Receita Simples de Bolo de Farinha de Trigo para o Café da Tarde

Se você quer um bolo caseiro macio e delicioso, essa receita de bolo de farinha de trigo é perfeita! Fácil de fazer, com poucos ingredientes e ideal para qualquer ocasião. Aprenda o passo a passo e surpreenda-se com o sabor!

Como surgiu o bolo de farinha de trigo?

O bolo de farinha de trigo tem origem na confeitaria clássica e foi uma das primeiras receitas de bolo a se popularizar no mundo. Com o tempo, ganhou variações e se tornou a base para muitas outras receitas deliciosas.

Quantas calorias tem o bolo de farinha de trigo?

Uma fatia média de 60g contém aproximadamente 200 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 12 fatias
• Calorias por porção: 200 kcal

Ingredientes para Fazer Bolo de Farinha de Trigo

• 3 ovos – Dão leveza e estrutura à massa
• 1 xícara de açúcar – Proporciona o equilíbrio perfeito de doçura
• 1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida – Mantém o bolo úmido
• 1 xícara de leite – Ajuda a dar maciez
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada – A base do bolo
• 1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer e ficar fofinho
• 1 pitada de sal – Realça os sabores
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Dá um aroma especial

Equipamentos Necessários

• Liquidificador ou batedeira
• Tigela grande
• Forma untada e enfarinhada
• Forno preaquecido a 180°C

Modo de Preparo

1. Bater os Ingredientes Líquidos

No liquidificador ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo (ou manteiga) e o leite até formar uma mistura homogênea.

2. Adicionar os Ingredientes Secos

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada e o sal. Misture bem até a massa ficar lisa e sem grumos.

3. Acrescentar o Fermento

Adicione o fermento por último e misture delicadamente, sem bater demais, para manter a leveza do bolo.

4. Assar o Bolo

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está assado.

5. Servir

Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva puro ou com a cobertura de sua preferência.

• Quer um bolo mais fofinho? Bata bem os ovos com o açúcar para incorporar ar à massa.
• Prefere um bolo mais úmido? Acrescente 1/2 xícara de iogurte natural à receita.
• Para um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja na massa.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo combina perfeitamente com:

Como Armazenar o Bolo de Farinha de Trigo

• Em temperatura ambiente: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Na geladeira: Dura até 7 dias, mantendo a umidade.
• No freezer: Pode ser congelado por até 3 meses.

Considerações Finais

Esse bolo de farinha de trigo é perfeito para qualquer momento do dia! Simples, fofinho e delicioso, ele pode ser servido puro ou com coberturas variadas. Faça hoje mesmo e aproveite!

FAQs

Posso substituir o leite por outro ingrediente?

Sim! Você pode usar leite de coco, leite vegetal ou suco de laranja.

Como deixar o bolo mais dourado por cima?

Pincele a massa com uma mistura de gema e leite antes de levar ao forno.

Dá para fazer sem açúcar?

Sim! Substitua por adoçante culinário ou mel.

Posso adicionar frutas na massa?

Sim! Banana amassada, maçã picada ou uva-passa combinam muito bem.

Como saber se o bolo está pronto?

Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado!