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Receita de Bolo Simples com Massa Leve e Saborosa em 3 Passos

Bolo Fofo Simples: Receita Fácil para o Dia a Dia

Nada supera o sabor de um bolo simples feito em casa, com aquela massa fofinha e leve que derrete na boca. Ideal para acompanhar o café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa prática, essa receita é fácil, rápida e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem na despensa. Confira o passo a passo e prepare um bolo perfeito para todas as ocasiões!

Como surgiu o bolo simples?

O bolo é uma das receitas mais antigas da humanidade, evoluindo ao longo dos séculos. O bolo simples, também conhecido como bolo de farinha ou bolo de nada, é uma adaptação prática e econômica feita com ingredientes básicos. No Brasil, ele é um clássico da culinária caseira e sempre faz sucesso, seja puro ou acompanhado de coberturas variadas.

Quantas calorias tem o bolo simples?

Uma fatia média de 60g de bolo simples contém cerca de 150 a 200 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, como açúcar e manteiga. É uma opção saborosa e perfeita para consumir com moderação.

Informações nutricionais do bolo simples e rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa ou lanche
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 35 minutos
  • Tempo total: 45 minutos
  • Rendimento: 12 fatias
  • Calorias por porção: 150-200 calorias

Ingredientes do bolo simples

Essa receita utiliza ingredientes básicos e econômicos, garantindo uma massa leve e saborosa.

  • 2 xícaras de farinha de trigo (240g): Base do bolo.
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar (300g): Adoça na medida certa.
  • 3 ovos: Para estrutura e maciez da massa.
  • 1/2 xícara de óleo (120ml): Deixa o bolo úmido e fofinho.
  • 1 xícara de leite (240ml): Para garantir a maciez.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (15g): Faz o bolo crescer.
  • 1 pitada de sal: Realça o sabor.
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional): Adiciona um aroma especial.
Como Fazer Bolo de Trigo Simples e Fofinho em Casa
Receita de Bolo Simples

Equipamentos necessários

  • Tigela grande para misturar os ingredientes
  • Fouet (batedor manual) ou colher de pau
  • Forma média untada e enfarinhada (25cm de diâmetro)
  • Forno preaquecido

Modo de preparo detalhado

1. Preparando a massa

Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.

Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos à mistura, mexendo delicadamente com um fouet ou colher de pau.

Acrescente a pitada de sal e a essência de baunilha (se estiver usando).

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

2. Assando o bolo

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido.

Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

3. Finalizando

Sirva o bolo simples puro ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque extra de charme.

  • Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor ainda mais rico.
  • Adicione raspas de limão ou laranja para um aroma cítrico especial.
  • Se preferir, inclua pedaços de chocolate ou frutas na massa para dar um toque diferente.

Sugestões de acompanhamento

O bolo simples combina perfeitamente com:

  • Café preto ou café com leite
  • Chá quente de camomila, erva-doce ou hortelã
  • Geleias de frutas ou manteiga para servir junto

Como armazenar

Guarde o bolo simples em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se armazenado na geladeira, ele pode durar até 5 dias, mas aqueça levemente antes de servir para manter a maciez.

Considerações finais

O bolo simples é uma receita que nunca sai de moda, trazendo aquele gostinho de casa e momentos especiais em família. Com preparo rápido e ingredientes básicos, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã tranquilo ou um lanche de última hora. Experimente e encante a todos com essa delícia caseira!

FAQs

1. Posso substituir o leite por outra bebida?
Sim, você pode usar leite de coco, leite vegetal ou suco de laranja como alternativa.

2. Dá para fazer o bolo sem óleo?
Sim, substitua o óleo por manteiga derretida ou iogurte natural na mesma proporção.

3. Como deixar o bolo mais fofinho?
Bata bem os ovos com o açúcar no início e não misture demais depois de adicionar o fermento.

4. É possível congelar o bolo simples?
Sim, congele em pedaços por até 2 meses em recipiente fechado. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.

5. Como variar a receita do bolo simples?
Adicione frutas picadas, gotas de chocolate ou troque parte da farinha por fubá para um bolo diferente.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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