Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Adicione a cenoura e as batatas na panela, misturando suavemente.
Cubra os ingredientes com água quente e tampe a panela.
Cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Finalizando o prato
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne e doure bem de todos os lados.
Acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta e mexa bem.
Cozinhando os legumes
Adicione a cenoura e as batatas na panela, misturando suavemente.
Cubra os ingredientes com água quente e tampe a panela.
Cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Finalizando o prato
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Panela de pressão
Tábua de corte
Faca afiada
Colher de pau
Modo de Preparo
Preparando a carne
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne e doure bem de todos os lados.
Acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta e mexa bem.
Cozinhando os legumes
Adicione a cenoura e as batatas na panela, misturando suavemente.
Cubra os ingredientes com água quente e tampe a panela.
Cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Finalizando o prato
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Nada melhor do que um almoço de domingo para reunir a família e saborear uma refeição especial. Pensando nisso, trouxemos uma receita que combina sabor, praticidade e muito carinho para esse momento tão especial.
Como surgiu o almoço de domingo?
O costume do almoço de domingo é uma tradição que vem de gerações. Antigamente, as famílias se reuniam aos domingos para compartilhar uma refeição mais elaborada, aproveitando o tempo livre para fortalecer laços. Essa tradição se mantém até hoje, sendo um momento de confraternização e alegria.
Quantas calorias tem o almoço de domingo?
As calorias variam de acordo com os pratos escolhidos. Nossa sugestão de almoço conta com aproximadamente 450 calorias por porção, sendo uma opção equilibrada e saborosa.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Tipo de receita: prato principal Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de fogo: 40 minutos Tempo total: 1h10min Rendimento: 6 porções Calorias por porção: 450 kcal
Ingredientes
500g de carne bovina (patinho ou coxão mole) picada – base proteica e saborosa
2 colheres de sopa de azeite de oliva – realça o sabor e traz gorduras saudáveis
1 cebola picada – intensifica o sabor do prato
2 dentes de alho picados – essencial para um tempero marcante
1 lata de tomate pelado – traz um molho mais encorpado
1 cenoura cortada em rodelas – adiciona textura e um toque adocicado
2 batatas grandes cortadas em cubos – base do acompanhamento
Sal e pimenta-do-reino a gosto – temperos essenciais
Cheiro-verde picado a gosto – finaliza com frescor e aroma
1 xícara de arroz branco cozido – acompanha perfeitamente o prato
almoço de domingo – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Tábua de corte
Faca afiada
Colher de pau
Modo de Preparo
Preparando a carne
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne e doure bem de todos os lados.
Acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta e mexa bem.
Cozinhando os legumes
Adicione a cenoura e as batatas na panela, misturando suavemente.
Cubra os ingredientes com água quente e tampe a panela.
Cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Finalizando o prato
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
Receita Clássica de Almoço de Domingo para Reunir a Família
Ingredientes
500g de carne bovina (patinho ou coxão mole) picada – base proteica e saborosa
2 colheres de sopa de azeite de oliva – realça o sabor e traz gorduras saudáveis
1 cebola picada – intensifica o sabor do prato
2 dentes de alho picados – essencial para um tempero marcante
1 lata de tomate pelado – traz um molho mais encorpado
1 cenoura cortada em rodelas – adiciona textura e um toque adocicado
2 batatas grandes cortadas em cubos – base do acompanhamento
Sal e pimenta-do-reino a gosto – temperos essenciais
Cheiro-verde picado a gosto – finaliza com frescor e aroma
1 xícara de arroz branco cozido – acompanha perfeitamente o prato
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Tábua de corte
Faca afiada
Colher de pau
Modo de Preparo
Preparando a carne
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne e doure bem de todos os lados.
Acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta e mexa bem.
Cozinhando os legumes
Adicione a cenoura e as batatas na panela, misturando suavemente.
Cubra os ingredientes com água quente e tampe a panela.
Cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Finalizando o prato
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Ajuste o tempero se necessário e finalize com cheiro-verde.
Sirva acompanhado de arroz branco e aproveite!
Para um sabor extra, adicione um toque de vinho tinto ao molho.
Se desejar um prato mais leve, substitua a batata por mandioca.
Um toque de pimenta dedo-de-moça pode deixar o prato mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel
Farofa crocante com bacon
Purê de mandioquinha
Como Armazenar
Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Reaquecimento: aqueça no fogo baixo com um pouco de água para manter a textura.
Considerações Finais
Nada melhor do que um almoço de domingo saboroso para compartilhar momentos especiais com a família. Experimente essa receita e torne esse dia ainda mais gostoso!
FAQs
Posso substituir a carne bovina por frango?
Sim! O frango também é uma ótima opção para um prato mais leve e rápido.
Qual é o melhor tipo de carne para essa receita?
Cortes como patinho, coxão mole ou acém são ideais para um cozimento macio e saboroso.
Posso adicionar mais legumes?
Sim! Abobrinha, pimentão e vagem são ótimas opções para complementar o prato.
Esse prato combina com qual bebida?
Um bom vinho tinto suave ou um suco natural de laranja harmonizam muito bem.
Como deixar o prato mais saudável?
Substitua o arroz branco por integral e reduza o uso de óleo para uma versão mais leve.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
