Aprenda a Plantar Hortelã e Deixe Sua Cozinha Mais Verde

A hortelã (Mentha spp.) é uma das ervas mais populares do mundo, conhecida por seu aroma refrescante, propriedades digestivas, ação antibacteriana e efeitos calmantes. Muito usada em chás, saladas, sucos, sobremesas e remédios naturais, a hortelã é fácil de cultivar e se adapta muito bem ao plantio doméstico.

Por sua rusticidade, crescimento rápido e versatilidade, é altamente recomendável plantar hortelã em casa, seja em vasos, jardineiras, canteiros ou hortas verticais. Com os cuidados certos, ela se desenvolve com vigor e oferece colheitas constantes o ano inteiro.

Qual é a melhor época para plantar hortelã?

A hortelã é resistente e pode ser plantada em praticamente qualquer época do ano.

• Melhor época: o ano todo, preferencialmente em primavera e verão
• Temperatura ideal: entre 18 °C e 28 °C
• Em climas frios, cultive em vasos e proteja do vento e das geadas

Como é uma planta perene, ela continua produzindo por vários anos se bem cuidada.

Posso plantar hortelã em vasos?

Sim! A hortelã é ideal para cultivo em vasos, pois seu crescimento invasivo pode se espalhar muito quando plantada no solo.

Dicas para vasos:

• Use vasos com mínimo de 25 cm de profundidade
• Garanta boa drenagem com brita ou argila expandida no fundo
• Utilize substrato leve e úmido
• Coloque o vaso em local com luz indireta ou sol da manhã

Se você quiser plantar em canteiro, isole a hortelã para evitar que ela tome conta de outras áreas da horta.

Como preparar o solo para plantar hortelã?

A hortelã prefere solo rico em matéria orgânica, levemente úmido e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,5.

Como preparar:

• Misture:
  • 2 partes de terra vegetal
  • 1 parte de composto orgânico ou húmus de minhoca
  • 1 parte de areia para ajudar na drenagem
• Umedeça o solo antes de plantar
• Evite solos secos e compactos, pois prejudicam o desenvolvimento da planta

A hortelã se dá muito bem em substratos frescos e bem aéreos.

Como plantar hortelã em casa passo a passo?

Você pode plantar hortelã a partir de mudas, galhos (estaquia) ou raízes (rizomas). O método mais eficiente é a estaquia.

Passo a passo com estaquia:

1. Corte um galho de 15 cm, saudável e sem flores
2. Retire as folhas da base e coloque o ramo em um copo com água
3. Aguarde 7 a 10 dias, até surgirem raízes
4. Plante o ramo enraizado em vaso com solo preparado
5. Regue com cuidado e mantenha em local iluminado, sem sol direto no início

Passo a passo com mudas:

1. Plante diretamente no vaso definitivo
2. Regue após o plantio
3. Mantenha o solo úmido nos primeiros dias

A hortelã pega com facilidade e logo começa a soltar novos brotos.

Quais cuidados a hortelã precisa para crescer saudável?

A hortelã precisa de regras regulares, podas frequentes e boa luminosidade para se manter bonita e produtiva.

Luz solar: gosta de luz indireta intensa ou sol da manhã
Rega: mantenha o solo sempre úmido, sem encharcar
Adubação: a cada 30 dias com composto orgânico ou húmus de minhoca
Poda: faça podas regulares para estimular novos brotos e evitar florescimento precoce
Replantio: a cada 6 a 12 meses, renove o substrato ou replante os ramos mais vigorosos

Podar é essencial para evitar que a planta fique lenhosa e para manter o sabor intenso das folhas.

Quando e como colher hortelã?

A colheita da hortelã pode ser iniciada 30 a 45 dias após o plantio, dependendo do método usado.

Como colher:

• Corte os ramos com tesoura, sempre acima de um par de folhas
• Não arranque pela raiz
• Colha preferencialmente pela manhã, quando o aroma está mais concentrado

Colher com frequência estimula a planta a produzir mais.

Sim, mas com cautela! A hortelã cresce de forma invasiva e pode sufocar outras espécies.

Boas companheiras (em vasos separados):

• Manjericão
• Salsinha
• Tomilho
• Coentro

Evite plantar no mesmo vaso com outras ervas. Prefira recipientes individuais ou barreiras físicas no solo.

Quais pragas e doenças afetam a hortelã?

Embora resistente, a hortelã pode ser afetada por pragas e fungos, especialmente em ambientes úmidos demais.

Pragas comuns:

– Pulgões
– Ácaros
– Mosca-branca

Doenças frequentes:

– Oídio
– Míldio
– Podridão de raiz

Prevenção e controle:

• Mantenha o vaso em local ventilado
• Evite molhar as folhas durante a rega
• Use óleo de neem ou chá de alho como repelente natural

Trocar o substrato a cada ciclo ajuda a evitar o acúmulo de fungos.

FAQ – Perguntas frequentes sobre o cultivo de hortelã em casa

1. Posso plantar hortelã dentro de casa?
Sim, desde que receba luz solar direta ou indireta intensa por algumas horas ao dia.

2. A hortelã precisa de sol o dia todo?
Não. Ela se adapta bem a meia-sombra, mas precisa de boa luminosidade.

3. Posso plantar hortelã com outras ervas no mesmo vaso?
Não é recomendado, pois ela se espalha rapidamente e sufoca outras plantas.

4. A hortelã precisa de adubação constante?
Sim, uma adubação leve mensal é suficiente para manter a planta saudável.

5. Como conservar hortelã colhida?
Você pode guardar as folhas na geladeira, congelar ou secar para uso posterior.