Saudável, Fácil e Muito Saboroso –

O bolo de banana com aveia sem açúcar e sem farinha é a escolha perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Naturalmente doce graças à banana madura, esse bolo é rico em fibras, nutritivo e ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou pós-treino. Além de saudável, é super fácil de preparar, com poucos ingredientes e sem complicações.

Como surgiu o Bolo de Banana com Aveia sem Açúcar e Sem Farinha?

Esse bolo surgiu da tendência crescente de receitas mais saudáveis e funcionais, especialmente entre pessoas que seguem dietas com restrição de açúcar ou glúten. Inspirado em receitas de família, ele ganhou popularidade por ser uma alternativa mais leve e nutritiva aos bolos tradicionais, mantendo a textura macia e o sabor marcante da banana.

Quantas Calorias tem Bolo de Banana com Aveia sem Açúcar e Sem Farinha?

Uma fatia média deste bolo contém cerca de 160 calorias, variando conforme o tamanho da porção e o tipo de aveia utilizada.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo funcional sem açúcar e sem glúten
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 160 kcal

Ingredientes

• 4 bananas maduras amassadas – base e doçura natural do bolo
• 2 ovos – estrutura e liga
• 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – fibras e textura
• 1 colher de sopa de fermento em pó – crescimento leve e uniforme
• 1 colher de chá de canela (opcional) – aroma e sabor
• 1/4 xícara de óleo vegetal ou de coco (opcional) – umidade extra

Equipamentos Necessários

• Tigela
• Colher ou fouet
• Forma pequena (de bolo inglês ou redonda)
• Forno

Modo de Preparo com Detalhamento

Misturando os Ingredientes

Amasse bem as bananas com um garfo. Em seguida, adicione os ovos, aveia, canela e o óleo (se usar). Misture até formar uma massa homogênea. Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Assando

Despeje a massa em uma forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Dicas Extras

• Quanto mais maduras as bananas, mais doce o bolo fica
• Adicione nozes, castanhas ou uvas-passas para enriquecer a receita
• Para uma versão vegana, substitua os ovos por “ovo de linhaça”

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto ou chá verde
• Iogurte natural
• Frutas frescas

Como Armazenar

Guarde o bolo em pote fechado na geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 2 meses. Para consumir, basta aquecer no micro-ondas ou forno.

Considerações finais

Esse bolo de banana com aveia sem açúcar e sem farinha é a combinação perfeita entre praticidade, nutrição e sabor. Perfeito para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão de um bolinho gostoso, ele é simples, rápido e agrada adultos e crianças. Experimente e surpreenda-se!

FAQs

Posso usar banana congelada?

Sim, desde que descongele e escorra bem a água antes de usar.

Pode substituir a aveia?

Sim, por farinha de amêndoas ou coco, ajustando a textura da massa.

Fica muito doce?

Fica levemente doce, dependendo do grau de maturação das bananas.

Posso assar na airfryer?

Sim! Em forma pequena, a 160 °C por cerca de 20 a 25 minutos.

Pode usar em forma de muffin?

Sim! Rende cerca de 10 unidades. Asse por 20 a 25 minutos.