Para um sabor extra, adicione coco ralado à massa.
Substitua o leite por leite de coco para um toque mais especial.
Se quiser um bolo mais áéreo, bata as claras em neve antes de misturar.
Sugestões de Acompanhamento
- Café quentinho
- Manteiga derretida sobre o bolo
- Goiabada derretida para um toque especial
Como Armazenar
Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por 5 dias. Para congelar, corte em fatias e embale bem, podendo durar até 2 meses.
Considerações finais
O bolo de flocão é perfeito para quem busca uma receita simples, rápida e deliciosa. Experimente essa maravilha e surpreenda-se com o sabor!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize um adoçante culinário na mesma proporção indicada para a substituição do açúcar.
O bolo de flocão fica seco?
Não, desde que você siga a receita corretamente e não asse demais. O óleo e o leite ajudam a manter a umidade.
Posso fazer no micro-ondas?
Sim, asse em um recipiente apropriado por cerca de 7 minutos em potência alta.
Como deixar o bolo mais fofo?
Bata bem os ingredientes líquidos e adicione o fermento por último, mexendo delicadamente.
O bolo de flocão é sem glúten?
Sim! O flocão de milho não contém glúten, mas é importante verificar se os outros ingredientes também são livres de con
Liquidificador
Forma de bolo (média)
Forno pré-aquecido a 180°C
Tigela para misturar
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até formar uma mistura homogênea. Acrescente o flocão de milho e o sal, batendo por mais 1 minuto.
2. Adicionando o Fermento
Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fermento em pó, mexendo delicadamente até incorporar.
3. Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Para saber se está pronto, faça o teste do palito.
- Para um sabor extra, adicione coco ralado à massa.
- Substitua o leite por leite de coco para um toque mais especial.
- Se quiser um bolo mais áéreo, bata as claras em neve antes de misturar.
Sugestões de Acompanhamento
- Café quentinho
- Manteiga derretida sobre o bolo
- Goiabada derretida para um toque especial
Como Armazenar
Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por 5 dias. Para congelar, corte em fatias e embale bem, podendo durar até 2 meses.
Considerações finais
O bolo de flocão é perfeito para quem busca uma receita simples, rápida e deliciosa. Experimente essa maravilha e surpreenda-se com o sabor!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize um adoçante culinário na mesma proporção indicada para a substituição do açúcar.
O bolo de flocão fica seco?
Não, desde que você siga a receita corretamente e não asse demais. O óleo e o leite ajudam a manter a umidade.
Posso fazer no micro-ondas?
Sim, asse em um recipiente apropriado por cerca de 7 minutos em potência alta.
Como deixar o bolo mais fofo?
Bata bem os ingredientes líquidos e adicione o fermento por último, mexendo delicadamente.
O bolo de flocão é sem glúten?
Sim! O flocão de milho não contém glúten, mas é importante verificar se os outros ingredientes também são livres de con