Use uma caneca grande para evitar que o pudim transborde
Bata bem o ovo para evitar cheiro forte
Se quiser desenformar, unte a caneca com um pouco de óleo antes de começar
Para uma versão sem lactose, use leite vegetal e leite condensado sem lactose
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas como morango ou banana fatiada
Café ou chá para acompanhar
Chantilly ou raspas de chocolate para decorar
Como Armazenar
Caso não consuma imediatamente, deixe esfriar, cubra com plástico filme e armazene na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, coloque no micro-ondas por 15 segundos, mas o ideal é consumir gelado ou em temperatura ambiente.
Considerações finais
O pudim de caneca é a prova de que é possível ter uma sobremesa deliciosa, cremosa e com gostinho de pudim tradicional em apenas alguns minutos. Experimente essa receita rápida e prática, perfeita para qualquer hora do dia!
FAQs (perguntas frequentes)
Posso fazer o pudim sem calda?
Sim! A calda é opcional. Sem ela, o pudim fica mais leve e com menos açúcar.
Dá para fazer sem ovo?
O ovo é essencial para dar consistência ao pudim, mas existem receitas veganas com substitutos como amido de milho e leite vegetal.
Pode usar leite vegetal?
Sim! Leite de amêndoas, aveia ou soja funcionam bem e deixam a receita mais leve e sem lactose.
Quanto tempo dura o pudim na geladeira?
Até 24 horas, armazenado em recipiente fechado ou coberto com plástico filme.
Posso fazer em potes de vidro ao invés de caneca?
Pode sim! Desde que sejam próprios para micro-ondas e tenham tamanho adequado.
Micro-ondas
Caneca (preferencialmente de cerâmica e com capacidade de pelo menos 300ml)
Garfo ou fouet pequeno
Colher
Preparando a Calda
Coloque 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de água na caneca
Misture bem e leve ao micro-ondas por 30 a 40 segundos, ou até formar uma calda dourada
Gire a caneca para espalhar a calda nas laterais e reserve
Misturando os Ingredientes
Em um recipiente separado, misture 1 ovo, 5 colheres (sopa) de leite condensado, 5 colheres (sopa) de leite e a baunilha
Bata bem com um garfo ou fouet até a mistura ficar homogênea
Despeje com cuidado na caneca com a calda
Cozinhando o Pudim
Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos
Observe o pudim: ele deve estar firme nas bordas e levemente cremoso no centro
Retire e deixe esfriar por 2 a 3 minutos antes de consumir
Use uma caneca grande para evitar que o pudim transborde
Bata bem o ovo para evitar cheiro forte
Se quiser desenformar, unte a caneca com um pouco de óleo antes de começar
Para uma versão sem lactose, use leite vegetal e leite condensado sem lactose
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas como morango ou banana fatiada
Café ou chá para acompanhar
Chantilly ou raspas de chocolate para decorar
Como Armazenar
Caso não consuma imediatamente, deixe esfriar, cubra com plástico filme e armazene na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, coloque no micro-ondas por 15 segundos, mas o ideal é consumir gelado ou em temperatura ambiente.
Considerações finais
O pudim de caneca é a prova de que é possível ter uma sobremesa deliciosa, cremosa e com gostinho de pudim tradicional em apenas alguns minutos. Experimente essa receita rápida e prática, perfeita para qualquer hora do dia!
FAQs (perguntas frequentes)
Posso fazer o pudim sem calda?
Sim! A calda é opcional. Sem ela, o pudim fica mais leve e com menos açúcar.
Dá para fazer sem ovo?
O ovo é essencial para dar consistência ao pudim, mas existem receitas veganas com substitutos como amido de milho e leite vegetal.
Pode usar leite vegetal?
Sim! Leite de amêndoas, aveia ou soja funcionam bem e deixam a receita mais leve e sem lactose.
Quanto tempo dura o pudim na geladeira?
Até 24 horas, armazenado em recipiente fechado ou coberto com plástico filme.
Posso fazer em potes de vidro ao invés de caneca?
Pode sim! Desde que sejam próprios para micro-ondas e tenham tamanho adequado.
Nada melhor do que um doce prático e delicioso para matar a vontade de sobremesa, não é? O pudim de caneca é perfeito para esses momentos! Feito no micro-ondas, com poucos ingredientes e em menos de 5 minutos, ele é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Essa versão de pudim é individual, econômica e não precisa de forno ou banho-maria. Uma sobremesa que conquista pelo sabor e pela rapidez!
Como surgiu a receita de Pudim de Caneca?
O pudim de caneca é uma adaptação moderna do tradicional pudim de leite condensado. Com a popularização das receitas de micro-ondas, surgiu a necessidade de versões mais rápidas e práticas de sobremesas clássicas. Assim, o pudim de caneca ganhou espaço nas cozinhas por oferecer o mesmo sabor delicioso em poucos minutos e sem complicações. Hoje, é queridinho de quem mora sozinho ou quer uma porção única sem sujar muita louça.
Quantas Calorias tem Pudim de Caneca?
Uma porção de pudim de caneca possui, em média, 250 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados, como leite integral ou desnatado.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Sobremesa Tempo de preparo: 3 minutos Tempo de fogo: 2 minutos Tempo total: 5 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: 250 kcal
Ingredientes para Pudim de Caneca
Aqui estão os ingredientes principais, com as quantidades destacadas para facilitar sua execução:
1 ovo
5 colheres (sopa) de leite condensado
5 colheres (sopa) de leite
1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 colher (sopa) de açúcar (para a calda)
1 colher (chá) de água (para a calda)
O ovo garante a consistência firme do pudim, enquanto o leite condensado dá a doçura característica. O leite ajuda na textura e suavidade, e a essência de baunilha é opcional para dar um toque aromático especial. A calda de açúcar e água finaliza o doce com aquele brilho clássico.
pudim de caneca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Micro-ondas
Caneca (preferencialmente de cerâmica e com capacidade de pelo menos 300ml)
Garfo ou fouet pequeno
Colher
Preparando a Calda
Coloque 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de água na caneca
Misture bem e leve ao micro-ondas por 30 a 40 segundos, ou até formar uma calda dourada
Gire a caneca para espalhar a calda nas laterais e reserve
Misturando os Ingredientes
Em um recipiente separado, misture 1 ovo, 5 colheres (sopa) de leite condensado, 5 colheres (sopa) de leite e a baunilha
Bata bem com um garfo ou fouet até a mistura ficar homogênea
Despeje com cuidado na caneca com a calda
Cozinhando o Pudim
Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos
Observe o pudim: ele deve estar firme nas bordas e levemente cremoso no centro
Retire e deixe esfriar por 2 a 3 minutos antes de consumir
Use uma caneca grande para evitar que o pudim transborde
Bata bem o ovo para evitar cheiro forte
Se quiser desenformar, unte a caneca com um pouco de óleo antes de começar
Para uma versão sem lactose, use leite vegetal e leite condensado sem lactose
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas como morango ou banana fatiada
Café ou chá para acompanhar
Chantilly ou raspas de chocolate para decorar
Como Armazenar
Caso não consuma imediatamente, deixe esfriar, cubra com plástico filme e armazene na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, coloque no micro-ondas por 15 segundos, mas o ideal é consumir gelado ou em temperatura ambiente.
Considerações finais
O pudim de caneca é a prova de que é possível ter uma sobremesa deliciosa, cremosa e com gostinho de pudim tradicional em apenas alguns minutos. Experimente essa receita rápida e prática, perfeita para qualquer hora do dia!
FAQs (perguntas frequentes)
Posso fazer o pudim sem calda?
Sim! A calda é opcional. Sem ela, o pudim fica mais leve e com menos açúcar.
Dá para fazer sem ovo?
O ovo é essencial para dar consistência ao pudim, mas existem receitas veganas com substitutos como amido de milho e leite vegetal.
Pode usar leite vegetal?
Sim! Leite de amêndoas, aveia ou soja funcionam bem e deixam a receita mais leve e sem lactose.
Quanto tempo dura o pudim na geladeira?
Até 24 horas, armazenado em recipiente fechado ou coberto com plástico filme.
Posso fazer em potes de vidro ao invés de caneca?
Pode sim! Desde que sejam próprios para micro-ondas e tenham tamanho adequado.
Receita de Pudim de Caneca Sem Banho-Maria e Sem Forno
Ingredientes
ovo
5 colheres (sopa) de leite condensado
5 colheres (sopa) de leite
1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 colher (sopa) de açúcar (para a calda)
1 colher (chá) de água (para a calda)
Instruções
Equipamentos Necessários
Micro-ondas
Caneca (preferencialmente de cerâmica e com capacidade de pelo menos 300ml)
Garfo ou fouet pequeno
Colher
Preparando a Calda
Coloque 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de água na caneca
Misture bem e leve ao micro-ondas por 30 a 40 segundos, ou até formar uma calda dourada
Gire a caneca para espalhar a calda nas laterais e reserve
Misturando os Ingredientes
Em um recipiente separado, misture 1 ovo, 5 colheres (sopa) de leite condensado, 5 colheres (sopa) de leite e a baunilha
Bata bem com um garfo ou fouet até a mistura ficar homogênea
Despeje com cuidado na caneca com a calda
Cozinhando o Pudim
Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos
Observe o pudim: ele deve estar firme nas bordas e levemente cremoso no centro
Retire e deixe esfriar por 2 a 3 minutos antes de consumir
Use uma caneca grande para evitar que o pudim transborde
Bata bem o ovo para evitar cheiro forte
Se quiser desenformar, unte a caneca com um pouco de óleo antes de começar
Para uma versão sem lactose, use leite vegetal e leite condensado sem lactose
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas como morango ou banana fatiada
Café ou chá para acompanhar
Chantilly ou raspas de chocolate para decorar
Como Armazenar
Caso não consuma imediatamente, deixe esfriar, cubra com plástico filme e armazene na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, coloque no micro-ondas por 15 segundos, mas o ideal é consumir gelado ou em temperatura ambiente.
Considerações finais
O pudim de caneca é a prova de que é possível ter uma sobremesa deliciosa, cremosa e com gostinho de pudim tradicional em apenas alguns minutos. Experimente essa receita rápida e prática, perfeita para qualquer hora do dia!
FAQs (perguntas frequentes)
Posso fazer o pudim sem calda?
Sim! A calda é opcional. Sem ela, o pudim fica mais leve e com menos açúcar.
Dá para fazer sem ovo?
O ovo é essencial para dar consistência ao pudim, mas existem receitas veganas com substitutos como amido de milho e leite vegetal.
Pode usar leite vegetal?
Sim! Leite de amêndoas, aveia ou soja funcionam bem e deixam a receita mais leve e sem lactose.
Quanto tempo dura o pudim na geladeira?
Até 24 horas, armazenado em recipiente fechado ou coberto com plástico filme.
Posso fazer em potes de vidro ao invés de caneca?
Pode sim! Desde que sejam próprios para micro-ondas e tenham tamanho adequado.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
