez de liquidificador?
Sim, misture bem com um fouet até obter uma textura homogênea.
O mousse de limão endurece sem gelatina?
Sim! A acidez do limão reage com o leite condensado e o creme de leite, criando uma textura firme e cremosa.
Liquidificador ou batedeira
Tigela para misturar
Taças ou recipiente para servir
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
Acrescente o suco de limão aos poucos, batendo até engrossar.
Se desejar um mousse mais doce, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Gelando o mousse
Distribua a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
Finalize com raspas de limão antes de servir.
Para um sabor mais intenso, use suco de limão siciliano.
Se quiser um mousse mais aerado, adicione claras em neve à mistura.
Sirva com raspas de chocolate branco para um toque especial.
Sugestões de acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Chantilly caseiro
Como armazenar
Geladeira: até 3 dias em pote fechado
Freezer: até 1 mês (deixe descongelar na geladeira antes de servir)
Considerações finais
O mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Rápido, prático e delicioso, ele agrada a todos os gostos. Experimente!
FAQs
Posso substituir o leite condensado?
Sim, por leite condensado diet ou creme de leite adoçado para uma versão menos doce.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, mas o mousse ficará mais denso. Você pode substituir por iogurte natural.
Qual tipo de limão usar?
O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um sabor mais suave e aromático.
Posso bater na mão em vez de liquidificador?
Sim, misture bem com um fouet até obter uma textura homogênea.
O mousse de limão endurece sem gelatina?
Sim! A acidez do limão reage com o leite condensado e o creme de leite, criando uma textura firme e cremosa.
O mousse de limão é uma sobremesa clássica, refrescante e muito simples de preparar. Com poucos ingredientes, ele fica aerado, leve e com aquele toque cítrico irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, esse doce vai conquistar seu paladar!
Como surgiu o mousse de limão?
O mousse tem origem francesa, sendo uma sobremesa leve e aerada. A versão de limão surgiu como uma adaptação tropical, aproveitando a acidez da fruta para equilibrar o dulçor e criar um contraste delicioso de sabores.
Quantas calorias tem o mousse de limão?
A quantidade de calorias pode variar de acordo com os ingredientes utilizados. Em média, uma porção de mousse de limão contém 200 a 300 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e leite condensado.
Informações nutricionais do mousse de limão
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Tempo total: 3h10
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 200-300 kcal
Ingredientes para o mousse de limão
1 lata de leite condensado – Garante a cremosidade
1 caixa de creme de leite (200ml) – Deixa o mousse mais leve
1/2 xícara de suco de limão fresco – Dá o sabor cítrico
Raspas de 1 limão – Intensifica o aroma e o sabor
1 colher de sopa de açúcar (opcional) – Ajusta o dulçor conforme preferência
mousse de limão – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela para misturar
Taças ou recipiente para servir
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
Acrescente o suco de limão aos poucos, batendo até engrossar.
Se desejar um mousse mais doce, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Gelando o mousse
Distribua a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
Finalize com raspas de limão antes de servir.
Para um sabor mais intenso, use suco de limão siciliano.
Se quiser um mousse mais aerado, adicione claras em neve à mistura.
Sirva com raspas de chocolate branco para um toque especial.
Sugestões de acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Chantilly caseiro
Como armazenar
Geladeira: até 3 dias em pote fechado
Freezer: até 1 mês (deixe descongelar na geladeira antes de servir)
Considerações finais
O mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Rápido, prático e delicioso, ele agrada a todos os gostos. Experimente!
FAQs
Posso substituir o leite condensado?
Sim, por leite condensado diet ou creme de leite adoçado para uma versão menos doce.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, mas o mousse ficará mais denso. Você pode substituir por iogurte natural.
Qual tipo de limão usar?
O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um sabor mais suave e aromático.
Posso bater na mão em vez de liquidificador?
Sim, misture bem com um fouet até obter uma textura homogênea.
O mousse de limão endurece sem gelatina?
Sim! A acidez do limão reage com o leite condensado e o creme de leite, criando uma textura firme e cremosa.
O Melhor Mousse de Limão Sem Gelatina, Veja Como Fazer
Ingredientes
1 lata de leite condensado – Garante a cremosidade
1 caixa de creme de leite (200ml) – Deixa o mousse mais leve
1/2 xícara de suco de limão fresco – Dá o sabor cítrico
Raspas de 1 limão – Intensifica o aroma e o sabor
1 colher de sopa de açúcar (opcional) – Ajusta o dulçor conforme preferência
Instruções
Equipamentos necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela para misturar
Taças ou recipiente para servir
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
Acrescente o suco de limão aos poucos, batendo até engrossar.
Se desejar um mousse mais doce, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Gelando o mousse
Distribua a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
Finalize com raspas de limão antes de servir.
Para um sabor mais intenso, use suco de limão siciliano.
Se quiser um mousse mais aerado, adicione claras em neve à mistura.
Sirva com raspas de chocolate branco para um toque especial.
Sugestões de acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Chantilly caseiro
Como armazenar
Geladeira: até 3 dias em pote fechado
Freezer: até 1 mês (deixe descongelar na geladeira antes de servir)
Considerações finais
O mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Rápido, prático e delicioso, ele agrada a todos os gostos. Experimente!
FAQs
Posso substituir o leite condensado?
Sim, por leite condensado diet ou creme de leite adoçado para uma versão menos doce.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, mas o mousse ficará mais denso. Você pode substituir por iogurte natural.
Qual tipo de limão usar?
O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um sabor mais suave e aromático.
Posso bater na mão em vez de liquidificador?
Sim, misture bem com um fouet até obter uma textura homogênea.
O mousse de limão endurece sem gelatina?
Sim! A acidez do limão reage com o leite condensado e o creme de leite, criando uma textura firme e cremosa.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
