Surpreenda-se com Esse Bolo de 3 Ingredientes Pronto em Minutos –

Se você acha que fazer um bolo caseiro exige muitos ingredientes, essa receita vai te surpreender. O bolo de 3 ingredientes é uma opção prática para quem quer algo rápido, econômico e delicioso. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa de última hora, essa receita viralizou por sua simplicidade e resultado fofinho. Vamos conhecer tudo sobre essa maravilha!

Como surgiu o Bolo de 3 Ingredientes?

O bolo de 3 ingredientes ganhou popularidade durante os períodos de isolamento, quando as pessoas buscavam receitas rápidas e com poucos ingredientes. Com o aumento do interesse por preparações minimalistas, essa receita se tornou uma tendência nas redes sociais e conquistou espaço nas cozinhas do mundo inteiro pela praticidade e sabor surpreendente.

Quantas Calorias tem Bolo de 3 Ingredientes?

Uma fatia média desse bolo contém aproximadamente 140 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados (por exemplo, se usar leite condensado ou chocolate).

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 8 fatias médias
Calorias por porção: cerca de 140 calorias

Ingredientes do Bolo de 3 Ingredientes

Essa versão básica utiliza:

• 4 ovos – proporcionam estrutura e leveza ao bolo
• 200g de chocolate meio amargo derretido – dá sabor e consistência, pode ser o chocolate branco
• 1/2 xícara de açúcar (opcional, dependendo do chocolate) – ajusta o dulçor da receita

Obs: existem variações usando farinha e leite condensado, mas aqui usamos a clássica com chocolate.

Equipamentos Necessários

• Tigela grande
• Fouet ou batedeira
• Espátula
• Forma média (20cm)
• Forno pré-aquecido
• Papel manteiga ou desmoldante

Modo de Preparo com Detalhamento

Derretendo o Chocolate
Comece derretendo 200g de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (mexendo a cada 30 segundos).

Batendo os Ovos
Em outra tigela, bata 4 ovos até triplicarem de volume. Isso garante um bolo mais aerado.

Misturando os Ingredientes
Adicione o chocolate derretido aos poucos aos ovos batidos, misturando delicadamente com uma espátula para manter o ar da massa. Se desejar mais doce, acrescente 1/2 xícara de açúcar.

Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até firmar.

Dicas Extras

• Bata bem os ovos para garantir a leveza do bolo
• Use chocolate de boa qualidade para melhor sabor
• Não abra o forno antes dos 25 minutos para evitar que murche

Sugestões de Acompanhamento

• Calda de chocolate ou frutas vermelhas
• Chantilly ou sorvete
• Café preto ou chá

Como Armazenar

• Conserve o bolo em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente
• Na geladeira, dura até 5 dias
• Pode ser congelado por até 1 mês, bem embalado

Considerações finais

O bolo de 3 ingredientes é a prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos. Ideal para quem tem pouco tempo ou poucos itens na despensa, é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se!

FAQs

Posso substituir o chocolate por achocolatado?

Não é indicado, pois o achocolatado tem açúcar e menos cacau, o que altera a textura e o sabor.

Dá para fazer sem açúcar?

Sim, se o chocolate for ao leite ou já adoçado, pode omitir o açúcar.

Posso usar chocolate branco?

Sim, mas a textura pode ficar um pouco diferente e mais doce.

Precisa untar a forma?

O ideal é forrar com papel manteiga. Se preferir untar, use manteiga e cacau em pó.

Posso bater os ovos na mão?

Sim, mas a batedeira facilita o processo e garante melhor volume.