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Receita de Mousse de Maracujá com 4 Ingredientes: Simples e Irresistível –

A mousse de maracujá com 4 ingredientes é uma daquelas sobremesas que conquistam pelo sabor e praticidade. Com uma textura cremosa, sabor refrescante e preparo extremamente simples, ela é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Utilizando apenas leite condensado, creme de leite, suco de maracujá e gelatina, essa receita oferece o equilíbrio ideal entre doçura e acidez, garantindo uma experiência deliciosa sem complicações.
Como surgiu a mousse de maracujá com 4 ingredientes?
A mousse, sobremesa tradicionalmente francesa, ganhou variações tropicais ao redor do mundo. No Brasil, o maracujá se tornou o protagonista dessa versão cremosa e prática. Com o tempo, receitas foram sendo adaptadas para incluir ingredientes mais acessíveis, resultando na versão com apenas quatro ingredientes, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Quantas Calorias tem mousse de maracujá com 4 ingredientes?
Uma porção média de mousse de maracujá com 4 ingredientes contém cerca de 260 calorias, podendo variar conforme a marca dos produtos utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: sobremesa gelada
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 260 kcal
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g): oferece a base doce e cremosa da mousse
- 1 lata de creme de leite (300g): garante a textura suave e equilíbrio no sabor
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá: confere o sabor marcante e ácido característico
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g): proporciona a consistência firme da sobremesa
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela pequena para hidratar a gelatina
- Colher ou fouet
- Recipiente para servir (travessa ou potinhos individuais)
- Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento
Hidratando a Gelatina
Hidrate 1 envelope de gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem. Após hidratada, aqueça por alguns segundos no micro-ondas até dissolver completamente.
Preparando a Mousse
No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 1 xícara de suco concentrado de maracujá. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos.
Montando e Gelando
Distribua a mousse em potes individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
Dicas Extras
- Para um sabor mais natural, substitua o suco concentrado por suco fresco coado.
- Para um toque especial, decore com sementes de maracujá ou raspas de limão.
- Experimente colocar a mousse em taças para uma apresentação mais sofisticada.
Sugestões de Acompanhamento
- Biscoitinhos amanteigados
- Calda de maracujá fresca
- Chantilly caseiro
- Frutas vermelhas para contraste de sabor
Como Armazenar
Guarde a mousse de maracujá coberta com filme plástico ou em potes fechados na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura após o descongelamento.
Considerações finais
A mousse de maracujá com 4 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem quer rapidez, sabor e simplicidade. Experimente essa delícia tropical e encante a todos com sua leveza e praticidade. Aproveite para inovar com variações e deixar sua marca pessoal na receita!
FAQs
Posso usar suco de maracujá natural?
Sim, o suco natural é uma ótima opção, desde que coado para evitar as sementes e que esteja bem concentrado.
Posso fazer sem gelatina?
Pode, mas a mousse ficará com uma consistência mais cremosa e menos firme. Ideal para servir em taças.
Dá para fazer com leite condensado e creme de leite light?
Sim, você pode usar versões light para reduzir as calorias, mas a textura e o sabor podem variar um pouco.
Como fazer calda de maracujá para cobrir?
Leve ao fogo a polpa de 1 maracujá com 2 colheres de sopa de açúcar até engrossar levemente. Espere esfriar e coloque sobre a mousse.
É possível preparar com antecedência?
Sim, a mousse pode ser preparada com até 2 dias de antecedência e mantida refrigerada.
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