Você Nunca Mais Vai Querer Outra Sobremesa Creme de Leite Condensado com Gelatina! –

O creme de leite condensado com gelatina é uma sobremesa clássica que une simplicidade e sabor em uma combinação perfeita. Muito popular em festas e almoços em família, essa receita conquista paladares com sua textura leve, sabor adocicado e aparência colorida. Além disso, é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa prática, de preparo rápido e com ingredientes acessíveis.

Como surgiu a receita de Creme de Leite Condensado com Gelatina?

A receita de creme de leite condensado com gelatina surgiu da criatividade culinária brasileira, que valoriza preparações simples e econômicas. Popularizada nos anos 80, ela ganhou fama em reuniões familiares por ser refrescante, leve e com um visual atrativo. O uso do leite condensado, um ingrediente típico das sobremesas brasileiras, contribuiu para sua disseminação.

Quantas Calorias tem Creme de Leite Condensado com Gelatina?

Uma porção de creme de leite condensado com gelatina (aproximadamente 100g) possui cerca de 180 a 220 calorias, dependendo da marca dos ingredientes e da quantidade de açúcar.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Tempo total: 3 horas e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 200 kcal

Ingredientes do Creme de Leite Condensado com Gelatina

• 1 lata de leite condensado – Dá a base doce e cremosa à sobremesa
• 1 caixa de creme de leite – Proporciona cremosidade e suavidade
• 2 caixas de gelatina de sabores diferentes – Oferecem sabor e cor à receita
• 500 ml de água quente – Para dissolver as gelatinas
• 500 ml de água fria – Para completar o preparo das gelatinas

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigelas para dissolver a gelatina
• Recipiente para montar e servir a sobremesa
• Colher ou espátula
• Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento

Preparando a Gelatina

Dissolva 1 caixa de gelatina em 250 ml de água quente, misture bem, adicione 250 ml de água fria e leve à geladeira até firmar (cerca de 2 horas). Repita o processo com o outro sabor de gelatina.

Cortando a Gelatina

Depois de firmes, corte as gelatinas em cubos pequenos e reserve.

Preparando o Creme

No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado com 1 caixa de creme de leite por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.

Montando a Sobremesa

Em um recipiente grande, coloque os cubos de gelatina misturados. Despeje o creme por cima e misture delicadamente com uma espátula.

Gelando a Sobremesa

Leve à geladeira por mais 1 hora para firmar antes de servir.

Dicas Extras

• Use gelatinas de cores contrastantes para uma aparência mais atrativa
• Para uma versão mais leve, opte por leite condensado e creme de leite light
• Sirva com frutas frescas para adicionar um toque especial

Sugestões de Acompanhamento

• Frutas frescas como morango ou kiwi
• Biscoitos amanteigados
• Calda de frutas vermelhas ou chocolate

Como Armazenar

Armazene o creme de leite condensado com gelatina em um recipiente com tampa na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura da gelatina pode ser comprometida.

Considerações finais

O creme de leite condensado com gelatina é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Colorida, leve e fácil de preparar, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma comemoração especial. Experimente essa delícia e surpreenda seus convidados!

FAQs

Posso usar gelatina sem sabor?

Sim, mas nesse caso será necessário adicionar sabor com suco ou essência.

Posso substituir o creme de leite?

Pode-se usar iogurte natural para uma versão mais leve.

É possível fazer essa receita com gelatina diet?

Sim, para uma opção com menos açúcar, utilize gelatina diet.

Posso usar mais de dois sabores de gelatina?

Sim, fica ainda mais colorido e divertido!

Quanto tempo antes de servir devo preparar?

Prepare com pelo menos 3 horas de antecedência para garantir firmeza.