Receita de Mousse de Maracujá Fácil: Pronta em Minutos –

O mousse de maracujá é uma sobremesa clássica brasileira, famosa pela sua textura leve e sabor tropical marcante. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma versão super rápida e prática usando apenas 3 ingredientes. Ideal para quem quer um doce delicioso sem complicação, perfeito para qualquer ocasião.

Como surgiu a receita de mousse de maracujá?

O mousse de maracujá tem origem francesa, mas foi adaptado ao gosto brasileiro ao longo dos anos. Tradicionalmente, o mousse leva ovos e gelatina, mas aqui no Brasil, a versão com leite condensado e creme de leite se popularizou rapidamente, graças à praticidade e ao sabor marcante do maracujá.

Uma porção de mousse de maracujá rápido com 3 ingredientes tem, em média, 250 calorias. Esse valor pode variar de acordo com as marcas dos produtos utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: Não vai ao fogo
Tempo total: 10 minutos + tempo de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 kcal

• 1 lata de leite condensado (395g) – dá a base doce e cremosa da receita
• 1 caixa de creme de leite (200g) – traz leveza e suaviza o sabor
• 1 copo de suco concentrado de maracujá (200ml) – oferece o sabor cítrico e refrescante característico

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Colher ou espátula
• Tigela ou taças individuais
• Geladeira

Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Levando à Geladeira

Transfira o mousse para uma tigela grande ou distribua em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.

• Use suco concentrado de maracujá natural ou industrializado sem adição de açúcar para melhor resultado.
• Para um toque especial, finalize com polpa de maracujá fresca por cima.
• Quanto mais tempo na geladeira, mais firme e saboroso o mousse ficará.

Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos amanteigados ou sequilhos
• Folhas de hortelã para decorar
• Café fresco ou chá gelado para acompanhar

Como Armazenar

Guarde o mousse de maracujá em um recipiente fechado na geladeira por até 4 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura da sobremesa. Para reconsumir, basta retirar da geladeira e servir gelado.

Considerações finais

Com apenas três ingredientes e poucos minutos de preparo, o mousse de maracujá rápido é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Refrescante, cremoso e com aquele azedinho característico, ele conquista todos os paladares. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família!

FAQs

Posso usar suco de maracujá natural?

Sim! Basta bater a polpa de 3 a 4 maracujás no liquidificador, coar e usar no lugar do suco concentrado.

Dá pra substituir o creme de leite?

Sim, você pode usar iogurte natural ou creme de ricota, mas a textura pode ficar um pouco diferente.

Pode congelar mousse de maracujá?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode se separar ao descongelar.

Dá para usar outros sabores?

Sim! Substitua o suco de maracujá por suco de limão, morango ou abacaxi concentrado.

Qual a validade do mousse?

Até 4 dias na geladeira, sempre armazenado em recipiente fechado.