Sobremesa Rápida e Irresistível –

Se você está com vontade de um doce, mas não quer sujar muita louça ou esperar horas para uma sobremesa ficar pronta, o pudim de caneca no microondas é a solução perfeita. Rápido, cremoso e feito com ingredientes simples, ele conquista pela praticidade e sabor, sendo ideal para matar a vontade de um doce a qualquer momento do dia.

Como surgiu o Pudim de Caneca no Microondas?

O pudim tradicional tem raízes na culinária europeia, especialmente na portuguesa, onde o pudim de leite condensado se popularizou. A versão de caneca surgiu recentemente, acompanhando a tendência das receitas rápidas de microondas que começaram a bombar na internet nos anos 2010. Pensado para quem busca agilidade e praticidade, ele virou febre em vídeos curtos e redes sociais.

Quantas Calorias tem Pudim de Caneca no Microondas?

Uma porção de pudim de caneca no microondas tem em média 250 a 300 calorias, dependendo da quantidade de açúcar, leite condensado e leite utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 2 minutos
Tempo total: 7 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: aproximadamente 280 calorias

Descrição dos Ingredientes

• 1 ovo – base estrutural do pudim
• 4 colheres de sopa de leite condensado – garante doçura e cremosidade
• 6 colheres de sopa de leite integral – ajuda na textura suave
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – traz aroma clássico ao pudim
• 2 colheres de sopa de açúcar (para a calda) – carameliza e dá o toque tradicional

Equipamentos Necessários

• Caneca grande (mínimo 300 ml) que possa ir ao microondas
• Colher ou garfo para misturar
• Microondas

Preparando a Calda

Coloque 2 colheres de açúcar na caneca e adicione um fio de água. Leve ao microondas por 30 segundos a 1 minuto até formar um caramelo dourado. Espalhe na lateral da caneca com cuidado.

Misturando os Ingredientes

Em outro recipiente, misture bem o ovo, o leite condensado, o leite e a baunilha com um garfo ou fouet. Despeje essa mistura sobre a calda na caneca.

Cozinhando o Pudim

Leve a caneca ao microondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência. O pudim deve ficar firme nas bordas e levemente cremoso no centro.

Resfriamento

Espere 5 minutos antes de consumir. Se preferir, leve à geladeira por mais 10 a 15 minutos para servir gelado.

• Use uma caneca alta para evitar que o pudim transborde
• Se quiser desenformar, unte a caneca com um pouco de óleo antes de colocar a calda
• Para uma textura ainda mais lisa, peneire o ovo antes de misturar aos demais ingredientes
• Experimente com leite de coco no lugar do leite comum para uma versão mais aromática

Sugestões de Acompanhamento

• Frutas frescas como morangos ou bananas fatiadas
• Chantilly ou creme de leite batido
• Café ou chá para acompanhar como lanche da tarde

Como Armazenar

Se não consumir imediatamente, tampe a caneca e leve à geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao microondas por 30 segundos, mas ele também pode ser saboreado frio.

Considerações finais

O pudim de caneca no microondas é a prova de que é possível ter uma sobremesa deliciosa em poucos minutos, usando o que você já tem em casa. Experimente, personalize e aproveite essa maravilha express que conquista paladares com sua praticidade.

FAQs

Posso usar leite desnatado no pudim de caneca?

Sim, mas o pudim ficará menos cremoso. O ideal é o leite integral.

Posso fazer sem leite condensado?

Pode, substituindo por açúcar e um pouco mais de leite, mas a textura muda.

É possível usar xilitol no lugar do açúcar?

Sim, tanto na calda quanto na mistura, ideal para quem busca versão com menos açúcar.

O pudim pode ser desenformado?

Sim, se você untar a caneca antes e deixar esfriar bem, ele sai com facilidade.

O que fazer se o pudim transbordar no microondas?

Use uma caneca maior ou reduza o tempo de cozimento para evitar esse problema.