A Melhor Torta Gelada de Coco que Você Vai Provar! –

A Torta Gelada de Coco dos Deuses é uma daquelas sobremesas que conquistam todos à primeira colherada. Cremosa, leve e com um sabor tropical marcante, essa torta combina camadas de coco com um toque geladinho que é perfeito para dias quentes ou para encerrar uma refeição especial. Além de deliciosa, ela é fácil de preparar e agrada tanto quem ama coco quanto quem procura uma opção sofisticada sem complicações.

Como surgiu a Torta Gelada de Coco dos Deuses?

A origem da Torta Gelada de Coco dos Deuses tem raízes nas receitas tropicais que valorizam ingredientes frescos como leite de coco, coco ralado e creme. Provavelmente, ela nasceu da criatividade brasileira em adaptar sobremesas internacionais com sabores típicos do país. Seu nome “dos deuses” surgiu pelo sabor divino e a textura envolvente que remete a uma sobremesa celestial, muito servida em festas de fim de ano, almoços em família e datas comemorativas.

Quantas calorias tem Torta Gelada de Coco dos Deuses?

Cada porção da Torta Gelada de Coco dos Deuses tem, em média, 310 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das fatias.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de fogo: 10 minutos
Tempo total: 4 horas (incluindo o tempo de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 310 calorias

Ingredientes da Torta Gelada de Coco dos Deuses

A Torta Gelada de Coco dos Deuses tem ingredientes simples, mas cada um tem um papel fundamental na cremosidade e sabor tropical:

• 1 pacote de biscoito maisena (200g) – forma a base crocante da torta
• 100g de manteiga derretida – usada para unir os biscoitos e criar a base
• 1 lata de leite condensado (395g) – dá doçura e cremosidade ao recheio
• 1 vidro de leite de coco (200ml) – responsável pelo sabor marcante de coco
• 1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza e equilibra a doçura
• 1 xícara de coco ralado (fresco ou seco) – traz textura e reforça o sabor tropical
• 1 colher de sopa de amido de milho – ajuda a engrossar o creme
• Coco ralado ou em flocos para decorar (a gosto)

Equipamentos Necessários

• Liquidificador ou processador
• Tigela grande
• Panela média
• Forma de fundo removível
• Espátula
• Colher de pau
• Geladeira

Preparando a Base da Torta

Triture 1 pacote de biscoito maisena até virar uma farofa fina

Misture com 100g de manteiga derretida até formar uma massa úmida

Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até firmar. Reserve

Preparando o Creme de Coco

Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, 1 caixa de creme de leite, 1 xícara de coco ralado e 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de água

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 10 minutos)

Deixe o creme esfriar por alguns minutos antes de montar

Montando a Torta

Despeje o creme sobre a base de biscoito já assada

Alise com uma espátula e cubra com coco ralado ou em flocos a gosto

Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até ficar bem firme

• Use coco fresco para um sabor ainda mais autêntico
• Se quiser mais crocância, adicione castanhas ou amêndoas picadas sobre a torta
• Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com café preto ou chá gelado
• Uma bola de sorvete de creme ou baunilha combina perfeitamente
• Morangos frescos ao lado realçam o contraste de sabores

Como Armazenar

Guarde a Torta Gelada de Coco dos Deuses em um recipiente com tampa na geladeira por até 5 dias
Se desejar congelar, embale bem e consuma em até 30 dias, lembrando de descongelar na geladeira e não em temperatura ambiente
Para reaquecer, não é necessário, pois é uma sobremesa servida fria

Considerações finais

A Torta Gelada de Coco dos Deuses é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante, fácil de fazer e com um sabor irresistível. Seja para uma reunião especial ou para adoçar o dia a dia, essa torta vai impressionar pela leveza e cremosidade. Experimente e descubra por que ela merece o título de “dos deuses”!

FAQs

Posso substituir o leite de coco por outro ingrediente?

Sim, você pode usar leite comum com essência de coco, mas o sabor não será tão marcante quanto com o leite de coco tradicional.

É possível fazer uma versão vegana?

Sim! Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais e use biscoito vegano na base.

Posso usar coco seco ao invés do fresco?

Pode sim, mas o coco fresco dá uma textura e sabor mais naturais à torta.

Quanto tempo antes devo preparar a torta?

O ideal é preparar com pelo menos 4 horas de antecedência para garantir que esteja bem firme e gelada na hora de servir.

A base pode ser feita com outro tipo de biscoito?

Sim, biscoito de leite ou até cookies de coco também funcionam muito bem.