Passo a passo como plantar Alho e evitar doenças e pragas

O alho é um dos temperos mais utilizados do mundo e plantar alho em casa é uma alternativa saudável, prática e econômica. Com poucos cuidados, você pode colher cabeças frescas e saborosas, além de utilizar as folhas verdes em várias receitas. O cultivo é possível em vasos, canteiros ou jardins, ideal até para pequenos espaços.

Qual é o melhor local para plantar alho em casa?

O alho precisa de bastante sol, preferencialmente seis horas diárias de luz direta. Escolha um local bem iluminado do quintal, varanda ou até mesmo da janela da cozinha. Vasos e jardineiras devem ter pelo menos 20 cm de profundidade e boa drenagem para evitar o apodrecimento dos bulbos. O solo precisa ser leve e arejado para favorecer o crescimento das raízes.

Como preparar o solo ideal para plantar alho?

O solo para alho deve ser solto, fértil, rico em matéria orgânica e bem drenado. Antes do plantio, revolva bem a terra, misture húmus de minhoca ou composto orgânico e um pouco de areia se necessário. O pH deve ficar entre 6,0 e 6,8. Solos compactados ou encharcados prejudicam o desenvolvimento do bulbo, então evite vasos sem furos ou canteiros mal drenados.

Como plantar alho: dentes, mudas ou sementes?

O plantio do alho é feito a partir dos dentes separados da cabeça, preferencialmente orgânicos ou de origem conhecida para garantir boa germinação. Separe os maiores dentes, sem machucá-los, e plante-os com a ponta fina para cima, a 3 cm de profundidade e espaçamento de 10 cm entre eles. Cubra com terra sem compactar e regue levemente. Não enterre muito fundo, pois isso dificulta o crescimento.

Quais cuidados diários garantem uma boa colheita de alho?

A rega do alho deve ser moderada. Mantenha o solo úmido nas primeiras semanas, sem encharcar. Após o início do crescimento, diminua a frequência das regas. O excesso de água pode apodrecer os bulbos. Faça adubações leves a cada mês, usando composto orgânico. Retire ervas daninhas ao redor e observe sinais de doenças ou pragas, como folhas amareladas ou manchas. Boa circulação de ar é fundamental.

Quando colher o alho plantado em casa e como conservar?

A colheita do alho ocorre entre 120 e 150 dias após o plantio, quando as folhas começam a amarelar e secar. Afrouxe a terra e puxe os bulbos delicadamente. Deixe secar à sombra por alguns dias antes de armazenar em local seco, arejado e protegido da luz. As folhas verdes do alho também podem ser usadas em refogados, sopas e omeletes enquanto as cabeças se desenvolvem.

Quais pragas e doenças podem afetar o alho e como prevenir?

O alho pode ser atacado por pulgões, tripes e doenças fúngicas, principalmente se houver excesso de umidade. Faça inspeções regulares, remova pragas manualmente e utilize calda de fumo ou óleo de neem para controle natural. Evite molhar as folhas e priorize o plantio em solos bem drenados para prevenir fungos.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar alho em casa

1. Dá para plantar alho em apartamento?
   Sim, desde que o vaso fique em local bem ensolarado e tenha drenagem eficiente.
2. Pode usar alho do mercado para plantar?
   O ideal é usar dentes orgânicos ou de viveiros, pois alguns do mercado recebem tratamentos que dificultam a brotação.
3. Qual o melhor período para plantar alho?
   Prefira plantar no outono ou inverno, quando as temperaturas são mais amenas.
4. Quanto tempo leva para colher alho?
   O ciclo dura de quatro a cinco meses, a partir do plantio dos dentes.
5. As folhas verdes do alho podem ser consumidas?
   Sim, são ótimas para dar sabor a refogados, omeletes e saladas.