Sem Forno e Sem Gelatina –

O mousse de maracujá rápido com 3 ingredientes é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para quem busca algo fácil e saboroso. Essa receita é muito popular no Brasil, famosa pela sua textura cremosa, sabor marcante do maracujá e preparo super rápido. Ideal para dias quentes ou para aquela sobremesa de última hora, ele conquista adultos e crianças.

Como surgiu a Mousse de Maracujá?

O mousse de maracujá tem origem na adaptação da tradicional mousse francesa, que significa “espuma”. No Brasil, ele ganhou uma versão tropical e simplificada, utilizando ingredientes como leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Tornou-se uma das sobremesas mais queridas do país, principalmente por sua praticidade e sabor refrescante.

Quantas Calorias tem Mousse de Maracujá Rápido com 3 Ingredientes?

Uma porção de mousse de maracujá rápido com 3 ingredientes possui aproximadamente 280 calorias.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: Não precisa
Tempo total: 5 minutos + 2 horas de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 280 kcal

Ingredientes do Mousse de Maracujá Rápido com 3 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g) – Responsável pela doçura e pela textura cremosa.
• 1 lata de creme de leite (300g) – Dá leveza e suaviza o sabor do maracujá.
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá (240ml) – Traz o sabor marcante e ácido que equilibra o doce.

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Espátula
• Tigela ou travessa para servir
• Geladeira

Modo de Preparo do Mousse de Maracujá Rápido com 3 Ingredientes

Preparando o mousse

No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 1 xícara de suco concentrado de maracujá.

Bata por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.

Colocando na travessa

Com a ajuda de uma espátula, transfira o mousse para uma tigela ou taças individuais.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ganhar consistência.

Pronto para servir

Após o tempo de geladeira, sirva gelado. Se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.

Dicas Extras

• Para um mousse ainda mais firme, adicione 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada, mas isso é opcional.
• Use suco natural de maracujá coado para um sabor mais fresco e natural.
• Se quiser uma sobremesa mais azedinha, aumente um pouco a quantidade de suco.

Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos de champanhe
• Calda de maracujá feita com polpa e açúcar
• Café ou chá gelado após a sobremesa

Como Armazenar

• Na geladeira, o mousse dura até 5 dias, coberto com plástico filme ou tampa.
• No freezer, pode ser armazenado por até 30 dias, mas a textura pode ficar mais parecida com um sorvete.
• Para reconsistência, retire do freezer e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.

Considerações finais

O mousse de maracujá rápido com 3 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem quer algo delicioso, refrescante e extremamente fácil de preparar. Em poucos minutos e com ingredientes simples, você tem uma opção que agrada a todos. Experimente essa delícia tropical hoje mesmo!

FAQs

Posso usar suco natural no lugar do concentrado?

Sim, pode! Basta coar a polpa de 3 a 4 maracujás até obter aproximadamente 1 xícara de suco.

É possível fazer a receita sem creme de leite?

Sim, mas a textura ficará mais densa e menos cremosa, mais parecida com um pudim.

Dá para fazer mousse de maracujá vegano?

Sim, use leite condensado e creme de leite veganos disponíveis no mercado e suco de maracujá.

Preciso usar gelatina na receita?

Não, ela não é obrigatória. A combinação do leite condensado, creme de leite e suco já proporciona uma ótima consistência.

Quanto tempo antes posso preparar o mousse?

Prepare com até 2 dias de antecedência e mantenha na geladeira bem tampado.