Receita de Bolo de Trigo para o Café da Tarde Hoje

Se você quer um bolo caseiro fácil e delicioso, essa receita de bolo de trigo é perfeita! Com ingredientes básicos e um preparo rápido, ele fica fofinho e combina com qualquer ocasião. Veja como fazer essa delícia!

Como surgiu o bolo de trigo?

O bolo de trigo tem origem nas receitas tradicionais europeias e se popularizou no Brasil por sua praticidade. Versátil e saboroso, ele pode ser servido puro, com coberturas ou recheios variados.

Quantas calorias tem o bolo de trigo?

Uma fatia média de 60g contém aproximadamente 200 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 12 fatias
• Calorias por porção: 200 kcal

Ingredientes para Fazer Bolo de Trigo

• 3 ovos – Dão leveza e estrutura à massa
• 1 xícara de açúcar – Proporciona a doçura equilibrada
• 1/2 xícara de óleo – Mantém o bolo úmido
• 1 xícara de leite – Contribui para a maciez da massa
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada – A base do bolo
• 1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer e ficar aerado
• 1 pitada de sal – Realça os sabores
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Para um aroma especial

Equipamentos Necessários

• Liquidificador ou tigela para misturar
• Forma untada e enfarinhada
• Forno preaquecido a 180°C

Modo de Preparo

1. Misturar os Ingredientes Líquidos

No liquidificador ou em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

2. Adicionar a Farinha de Trigo

Acrescente a farinha peneirada e o sal, misturando delicadamente até a massa ficar lisa e uniforme.

3. Acrescentar o Fermento

Adicione o fermento por último e misture suavemente para manter a leveza da massa.

4. Assar o Bolo

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.

5. Servir

Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva puro ou com a cobertura de sua preferência.

• Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha antes de misturar.
• Se quiser um bolo mais úmido, adicione 1/2 pote de iogurte natural à receita.
• Prefere um sabor especial? Acrescente raspas de limão ou laranja na massa.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo combina perfeitamente com:

Como Armazenar o Bolo de Trigo

• Em temperatura ambiente: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Na geladeira: Dura até 7 dias, mantendo a umidade.
• No freezer: Pode ser congelado por até 3 meses.

Considerações Finais

Esse bolo de trigo é uma receita clássica, simples e deliciosa! Fofinho e versátil, ele pode ser servido puro ou com coberturas variadas. Faça hoje mesmo e aproveite!

FAQs

Posso substituir o leite por outro ingrediente?

Sim! Você pode usar leite de coco, leite vegetal ou suco de laranja.

Como deixar o bolo mais dourado por cima?

Pincele a massa com uma mistura de gema e leite antes de levar ao forno.

Dá para fazer sem açúcar?

Sim! Substitua por adoçante culinário ou mel.

Posso adicionar frutas na massa?

Sim! Banana amassada, maçã picada ou uva-passa combinam muito bem.

Como saber se o bolo está pronto?

Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado!