Sem Forno! Pãozinho de Batata Simples e Rápido em 4 Minutos –

Os pãezinhos de batata são uma opção deliciosa e super prática para quem quer um lanche rápido, sem precisar de forno. Feitos com apenas 4 ingredientes, eles ficam macios, saborosos e são ideais para qualquer momento do dia. O melhor? Em apenas 4 minutos, você tem pãezinhos prontos para saborear!

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Como surgiu a receita de Pãozinho de Batata?

A receita de pão de batata tem suas origens na culinária caseira, onde a batata é usada para deixar a massa mais fofinha e úmida. Essa versão simplificada, sem forno e feita na frigideira, surgiu como uma alternativa prática para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor. É perfeita para quem quer um pão caseiro, sem fermentação e com poucos ingredientes.

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Quantas calorias tem o Pãozinho de Batata?

Cada pãozinho de batata contém, em média, 120 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

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Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: Pão caseiro rápido
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de cozimento: 4 minutos
• Tempo total: 9 minutos
• Rendimento: 6 pãezinhos
• Calorias por porção: Aproximadamente 120 kcal

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Ingredientes do Pãozinho de Batata

• 1 batata média cozida e amassada – Dá maciez e sabor ao pãozinho.
• 1 xícara (chá) de amido de milho – Ajuda a dar liga e textura leve.
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina – Deixa a massa mais saborosa e macia.
• 1 colher (chá) de sal – Realça o sabor da receita.

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Equipamentos Necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Garfo ou amassador para a batata
• Frigideira antiaderente para cozinhar os pãezinhos
• Espátula para virar os pães

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Como fazer Pãozinho de Batata na Frigideira

Preparando a Massa

Em uma tigela, misture a batata cozida e amassada com o amido de milho, a manteiga e o sal. Amasse bem até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de amido.

Modelando os Pãezinhos

Divida a massa em pequenas porções e modele em formato de pãozinho ou bolinhas achatadas.

Cozinhando na Frigideira

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque os pãezinhos. Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem levemente crocantes por fora e macios por dentro.

Servindo

Retire do fogo e sirva ainda quentinhos com manteiga, requeijão ou o recheio de sua preferência!

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• Se quiser um sabor extra, adicione queijo ralado na massa.
• Para um pãozinho mais crocante, pincele um pouco de azeite antes de grelhar.
• Experimente temperar com ervas finas ou orégano para um toque especial.

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Sugestões de Acompanhamento

• Café ou chá para um lanche perfeito
• Geleia ou mel para um toque doce
• Requeijão ou cream cheese para um sabor cremoso

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Como Armazenar

• Na geladeira: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
• No freezer: Congele os pãezinhos crus e cozinhe na hora, quando desejar.
• Para reaquecer: Basta levar à frigideira por 1 minuto de cada lado.

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Considerações Finais

O pãozinho de batata sem forno é uma opção perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos. Com apenas 4 ingredientes e uma frigideira, você pode preparar um pão caseiro delicioso e saudável. Teste essa receita e aproveite!

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FAQs – Perguntas Frequentes

Posso substituir o amido de milho?

Sim! Você pode usar farinha de trigo ou polvilho doce para uma versão diferente.

Dá para fazer com batata-doce?

Sim! A batata-doce deixa o pãozinho levemente adocicado e igualmente delicioso.

Posso rechear os pãezinhos?

Sim! Você pode adicionar queijo, presunto ou até frango desfiado dentro da massa antes de modelar.

O pãozinho fica crocante ou macio?

Ele fica crocante por fora e super macio por dentro, perfeito para um lanche rápido.

Preciso untar a frigideira?

Se sua frigideira for antiaderente, não é necessário. Mas se preferir, passe um fio de azeite ou manteiga para garantir que não grude.