Pão de Liquidificador é uma Receita Econômica e Muito Fofinha

Se você quer um pão caseiro delicioso e prático, essa receita de pão caseiro de liquidificador é a solução perfeita! Sem precisar sovar, ele fica fofinho e macio, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Veja como fazer!

Como surgiu o pão caseiro de liquidificador?

A ideia do pão de liquidificador surgiu para facilitar o preparo, eliminando a necessidade de sovar a massa. Essa versão prática mantém o sabor e a textura do pão tradicional, mas com muito menos esforço.

Quantas calorias tem o pão caseiro de liquidificador?

Cada fatia contém aproximadamente 120 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do pão caseiro de liquidificador

• Tipo de receita: Pão artesanal
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de descanso: 1 hora
• Tempo de forno: 30 minutos
• Tempo total: 1 hora e 40 minutos
• Rendimento: 1 pão médio (10 fatias)
• Calorias por porção: Aproximadamente 140 kcal

Ingredientes do pão caseiro de liquidificador

• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 10g (1 sachê) de fermento biológico seco
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

Equipamentos necessários

• Liquidificador
• Forma untada
• Forno
• Pano limpo para cobrir a massa

Modo de preparo do pão caseiro de liquidificador

1. Preparando a massa

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento até obter uma mistura homogênea.

2. Misturando a farinha

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher até incorporar.

3. Deixando a massa crescer

Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume.

4. Assando o pão

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.

5. Servindo

Espere esfriar antes de desenformar e aproveite com manteiga, requeijão ou geleia.

• Para um pão mais macio, substitua metade do leite por iogurte natural.
• Se quiser uma casquinha crocante, pincele gema de ovo antes de assar.
• Acrescente queijo ralado ou ervas secas para um sabor especial.

Sugestões de acompanhamento

• Café passado na hora
• Geleia de frutas caseira
• Manteiga derretida

Como armazenar o pão caseiro de liquidificador?

• Temperatura ambiente: até 3 dias, bem fechado.
• Geladeira: até 5 dias, armazenado em pote hermético.
• Freezer: até 2 meses, embalado em plástico filme.
• Para reaquecer: forno a 160°C por 10 minutos ou micro-ondas por 20 segundos.

Considerações finais

Esse pão caseiro de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Fofinho e delicioso, ele é ideal para qualquer momento do dia. Faça essa receita e aproveite!

FAQs

Posso substituir o leite por água?

Sim! A textura pode mudar um pouco, mas o pão continuará macio.

Como saber se o pão está pronto?

Bata levemente na casca. Se o som for oco, está assado.

Como fazer a massa crescer mais rápido?

Coloque a tigela em um ambiente morno, como dentro do forno desligado.

Dá para usar fermento fresco?

Sim! Use 30g de fermento fresco no lugar do seco.

Esse pão pode ser recheado?

Sim! Adicione queijo, presunto ou chocolate antes de modelar a massa.