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Receita com Apenas 3 Ingredientes –

Você está buscando uma receita prática, econômica e deliciosa? O biscoitinho rapidinho com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita para matar aquela vontade de doce sem complicação. Essa receita viralizou por sua simplicidade e sabor irresistível, sendo ideal para um café da tarde, lanche rápido ou até mesmo para vender. Agora, vamos descobrir como surgiu essa maravilha da culinária simples!
Como surgiu o Biscoitinho Rapidinho?
O biscoitinho com três ingredientes nasceu da criatividade caseira e do desejo por praticidade. Popularizado nas redes sociais e em programas de culinária, esse tipo de receita é uma resposta à vida agitada moderna: poucos ingredientes, preparo rápido e resultado delicioso. Perfeita para iniciantes ou para aqueles momentos em que a despensa está quase vazia, essa receita ganhou o coração dos brasileiros.
Quantas Calorias tem Biscoitinho Rapidinho?
Cada porção de biscoitinho (cerca de 3 unidades pequenas) possui em média 90 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Biscoito caseiro
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 20 biscoitinhos pequenos
Calorias por porção: 90 kcal
Descrição dos Ingredientes
Essa receita é conhecida por sua simplicidade e pelo uso de apenas três ingredientes acessíveis. Veja o papel de cada um:
- 1 xícara de amido de milho: é a base da massa, responsável pela leveza e textura crocante do biscoito
- 4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina): dá sabor e liga a massa, deixando os biscoitos derretendo na boca
- 4 colheres de sopa de leite condensado: adoça e umedece a massa, contribuindo para a união dos ingredientes
Equipamentos Necessários
- 1 tigela média para misturar os ingredientes
- Colher ou espátula de silicone
- Assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga
- Forno pré-aquecido
- Grelha para esfriar os biscoitos

Modo de Preparo com Detalhamento
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela, adicione 1 xícara de amido de milho, 4 colheres de sopa de manteiga e 4 colheres de sopa de leite condensado. Misture tudo com uma espátula até formar uma massa homogênea. A massa deve ficar macia e fácil de modelar com as mãos.
Modelando os Biscoitinhos
Pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas do tamanho de uma noz. Acomode as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas. Se desejar, pressione levemente com um garfo para criar um desenho na superfície.
Assando os Biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 15 minutos ou até a base dos biscoitos começar a dourar levemente. Não deixe dourar por cima — eles devem sair clarinhos para manter a textura ideal.
Resfriando
Após assar, retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente sobre uma grelha antes de servir.
Dicas Extras
- Não asse demais: os biscoitos devem sair do forno ainda clarinhos por cima
- Use leite condensado de boa qualidade para melhor sabor
- Se quiser, pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão para dar um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
- Café coado na hora
- Chá de camomila ou erva-doce
- Suco natural gelado para os dias quentes
Como Armazenar
Guarde os biscoitinhos em um pote hermético por até 7 dias em temperatura ambiente. Para manter a crocância, evite deixar em locais úmidos. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O biscoitinho rapidinho com apenas 3 ingredientes é a prova de que receitas simples podem ser surpreendentemente deliciosas. Além de ser uma opção prática, ele é perfeito para quem quer economizar tempo e dinheiro sem abrir mão do sabor. Experimente essa delícia e encante todos ao redor com um biscoito caseiro que derrete na boca!
FAQs
Posso substituir o amido de milho por farinha de trigo?
Não é recomendado, pois o amido garante a textura leve e aerada típica dessa receita.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas prefira a versão sem sal e com maior teor de lipídios para manter a textura correta.
Posso congelar a massa?
A massa pode ser congelada por até 1 mês, mas é melhor assar na hora para manter a textura ideal.
É possível adicionar chocolate?
Sim! Você pode adicionar gotas de chocolate ou mergulhar os biscoitinhos prontos em chocolate derretido.
Esses biscoitinhos são indicados para crianças?
Sim! Eles são ótimos para o lanche das crianças, mas lembre-se de evitar excesso devido ao açúcar do leite condensado.
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