Sobremesa Perfeita em Poucos Minutos –

Se você busca praticidade na cozinha, o bolo de 3 ingredientes é a escolha perfeita. Fácil de fazer, econômico e incrivelmente saboroso, ele é ideal para aquele lanche da tarde ou sobremesa rápida. Descubra como preparar essa maravilha com apenas 3 ingredientes e surpreenda a todos!

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Como surgiu o bolo de 3 ingredientes?

A origem do bolo de 3 ingredientes remonta às necessidades de simplicidade e economia, especialmente em épocas de escassez. Receitas assim ganharam popularidade por sua facilidade de execução e poucos ingredientes, sendo uma solução prática para criar algo doce e delicioso em qualquer momento.

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Quantas calorias tem o bolo de 3 ingredientes?

O bolo de 3 ingredientes possui aproximadamente 120 a 150 calorias por fatia, dependendo dos ingredientes utilizados, como chocolate, farinha ou ovos. Uma excelente opção para quem quer se deliciar sem exageros!

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Informações nutricionais do bolo de 3 ingredientes e rendimento:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: 30 minutos
• Tempo total: 40 minutos
• Rendimento: 8 a 10 porções
• Calorias por porção: 120 a 150 kcal

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Ingredientes para o bolo de 3 ingredientes

Os ingredientes principais são fáceis de encontrar e cumprem funções essenciais na receita:

• 4 ovos: Responsáveis por dar estrutura e leveza ao bolo.
• 200 g de chocolate (ao leite ou amargo): O principal sabor do bolo. Pode ser substituído por cacau, caso deseje algo mais intenso.
• 100 g de farinha de trigo ou amêndoas: Dá a base e a consistência ao bolo.

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Equipamentos necessários

Para preparar este bolo simples, você precisará de:

• Uma tigela grande
• Batedeira ou fouet
• Assadeira média (20 cm de diâmetro)
• Papel-manteiga (opcional)
• Forno

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Como fazer o bolo de 3 ingredientes

Derreta o chocolate

• Pique o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.

Bata os ovos

• Em uma tigela, bata os ovos até triplicar de volume. Use uma batedeira para agilizar o processo.

Misture os ingredientes

• Adicione o chocolate derretido aos ovos batidos, mexendo delicadamente. Em seguida, incorpore a farinha, mexendo até obter uma massa homogênea.

Asse o bolo

• Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar o ponto.

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• Para um sabor mais intenso, use chocolate 70% cacau.
• Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para o bolo crescer corretamente.
• Pode substituir a farinha por amêndoas moídas para uma versão sem glúten.

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Sugestões de acompanhamento

• Sirva com chantilly ou sorvete de creme.
• Adicione frutas frescas como morangos ou framboesas para uma combinação deliciosa.

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Como armazenar

• Na geladeira: Guarde em um recipiente fechado por até 5 dias.
• No freezer: Congele por até 2 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.

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Considerações finais

O bolo de 3 ingredientes é a prova de que receitas simples podem ser incríveis. Com poucos ingredientes e passos, você terá um bolo delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!

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FAQs

1. Posso usar outro tipo de chocolate?

Sim, você pode usar chocolate branco, ao leite ou meio amargo, dependendo do seu gosto.

2. Dá para fazer sem farinha?

Sim, substitua a farinha por amêndoas moídas ou farelo de aveia.

3. O bolo fica mais seco com chocolate ao leite?

Não necessariamente, mas o chocolate meio amargo tende a dar umidade extra.

4. Posso usar achocolatado em vez de chocolate puro?

Não é recomendado, pois o achocolatado contém açúcar e outros aditivos que podem alterar a textura do bolo.

5. Posso adicionar fermento?

O fermento não é necessário, pois os ovos batidos já garantem a leveza.