Iogurte natural com frutas para um café da manhã nutritivo.
Como Armazenar
Conserve na geladeira por até 24 horas, coberta com filme plástico.
Para reaquecê-la, use uma frigideira ou micro-ondas.
Considerações finais
A crepioca é rápida, deliciosa e fácil de preparar. Experimente com diferentes recheios e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Sim! Substitua o ovo por leite ou iogurte vegetal para manter a liga.
Qual a melhor frigideira para crepioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que grude.
Posso fazer crepioca doce?
Use frigideira antiaderente para evitar que grude.
Acrescente chia ou linhaça para aumentar as fibras.
Para um sabor adocicado, adicione canela e mel.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá para um lanche equilibrado.
Iogurte natural com frutas para um café da manhã nutritivo.
Como Armazenar
Conserve na geladeira por até 24 horas, coberta com filme plástico.
Para reaquecê-la, use uma frigideira ou micro-ondas.
Considerações finais
A crepioca é rápida, deliciosa e fácil de preparar. Experimente com diferentes recheios e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Sim! Substitua o ovo por leite ou iogurte vegetal para manter a liga.
Qual a melhor frigideira para crepioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que grude.
Posso fazer crepioca doce?
Tigela para misturar os ingredientes
Frigideira antiaderente
Espátula para virar a crepioca
Como fazer crepioca
Misturando os ingredientes
Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
Adicione a goma de tapioca e misture bem até dissolver.
Acrescente sal e temperos opcionais, se desejar.
Cozinhando a crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje a mistura e espalhe uniformemente.
Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar.
Vire com uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos.
Recheie, se desejar, e sirva quente.
Use frigideira antiaderente para evitar que grude.
Acrescente chia ou linhaça para aumentar as fibras.
Para um sabor adocicado, adicione canela e mel.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá para um lanche equilibrado.
Iogurte natural com frutas para um café da manhã nutritivo.
Como Armazenar
Conserve na geladeira por até 24 horas, coberta com filme plástico.
Para reaquecê-la, use uma frigideira ou micro-ondas.
Considerações finais
A crepioca é rápida, deliciosa e fácil de preparar. Experimente com diferentes recheios e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Sim! Substitua o ovo por leite ou iogurte vegetal para manter a liga.
Qual a melhor frigideira para crepioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que grude.
Posso fazer crepioca doce?
A crepioca é uma opção versátil e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Rica em proteínas e sem glúten, ela une a maciez da tapioca com a cremosidade dos ovos, proporcionando saciedade e sabor.
Como surgiu a crepioca?
A crepioca nasceu da fusão entre a tapioca e o crepe, popularizada por adeptos de dietas saudáveis. Sua fama cresceu entre esportistas e quem busca uma alimentação equilibrada, já que ela combina ingredientes leves e proteicos.
Quantas calorias tem a crepioca?
A quantidade de calorias varia conforme os ingredientes adicionados. Uma versão básica com ovo e goma de tapioca tem cerca de 120 calorias.
Informações nutricionais da crepioca e rendimento:
Tipo de receita: Lanche ou café da manhã
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 120 calorias (versão simples)
Ingredientes para a crepioca
1 ovo – fonte de proteínas, dá estrutura à receita
2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona a textura macia
1 pitada de sal – realça o sabor
Opcional: queijo, frango desfiado ou ervas – incrementam a receita
Crepioca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela para misturar os ingredientes
Frigideira antiaderente
Espátula para virar a crepioca
Como fazer crepioca
Misturando os ingredientes
Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
Adicione a goma de tapioca e misture bem até dissolver.
Acrescente sal e temperos opcionais, se desejar.
Cozinhando a crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje a mistura e espalhe uniformemente.
Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar.
Vire com uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos.
Recheie, se desejar, e sirva quente.
Use frigideira antiaderente para evitar que grude.
Acrescente chia ou linhaça para aumentar as fibras.
Para um sabor adocicado, adicione canela e mel.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá para um lanche equilibrado.
Iogurte natural com frutas para um café da manhã nutritivo.
Como Armazenar
Conserve na geladeira por até 24 horas, coberta com filme plástico.
Para reaquecê-la, use uma frigideira ou micro-ondas.
Considerações finais
A crepioca é rápida, deliciosa e fácil de preparar. Experimente com diferentes recheios e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Sim! Substitua o ovo por leite ou iogurte vegetal para manter a liga.
Qual a melhor frigideira para crepioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que grude.
Posso fazer crepioca doce?
Sim! Basta adicionar adoçante natural, canela e frutas.
A crepioca é low carb?
Depende. A goma de tapioca tem carboidratos, mas é mais leve que outras massas.
Receita de Crepioca Simples e Deliciosa em Apenas 10 Minutos
Ingredientes
1 ovo – fonte de proteínas, dá estrutura à receita
2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona a textura macia
1 pitada de sal – realça o sabor
Opcional: queijo, frango desfiado ou ervas – incrementam a receita
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela para misturar os ingredientes
Frigideira antiaderente
Espátula para virar a crepioca
Como fazer crepioca
Misturando os ingredientes
Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
Adicione a goma de tapioca e misture bem até dissolver.
Acrescente sal e temperos opcionais, se desejar.
Cozinhando a crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje a mistura e espalhe uniformemente.
Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar.
Vire com uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos.
Recheie, se desejar, e sirva quente.
Use frigideira antiaderente para evitar que grude.
Acrescente chia ou linhaça para aumentar as fibras.
Para um sabor adocicado, adicione canela e mel.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá para um lanche equilibrado.
Iogurte natural com frutas para um café da manhã nutritivo.
Como Armazenar
Conserve na geladeira por até 24 horas, coberta com filme plástico.
Para reaquecê-la, use uma frigideira ou micro-ondas.
Considerações finais
A crepioca é rápida, deliciosa e fácil de preparar. Experimente com diferentes recheios e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Sim! Substitua o ovo por leite ou iogurte vegetal para manter a liga.
Qual a melhor frigideira para crepioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que grude.
Posso fazer crepioca doce?
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
