O Melhor Pãozinho de Liquidificador para o Café da Manhã –

Os pãezinhos de liquidificador são a solução perfeita para quem quer um pão caseiro fofinho sem precisar sovar a massa. Essa receita prática e econômica usa poucos ingredientes e é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Com um preparo rápido e sem complicação, você terá pãezinhos quentinhos e macios em poucos minutos!

---

Como surgiu a receita de pãozinho de liquidificador?

O pão caseiro sempre foi um alimento essencial em diversas culturas, mas nem todo mundo tem tempo ou paciência para sovar e esperar a fermentação tradicional. Foi assim que surgiram versões mais práticas, como o pão de liquidificador, que utiliza fermento químico ou biológico para agilizar o preparo. Essa adaptação moderna se tornou popular por sua simplicidade e resultado delicioso.

---

Quantas calorias tem o pãozinho de liquidificador?

Cada pãozinho de liquidificador tem, em média, 120 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

---

Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: Pão caseiro
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 25 minutos
• Tempo total: 35 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 10 pãezinhos
• Calorias por porção: 120 a 150 kcal

---

Ingredientes do pãozinho de liquidificador

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Veja a lista:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – a base da massa
• 1/2 xícara (chá) de leite morno – ajuda a ativar o fermento
• 1 ovo – deixa a massa mais macia
• 1/4 de xícara (chá) de óleo – garante um pão mais fofinho
• 1 colher (sopa) de açúcar – ajuda na fermentação e dá leve adocicado
• 1/2 colher (chá) de sal – realça o sabor
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco – faz o pão crescer
• Gema para pincelar (opcional) – dá brilho aos pãezinhos

---

Equipamentos necessários

• Liquidificador
• Tigela grande
• Assadeira
• Pincel de cozinha (se for pincelar a gema)

---

Modo de preparo do pãozinho de liquidificador

Preparando a massa

No liquidificador, bata o leite morno, o ovo, o óleo, o açúcar e o sal até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e bata por mais alguns segundos.

Incorporando a farinha

Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa homogênea.

Modelando os pãezinhos

Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas de massa e disponha na assadeira untada e enfarinhada.

Deixando crescer

Cubra com um pano e deixe descansar por 20 a 30 minutos, até dobrar de tamanho.

Assando os pãezinhos

Pincele gema por cima (se desejar) e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até ficarem dourados.

---

• Para um pão mais fofinho, use leite integral.
• Se preferir um toque especial, adicione queijo ralado na massa.
• Você pode substituir metade da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.

---

Sugestões de acompanhamento

• Manteiga ou requeijão cremoso
• Geleia de frutas
• Queijo derretido
• Café ou chá para um lanche perfeito

---

Como armazenar os pãezinhos de liquidificador

• Geladeira: Armazene em um saco plástico ou pote fechado por até 3 dias.
• Freezer: Congele por até 3 meses. Para consumir, aqueça no forno ou micro-ondas.

---

Considerações finais

O pãozinho de liquidificador é a escolha perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita se encaixa em qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a maciez desses pãezinhos caseiros!

---

FAQs

Posso fazer o pãozinho sem leite?

Sim! Você pode substituir o leite por água morna ou leite vegetal, como leite de aveia ou amêndoas.

O fermento químico pode substituir o fermento biológico?

Não, o fermento químico não funciona da mesma forma para essa receita. O biológico é essencial para o crescimento da massa.

Como saber se o pão está assado?

Espete um palito no centro do pãozinho. Se sair limpo, ele está pronto.

Posso adicionar recheios na massa?

Sim! Você pode rechear os pãezinhos com queijo, presunto, calabresa ou até chocolate para uma versão doce.

Dá para fazer na airfryer?

Sim! Asse a 160°C por 15 a 20 minutos, verificando a cada 5 minutos.