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Receita de Sanduíche Cremoso de Forno Perfeito para Lanches –

Sanduíche cremoso de Forno uma ótima pedida pra hoje

O sanduíche cremoso de forno é uma opção perfeita para um lanche prático, saboroso e irresistível. Feito com pão macio, recheio cremoso e gratinado no forno, ele conquista qualquer um com sua textura crocante por fora e recheio derretendo por dentro. Além disso, é uma receita versátil, podendo ser adaptada com diferentes tipos de queijos, frios e temperos.

Como surgiu o Sanduíche Cremoso de Forno?

O sanduíche de forno surgiu como uma variação dos tradicionais lanches prensados, trazendo um toque especial com o uso de ingredientes cremosos e o preparo no forno, que garante um sabor único. Inspirado nos clássicos gratinados franceses e na praticidade dos lanches rápidos, essa receita se popularizou em cafeterias e reuniões familiares, tornando-se uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião.

Quantas Calorias tem o Sanduíche Cremoso de Forno?

A quantidade de calorias pode variar conforme os ingredientes utilizados, mas, em média, um sanduíche cremoso de forno tem aproximadamente 300 a 400 calorias por porção, dependendo dos tipos de pão, queijo e recheios escolhidos.

Informações Nutricionais e Rendimento

  • Tipo de receita: Lanche
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 20 minutos
  • Tempo total: 35 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: Aproximadamente 350 kcal

Ingredientes para o Sanduíche Cremoso de Forno

Para preparar esse sanduíche irresistível, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 12 fatias de pão de forma (preferencialmente sem casca)
  • 200g de presunto (ou peito de peru para uma versão mais leve)
  • 200g de queijo muçarela (pode substituir por queijo prato ou cheddar)
  • 1 caixa de creme de leite (200g, para dar cremosidade ao recheio)
  • 1/2 xícara de leite (para deixar o sanduíche mais molhadinho)
  • 1 colher de sopa de manteiga (para untar a forma)
  • 2 ovos (para ajudar na textura do creme)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto (opcional, para dar um toque especial)
  • Queijo parmesão ralado (para gratinar e deixar crocante)

Equipamentos Necessários

  • Assadeira média
  • Tigela para misturar os ingredientes
  • Colher ou fouet para bater os ovos
  • Forno pré-aquecido a 180°C
sanduiche de forno_Freepik

Modo de Preparo

Preparando o Creme

Em uma tigela, misture os ovos, creme de leite e leite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Mexa bem até obter um creme homogêneo.

Montando o Sanduíche

Unte a assadeira com manteiga. Disponha 6 fatias de pão de forma, formando a base do sanduíche. Espalhe uma camada de presunto e queijo muçarela por cima.

Adicionando o Creme

Despeje metade do creme sobre essa camada de pão e recheio, garantindo que fique bem úmido. Em seguida, cubra com as outras 6 fatias de pão e despeje o restante do creme por cima.

Finalizando e Assando

Polvilhe queijo parmesão ralado por cima para um gratinado perfeito. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.


  • Para um toque especial, adicione requeijão cremoso entre as camadas.
  • Você pode substituir o pão de forma por pão integral para uma versão mais saudável.
  • Experimente incluir tomates picados ou ervas frescas para um sabor mais marcante.

Sugestões de Acompanhamento

O sanduíche cremoso de forno combina muito bem com:

  • Salada verde com tomate e cenoura ralada
  • Suco natural ou chá gelado
  • Batata palha para um toque crocante

Como Armazenar

Se sobrar sanduíche, guarde em um pote fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos ou ao micro-ondas por 30 segundos.


Considerações Finais

O sanduíche cremoso de forno é uma receita prática e deliciosa, ideal para lanches rápidos ou até mesmo um jantar leve. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ele conquista pelo sabor e pela textura irresistível. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!


FAQs

1. Posso substituir o presunto por outro ingrediente?

Sim! Você pode usar peito de peru, frango desfiado ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.

2. Dá para fazer sem ovos?

Sim, mas o creme pode ficar menos firme. Substitua por mais creme de leite ou requeijão.

3. Qual o melhor queijo para essa receita?

A muçarela derrete bem, mas você pode usar cheddar, prato ou até gorgonzola para um sabor mais forte.

4. Posso congelar o sanduíche cremoso de forno?

Sim! Congele por até 30 dias e asse diretamente do freezer, aumentando o tempo de forno.

5. Dá para fazer com pão francês?

Sim, mas fatie-o finamente para garantir que fique bem cremoso.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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