Apenas 3 Ingredientes e Muito Sabor –

Descubra como preparar uma deliciosa gelatina com apenas três ingredientes. Essa receita é prática, econômica e perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou uma sobremesa simples para o dia a dia.

Como surgiu a gelatina?

A gelatina tem uma história antiga, originária do uso de colágeno de ossos e tecidos animais na cozinha. Hoje, é amplamente consumida como sobremesa ou ingrediente em diversas receitas, conhecida por sua textura leve e versatilidade.

Quantas calorias tem a gelatina 3 ingredientes?

Uma porção dessa gelatina de três ingredientes contém aproximadamente 70 calorias, dependendo da escolha dos ingredientes.

Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de refrigeração: 4 horas
• Tempo total: 4 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 70

Ingredientes

– 2 pacotes de gelatina em pó do sabor de sua preferência: A base da receita, que dá cor e sabor.
– 1 lata de leite condensado (395 g): Para a cremosidade e um toque doce.
– 500 ml de água (divididos em 250 ml quente e 250 ml fria): Para dissolver a gelatina e criar a consistência ideal.

Equipamentos Necessários

• Tigela grande para dissolver a gelatina
• Batedeira ou liquidificador para misturar os ingredientes
• Forma ou tigelas individuais para moldar a gelatina
• Geladeira para firmar a sobremesa

Modo de Preparo

Dissolvendo a Gelatina

Dissolva os dois pacotes de gelatina em 250 ml de água quente, mexendo bem até que esteja completamente diluída. Em seguida, adicione 250 ml de água fria e misture novamente.

Misturando os Ingredientes

No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida e adicione o leite condensado. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

Moldando a Gelatina

Despeje a mistura em uma forma ou divida em tigelas individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a gelatina esteja firme.

• Para uma apresentação especial, use formas decorativas.
• Experimente misturar dois sabores de gelatina para criar camadas coloridas.
• Utilize gelatina sem açúcar e leite condensado light para uma versão mais leve.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva a gelatina acompanhada de chantilly ou frutas frescas, como morangos ou kiwi, para um contraste de texturas e sabores.

Como Armazenar

Guarde a gelatina na geladeira em um recipiente com tampa. Consuma em até 3 dias para garantir a melhor textura e sabor.

Considerações finais

Essa receita de gelatina com três ingredientes é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Experimente e impressione sua família com uma sobremesa prática e deliciosa!

FAQs

Posso usar outro tipo de leite em vez de leite condensado?

Sim, mas o leite condensado garante a textura cremosa. Outras opções, como leite de coco, resultam em uma consistência diferente.

É possível fazer sem liquidificador?

Sim! Basta misturar bem com um fouet ou colher até obter uma mistura homogênea.

Posso usar gelatina sem sabor?

Pode, mas será necessário adicionar essência ou suco para dar sabor.

Qual é o tempo mínimo de geladeira?

No mínimo 4 horas, mas deixar de um dia para o outro garante uma textura mais firme.

É possível congelar a gelatina?

Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar.