Combine com hortelã ou gengibre para um toque refrescante e funcional.
Evite usar o inhame cru se tiver problemas digestivos — nesse caso, cozinhe rapidamente no vapor antes de bater.
Bata com água de coco para um sabor mais leve e mineralizante.
O inhame também pode ser batido com suco de abacaxi, acerola ou beterraba.
Sugestões de Acompanhamento
Pão integral com pasta de abacate ou requeijão
Torradas com pasta de grão-de-bico
Frutas picadas com chia
Omelete de claras com legumes
Panqueca de aveia ou bolinho assado
Como Armazenar?
O suco de inhame deve ser consumido imediatamente após o preparo para garantir frescor e propriedades nutricionais. Se precisar armazenar, mantenha na geladeira por até 8 horas em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O suco de inhame é uma daquelas receitas que cuidam do corpo de forma gentil e natural. Rico em nutrientes, cremoso e fácil de preparar, ele é ideal para quem busca energia, saúde e sabor no mesmo copo. Experimente e sinta os benefícios de incluir essa raiz poderosa na sua rotina alimentar.
FAQs
Pode tomar suco de inhame cru todos os dias?
Sim, se o organismo tolerar bem. Comece com pequenas quantidades e observe seu corpo.
Qual inhame usar para suco?
O inhame branco pequeno (da casca marrom e polpa branca), não o cará ou inhame roxo.
Criança pode tomar?
Sim, mas prefira oferecer o inhame cozido, pois cru pode causar desconforto em crianças pequenas.
Pode misturar com leite?
Não é recomendado, pois o leite pode interferir na absorção de nutrientes e alterar o sabor.
O suco fica com gosto forte?
Não! Quando combinado com frutas cítricas ou maçã, o sabor do inhame é suave e agradável
O suco de inhame é uma bebida funcional, nutritiva e surpreendentemente saborosa. Levemente cremoso, refrescante e com uma base versátil, ele lembra as receitas de vó do interior — cheias de sabedoria natural. É ideal para quem busca fortalecer a imunidade, cuidar da saúde da pele e manter uma alimentação equilibrada com ingredientes acessíveis e naturais. Uma opção perfeita para começar o dia com energia e bem-estar.
A Origem da Receita de suco de inhame
O inhame é uma raiz ancestral, cultivada há séculos na África e Ásia, e amplamente adaptada ao Brasil, especialmente nas regiões Sudeste e Nordeste. Tradicionalmente usado em sopas, caldos e refogados, ele ganhou espaço nas receitas funcionais por seu alto valor nutricional. O suco de inhame surgiu como uma alternativa natural para reforçar a imunidade, especialmente quando combinado com frutas cítricas. Uma forma prática e saudável de incluir esse superalimento na rotina.
Quantas Calorias tem suco de inhame?
Um copo de 200 ml de suco de inhame cru com limão tem em média 90 calorias, podendo variar conforme os ingredientes adicionados (como maçã, laranja ou mel).
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida funcional e nutritiva Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: Não vai ao fogo Tempo total: 5 minutos Rendimento: 2 copos (200 ml cada) Calorias por porção: 90 kcal
Ingredientes do suco de inhame
Combinando saúde e sabor, essa receita é rica em fibras, vitaminas e minerais:
1 inhame pequeno cru (sem casca) – Fonte de ferro, vitaminas do complexo B e ação desintoxicante
Suco de 1 laranja ou 1 limão – Vitamina C e sabor cítrico
1/2 maçã (opcional) – Adoça naturalmente
1/2 copo (100 ml) de água gelada – Ajuda a bater
Mel ou adoçante natural a gosto (opcional) – Para equilibrar o sabor, se necessário
Gelo a gosto – Para servir
suco de inhame – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca e tábua para cortar
Copos para servir
Peneira (opcional)
Preparando o suco
Descasque 1 inhame pequeno cru e corte em cubos. Coloque no liquidificador junto com o suco de laranja ou limão, maçã picada (se desejar) e água gelada. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Se preferir um suco mais leve, coe com peneira fina. Adoce a gosto com mel ou deixe natural. Sirva com gelo.
⚠️ Observação importante: Use inhame do tipo “branco” (não o cará ou inhame roxo) e certifique-se de que está fresco e bem lavado, pois o consumo cru deve ser feito com moderação por pessoas sensíveis.
Combine com hortelã ou gengibre para um toque refrescante e funcional.
Evite usar o inhame cru se tiver problemas digestivos — nesse caso, cozinhe rapidamente no vapor antes de bater.
Bata com água de coco para um sabor mais leve e mineralizante.
O inhame também pode ser batido com suco de abacaxi, acerola ou beterraba.
Sugestões de Acompanhamento
Pão integral com pasta de abacate ou requeijão
Torradas com pasta de grão-de-bico
Frutas picadas com chia
Omelete de claras com legumes
Panqueca de aveia ou bolinho assado
Como Armazenar?
O suco de inhame deve ser consumido imediatamente após o preparo para garantir frescor e propriedades nutricionais. Se precisar armazenar, mantenha na geladeira por até 8 horas em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O suco de inhame é uma daquelas receitas que cuidam do corpo de forma gentil e natural. Rico em nutrientes, cremoso e fácil de preparar, ele é ideal para quem busca energia, saúde e sabor no mesmo copo. Experimente e sinta os benefícios de incluir essa raiz poderosa na sua rotina alimentar.
FAQs
Pode tomar suco de inhame cru todos os dias?
Sim, se o organismo tolerar bem. Comece com pequenas quantidades e observe seu corpo.
Qual inhame usar para suco?
O inhame branco pequeno (da casca marrom e polpa branca), não o cará ou inhame roxo.
Criança pode tomar?
Sim, mas prefira oferecer o inhame cozido, pois cru pode causar desconforto em crianças pequenas.
Pode misturar com leite?
Não é recomendado, pois o leite pode interferir na absorção de nutrientes e alterar o sabor.
O suco fica com gosto forte?
Não! Quando combinado com frutas cítricas ou maçã, o sabor do inhame é suave e agradável
Suco de inhame com sabor de saúde e lembrança da roça
Ingredientes
1 inhame pequeno cru (sem casca) – Fonte de ferro, vitaminas do complexo B e ação desintoxicante
Suco de 1 laranja ou 1 limão – Vitamina C e sabor cítrico
1/2 maçã (opcional) – Adoça naturalmente
1/2 copo (100 ml) de água gelada – Ajuda a bater
Mel ou adoçante natural a gosto (opcional) – Para equilibrar o sabor, se necessário
Gelo a gosto – Para servir
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca e tábua para cortar
Copos para servir
Peneira (opcional)
Preparando o suco
Descasque 1 inhame pequeno cru e corte em cubos. Coloque no liquidificador junto com o suco de laranja ou limão, maçã picada (se desejar) e água gelada. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Se preferir um suco mais leve, coe com peneira fina. Adoce a gosto com mel ou deixe natural. Sirva com gelo.
⚠️ Observação importante: Use inhame do tipo “branco” (não o cará ou inhame roxo) e certifique-se de que está fresco e bem lavado, pois o consumo cru deve ser feito com moderação por pessoas sensíveis.
Combine com hortelã ou gengibre para um toque refrescante e funcional.
Evite usar o inhame cru se tiver problemas digestivos — nesse caso, cozinhe rapidamente no vapor antes de bater.
Bata com água de coco para um sabor mais leve e mineralizante.
O inhame também pode ser batido com suco de abacaxi, acerola ou beterraba.
Sugestões de Acompanhamento
Pão integral com pasta de abacate ou requeijão
Torradas com pasta de grão-de-bico
Frutas picadas com chia
Omelete de claras com legumes
Panqueca de aveia ou bolinho assado
Como Armazenar?
O suco de inhame deve ser consumido imediatamente após o preparo para garantir frescor e propriedades nutricionais. Se precisar armazenar, mantenha na geladeira por até 8 horas em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O suco de inhame é uma daquelas receitas que cuidam do corpo de forma gentil e natural. Rico em nutrientes, cremoso e fácil de preparar, ele é ideal para quem busca energia, saúde e sabor no mesmo copo. Experimente e sinta os benefícios de incluir essa raiz poderosa na sua rotina alimentar.
FAQs
Pode tomar suco de inhame cru todos os dias?
Sim, se o organismo tolerar bem. Comece com pequenas quantidades e observe seu corpo.
Qual inhame usar para suco?
O inhame branco pequeno (da casca marrom e polpa branca), não o cará ou inhame roxo.
Criança pode tomar?
Sim, mas prefira oferecer o inhame cozido, pois cru pode causar desconforto em crianças pequenas.
Pode misturar com leite?
Não é recomendado, pois o leite pode interferir na absorção de nutrientes e alterar o sabor.
O suco fica com gosto forte?
Não! Quando combinado com frutas cítricas ou maçã, o sabor do inhame é suave e agradável
O suco de inhame é uma bebida funcional, nutritiva e surpreendentemente saborosa. Levemente cremoso, refrescante e com uma base versátil, ele lembra as receitas de vó do interior — cheias de sabedoria natural. É ideal para quem busca fortalecer a imunidade, cuidar da saúde da pele e manter uma alimentação equilibrada com ingredientes acessíveis e naturais. Uma opção perfeita para começar o dia com energia e bem-estar.
A Origem da Receita de suco de inhame
O inhame é uma raiz ancestral, cultivada há séculos na África e Ásia, e amplamente adaptada ao Brasil, especialmente nas regiões Sudeste e Nordeste. Tradicionalmente usado em sopas, caldos e refogados, ele ganhou espaço nas receitas funcionais por seu alto valor nutricional. O suco de inhame surgiu como uma alternativa natural para reforçar a imunidade, especialmente quando combinado com frutas cítricas. Uma forma prática e saudável de incluir esse superalimento na rotina.
Quantas Calorias tem suco de inhame?
Um copo de 200 ml de suco de inhame cru com limão tem em média 90 calorias, podendo variar conforme os ingredientes adicionados (como maçã, laranja ou mel).
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida funcional e nutritiva Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: Não vai ao fogo Tempo total: 5 minutos Rendimento: 2 copos (200 ml cada) Calorias por porção: 90 kcal
Ingredientes do suco de inhame
Combinando saúde e sabor, essa receita é rica em fibras, vitaminas e minerais:
1 inhame pequeno cru (sem casca) – Fonte de ferro, vitaminas do complexo B e ação desintoxicante
Suco de 1 laranja ou 1 limão – Vitamina C e sabor cítrico
1/2 maçã (opcional) – Adoça naturalmente
1/2 copo (100 ml) de água gelada – Ajuda a bater
Mel ou adoçante natural a gosto (opcional) – Para equilibrar o sabor, se necessário
Gelo a gosto – Para servir
suco de inhame – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca e tábua para cortar
Copos para servir
Peneira (opcional)
Preparando o suco
Descasque 1 inhame pequeno cru e corte em cubos. Coloque no liquidificador junto com o suco de laranja ou limão, maçã picada (se desejar) e água gelada. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Se preferir um suco mais leve, coe com peneira fina. Adoce a gosto com mel ou deixe natural. Sirva com gelo.
⚠️ Observação importante: Use inhame do tipo “branco” (não o cará ou inhame roxo) e certifique-se de que está fresco e bem lavado, pois o consumo cru deve ser feito com moderação por pessoas sensíveis.
Combine com hortelã ou gengibre para um toque refrescante e funcional.
Evite usar o inhame cru se tiver problemas digestivos — nesse caso, cozinhe rapidamente no vapor antes de bater.
Bata com água de coco para um sabor mais leve e mineralizante.
O inhame também pode ser batido com suco de abacaxi, acerola ou beterraba.
Sugestões de Acompanhamento
Pão integral com pasta de abacate ou requeijão
Torradas com pasta de grão-de-bico
Frutas picadas com chia
Omelete de claras com legumes
Panqueca de aveia ou bolinho assado
Como Armazenar?
O suco de inhame deve ser consumido imediatamente após o preparo para garantir frescor e propriedades nutricionais. Se precisar armazenar, mantenha na geladeira por até 8 horas em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O suco de inhame é uma daquelas receitas que cuidam do corpo de forma gentil e natural. Rico em nutrientes, cremoso e fácil de preparar, ele é ideal para quem busca energia, saúde e sabor no mesmo copo. Experimente e sinta os benefícios de incluir essa raiz poderosa na sua rotina alimentar.
FAQs
Pode tomar suco de inhame cru todos os dias?
Sim, se o organismo tolerar bem. Comece com pequenas quantidades e observe seu corpo.
Qual inhame usar para suco?
O inhame branco pequeno (da casca marrom e polpa branca), não o cará ou inhame roxo.
Criança pode tomar?
Sim, mas prefira oferecer o inhame cozido, pois cru pode causar desconforto em crianças pequenas.
Pode misturar com leite?
Não é recomendado, pois o leite pode interferir na absorção de nutrientes e alterar o sabor.
O suco fica com gosto forte?
Não! Quando combinado com frutas cítricas ou maçã, o sabor do inhame é suave e agradável
Suco de inhame com sabor de saúde e lembrança da roça
Ingredientes
1 inhame pequeno cru (sem casca) – Fonte de ferro, vitaminas do complexo B e ação desintoxicante
Suco de 1 laranja ou 1 limão – Vitamina C e sabor cítrico
1/2 maçã (opcional) – Adoça naturalmente
1/2 copo (100 ml) de água gelada – Ajuda a bater
Mel ou adoçante natural a gosto (opcional) – Para equilibrar o sabor, se necessário
Gelo a gosto – Para servir
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca e tábua para cortar
Copos para servir
Peneira (opcional)
Preparando o suco
Descasque 1 inhame pequeno cru e corte em cubos. Coloque no liquidificador junto com o suco de laranja ou limão, maçã picada (se desejar) e água gelada. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Se preferir um suco mais leve, coe com peneira fina. Adoce a gosto com mel ou deixe natural. Sirva com gelo.
⚠️ Observação importante: Use inhame do tipo “branco” (não o cará ou inhame roxo) e certifique-se de que está fresco e bem lavado, pois o consumo cru deve ser feito com moderação por pessoas sensíveis.
Combine com hortelã ou gengibre para um toque refrescante e funcional.
Evite usar o inhame cru se tiver problemas digestivos — nesse caso, cozinhe rapidamente no vapor antes de bater.
Bata com água de coco para um sabor mais leve e mineralizante.
O inhame também pode ser batido com suco de abacaxi, acerola ou beterraba.
Sugestões de Acompanhamento
Pão integral com pasta de abacate ou requeijão
Torradas com pasta de grão-de-bico
Frutas picadas com chia
Omelete de claras com legumes
Panqueca de aveia ou bolinho assado
Como Armazenar?
O suco de inhame deve ser consumido imediatamente após o preparo para garantir frescor e propriedades nutricionais. Se precisar armazenar, mantenha na geladeira por até 8 horas em recipiente com tampa. Não é recomendado congelar.
Considerações finais
O suco de inhame é uma daquelas receitas que cuidam do corpo de forma gentil e natural. Rico em nutrientes, cremoso e fácil de preparar, ele é ideal para quem busca energia, saúde e sabor no mesmo copo. Experimente e sinta os benefícios de incluir essa raiz poderosa na sua rotina alimentar.
FAQs
Pode tomar suco de inhame cru todos os dias?
Sim, se o organismo tolerar bem. Comece com pequenas quantidades e observe seu corpo.
Qual inhame usar para suco?
O inhame branco pequeno (da casca marrom e polpa branca), não o cará ou inhame roxo.
Criança pode tomar?
Sim, mas prefira oferecer o inhame cozido, pois cru pode causar desconforto em crianças pequenas.
Pode misturar com leite?
Não é recomendado, pois o leite pode interferir na absorção de nutrientes e alterar o sabor.
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Não! Quando combinado com frutas cítricas ou maçã, o sabor do inhame é suave e agradável
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
