Receita Rápida e Irresistível –

O bolo simples com maisena fofinho é uma opção clássica que encanta com sua leveza e sabor. Feito com ingredientes simples e de fácil preparo, esse bolo conquista paladares com sua textura macia e a combinação perfeita de doçura. Ideal para o café da manhã, chá da tarde ou até mesmo como sobremesa, este bolo é versátil e irresistível. Descubra sua história e aprenda a fazer essa delícia em poucos passos!

A origem do bolo simples remonta às receitas de família que valorizavam ingredientes básicos, como farinha, ovos e leite. A adição de maisena trouxe uma leveza extra, transformando o bolo em uma opção ainda mais macia e fácil de preparar. Este bolo é especialmente popular em países como o Brasil, onde a simplicidade da receita se mistura com a criatividade para criar sobremesas únicas e deliciosas.

Uma porção média (50g) do bolo simples com maisena contém aproximadamente 140 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e outros ingredientes utilizados.

Informações nutricionais e rendimento

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: 35 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 12 porções
• Calorias por porção: 140 kcal

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• 2 xícaras de farinha de trigo: Proporciona estrutura ao bolo.
• 1 xícara de maisena: Deixa o bolo leve e fofinho.
• 1 e ½ xícaras de açúcar: Dá o toque doce ideal.
• 3 ovos: Garantem maciez e ajudam na estrutura.
• 1/2 xícara de óleo: Mantém o bolo úmido.
• 1 xícara de leite: Adiciona suavidade à massa.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó: Faz o bolo crescer e ficar aerado.
• 1 pitada de sal: Realça os sabores.

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Equipamentos necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Batedeira ou fouet
• Forma para bolo média (preferencialmente redonda ou retangular)
• Forno pré-aquecido
• Peneira para os ingredientes secos

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Preparando a massa

Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha.

Em uma tigela, peneire a farinha, a maisena, o açúcar e o fermento, misturando bem.

Em outro recipiente, bata os ovos com o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

Misturando os ingredientes

Aos poucos, incorpore os líquidos à mistura seca, mexendo com um fouet ou batedeira até obter uma massa lisa e sem grumos.

Adicione a pitada de sal e misture novamente.

Assando o bolo

Despeje a massa na forma preparada.

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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• Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma massa uniforme.
• Não bata demais a massa após adicionar o fermento; isso pode prejudicar o crescimento do bolo.
• Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para variar o sabor.

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Sugestões de acompanhamentos

• Um café passado na hora
• Chá de ervas, como camomila ou hortelã
• Geleias ou doces caseiros para espalhar nas fatias

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• Na geladeira: Guarde o bolo em um recipiente hermético por até 5 dias.
• No freezer: Congele em fatias embrulhadas em plástico filme por até 2 meses. Para consumir, descongele em temperatura ambiente ou no micro-ondas.

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Considerações finais

O bolo simples com maisena fofinho é uma receita prática e deliciosa que conquista pela sua versatilidade e sabor inconfundível. Seja para um lanche rápido ou uma sobremesa especial, este bolo é sempre uma escolha acertada. Experimente hoje mesmo e compartilhe com amigos e familiares!

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FAQs

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, substitua o óleo por 100g de manteiga derretida para um sabor mais rico.

Qual o tamanho ideal da forma para esta receita?

Uma forma de 22x30cm ou uma redonda de 24cm de diâmetro funciona perfeitamente.

É possível fazer essa receita sem leite?

Sim, você pode usar leite vegetal ou água na mesma proporção.

O que fazer para o bolo ficar ainda mais fofinho?

Peneire os ingredientes secos e bata os ovos por 5 minutos antes de misturar à massa.

Dá para usar açúcar mascavo na receita?

Sim, mas o sabor e a cor do bolo ficarão ligeiramente diferentes.