Sanduíche cremoso de Forno Deu fome só de olhar? Imagina quando der a primeira mordida! –

O sanduíche cremoso de forno é uma daquelas receitas perfeitas para um lanche reforçado ou até mesmo uma refeição completa em dias corridos. Com uma combinação de pão, recheio cremoso e uma camada gratinada irresistível, ele agrada a todos e ainda é super fácil de preparar. Ideal para quem quer algo prático, mas não abre mão de sabor. Neste artigo, você vai descobrir como surgiu essa delícia, seus valores nutricionais, o passo a passo completo, dicas, acompanhamentos e muito mais!

Como surgiu o Sanduíche Cremoso de Forno?

O sanduíche cremoso de forno é uma adaptação brasileira das receitas de “bake sandwiches” americanas, popularizadas nos anos 80. A ideia era transformar o tradicional lanche em algo mais substancioso, ideal para ser servido em porções maiores, perfeito para reuniões de família e encontros casuais. Com o tempo, cada região do Brasil foi criando sua própria versão, com ingredientes locais e muito sabor.

Quantas Calorias tem Sanduíche Cremoso de Forno?

Uma porção média de sanduíche cremoso de forno contém aproximadamente 300 a 350 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados no recheio e na cobertura.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Lanche assado
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: cerca de 320 kcal

Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno

Cada ingrediente contribui para a textura cremosa e sabor marcante da receita:

• 12 fatias de pão de forma sem casca – base do sanduíche, macio e que absorve bem o creme
• 300g de presunto fatiado – dá sabor e sustância
• 300g de queijo muçarela fatiado – derrete e cria o efeito gratinado
• 1 copo de requeijão cremoso (200g) – traz cremosidade ao recheio
• 1/2 caixinha de creme de leite (100ml) – suaviza o sabor e deixa a textura mais rica
• 1 tomate grande picado sem sementes – acrescenta frescor e leve acidez
• Orégano a gosto – toque aromático que combina com queijo e tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Equipamentos Necessários

• Forma ou refratário médio
• Colher ou espátula
• Faca para cortar ingredientes
• Forno convencional ou elétrico

Preparando o creme

Misture 1 copo de requeijão cremoso com 1/2 caixinha de creme de leite, adicione sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Reserve essa mistura cremosa.

Montando o sanduíche

Unte a forma com um fio de óleo ou manteiga. Faça uma camada com 6 fatias de pão de forma. Cubra com metade do creme. Adicione o presunto, o queijo muçarela e o tomate picado. Repita as camadas, finalizando com o creme por cima e mais uma camada de muçarela para gratinar.

Assando

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo gratinar e borbulhar.

• Para um toque especial, adicione milho verde ou ervilhas ao recheio
• Substitua o presunto por frango desfiado ou carne moída para variar
• Use pão integral para uma versão mais leve

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com salada verde fresca, batatas rústicas assadas ou até mesmo um suco natural gelado para equilibrar a refeição.

Como Armazenar

Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, use o forno ou air fryer para manter a crocância. Pode ser congelado por até 30 dias em porções individuais.

Considerações finais

O sanduíche cremoso de forno é uma opção rápida, versátil e extremamente saborosa para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele conquista todos à mesa. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor caseiro e irresistível!

FAQs

Posso usar pão integral no sanduíche cremoso de forno?

Sim, o pão integral é uma excelente alternativa para quem busca uma versão mais saudável.

Posso fazer com frango desfiado no lugar do presunto?

Pode sim! O frango desfiado combina muito bem com o creme e o queijo.

Posso preparar de véspera?

Sim, monte tudo, cubra com plástico filme e deixe na geladeira. Na hora de servir, é só levar ao forno.

Posso congelar o sanduíche cremoso de forno?

Sim, congele em porções individuais por até 30 dias. Descongele na geladeira antes de aquecer no forno.

Que tipo de queijo posso usar além da muçarela?

Pode usar queijo prato, cheddar, minas padrão ou até mesmo uma mistura de queijos.