Liquidificador

Faca

Peneira (opcional)

Copos para servir

Modo de preparo

Preparando os ingredientes

Lave bem as folhas de couve e as laranjas.

Retire a casca das laranjas e corte-as em pedaços.

Batendo o suco

No liquidificador, adicione a couve, as laranjas e a água.

Bata por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.

Se preferir um suco mais leve, coe a bebida.

Adicione o mel e o gelo, misturando bem.

Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.

• Para um toque especial, acrescente hortelã ou gengibre.
• Se quiser mais cremosidade, use água de coco no lugar da água comum.
• Evite guardar o suco por muito tempo, pois os nutrientes se perdem rapidamente.

Sugestões de acompanhamento

• Tapioca com queijo branco
• Omelete de claras
• Granola com iogurte natural

Como armazenar

• Geladeira: até 6 horas em recipiente fechado
• Freezer: não recomendado, pois a vitamina C oxida rapidamente

Considerações finais

O suco de couve com laranja é uma opção saudável, prática e deliciosa para incluir na rotina. Faça essa receita e aproveite seus benefícios!

FAQs

Posso substituir a laranja por outro ingrediente?

Sim! Abacaxi, limão ou maracujá combinam bem com a couve.

O suco pode ser tomado em jejum?

Sim, ele é ótimo para consumir logo pela manhã e ajudar na digestão.

Dá para fazer o suco sem coar?

Sim, mantendo as fibras da couve, ele se torna ainda mais nutritivo.

Como evitar o gosto amargo da couve?

Use apenas as folhas e retire os talos, pois eles podem deixar um gosto mais forte.

Posso usar couve congelada?

Sim, mas o sabor pode ficar um pouco mais intenso. Prefira folhas frescas sempre que possível.