Receita de Torta de Chocolate Fácil que Derrete na Boca –

A torta de chocolate com 3 ingredientes é a definição perfeita de praticidade aliada ao sabor. Ideal para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa, ela conquistou espaço em cozinhas do mundo todo. Com poucos itens e um modo de preparo descomplicado, essa torta é perfeita para ocasiões especiais ou para matar a vontade de um doce com pouco esforço.

A receita da torta de chocolate com 3 ingredientes ganhou popularidade nas redes sociais e programas de culinária, por sua praticidade e sabor surpreendente. Inspirada em sobremesas minimalistas e de preparo rápido, ela é uma variação moderna das tortas tradicionais, adaptada para atender à vida corrida e ao desejo por receitas rápidas, mas que impressionam.

Cada porção da torta de chocolate com 3 ingredientes tem aproximadamente 290 calorias, variando conforme a marca dos produtos utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 290 kcal

A mágica dessa receita está na simplicidade e na combinação dos ingredientes certos para atingir a textura e sabor perfeitos.

• 200g de chocolate meio amargo picado – base do sabor intenso da torta
• 4 ovos inteiros – responsáveis pela estrutura e leveza da massa
• 100g de manteiga sem sal – proporciona cremosidade e brilho à mistura

Equipamentos Necessários

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• Forma de fundo removível (20 cm)
• Tigela grande
• Batedeira ou fouet
• Panela pequena para derreter
• Forno
• Espátula de silicone

Derretendo o chocolate e a manteiga

Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo sempre). Reserve até amornar.

Batendo os ovos

Na tigela, bata os ovos com a batedeira ou fouet até que fiquem bem espumosos e aumentem de volume (cerca de 5 minutos).

Misturando os ingredientes

Com delicadeza, incorpore o chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo suavemente com a espátula até formar uma massa homogênea.

Assando a torta

Despeje a mistura na forma untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos ou até firmar nas bordas e o centro ainda estar ligeiramente cremoso.

• Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso
• Bata bem os ovos para garantir uma textura aerada
• Sirva com frutas vermelhas ou uma bola de sorvete para um toque especial

Sugestões de Acompanhamento

• Café expresso
• Sorvete de creme ou baunilha
• Calda de frutas vermelhas
• Chantilly caseiro

Como Armazenar

Guarde a torta em pote fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 20 segundos ou sirva gelada para uma textura mais firme, estilo brownie.

Considerações finais

A torta de chocolate com 3 ingredientes é a prova de que o simples pode ser incrivelmente saboroso. Uma sobremesa fácil de preparar, com ingredientes acessíveis e que surpreende no sabor. Experimente essa receita prática e encante a todos com essa delícia que derrete na boca!

FAQs

Posso usar chocolate ao leite no lugar do meio amargo?

Sim, mas o resultado será mais doce. Prefira o meio amargo para equilíbrio de sabor.

É possível fazer sem batedeira?

Sim! Um fouet ou garfo também funcionam, embora o volume da massa possa ser um pouco menor.

A torta pode ser congelada?

Sim! Congele por até 30 dias em porções individuais bem embaladas.

Dá pra fazer com margarina no lugar da manteiga?

Pode, mas a textura e o sabor ficarão ligeiramente diferentes. Prefira manteiga para um melhor resultado.

A torta pode ser feita em forma comum?

Sim, mas forre com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.