Utilize um doce de leite de boa qualidade para um resultado ainda mais saboroso.
Deixe a torta na geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir, para que fique bem firme.
Para facilitar na hora de desenformar, passe uma faca ao redor da borda da torta antes de retirar o aro.
Variedades da Receita
- Experimente adicionar uma camada de bananas fatiadas entre a base e o recheio para um toque frutado.
- Substitua as nozes e amêndoas por castanhas de caju ou pistaches para variar o sabor do crocante.
- Adicione uma pitada de sal ao caramelo para criar um contraste interessante de sabores.
Como Servir e Armazenar
Sirva a Torta de Doce de Leite com Crocante bem gelada, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque especial. Para armazenar, mantenha a torta na geladeira, coberta com filme plástico ou em um recipiente hermético, por até 3 dias.
Espero que você tenha gostado desta receita e que ela traga tantos momentos felizes para sua família quanto trouxe para a minha. Aproveite!
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar.
Cozinhe em fogo médio até caramelizar.
Adicione as nozes e as amêndoas, misturando bem para envolver todas no caramelo.
Espalhe a mistura em uma superfície untada e deixe esfriar.
Quebre em pedaços pequenos e salpique sobre a torta antes de servir.
Dicas de Preparo
- Utilize um doce de leite de boa qualidade para um resultado ainda mais saboroso.
- Deixe a torta na geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir, para que fique bem firme.
- Para facilitar na hora de desenformar, passe uma faca ao redor da borda da torta antes de retirar o aro.
Variedades da Receita
- Experimente adicionar uma camada de bananas fatiadas entre a base e o recheio para um toque frutado.
- Substitua as nozes e amêndoas por castanhas de caju ou pistaches para variar o sabor do crocante.
- Adicione uma pitada de sal ao caramelo para criar um contraste interessante de sabores.
Como Servir e Armazenar
Sirva a Torta de Doce de Leite com Crocante bem gelada, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque especial. Para armazenar, mantenha a torta na geladeira, coberta com filme plástico ou em um recipiente hermético, por até 3 dias.
Espero que você tenha gostado desta receita e que ela traga tantos momentos felizes para sua família quanto trouxe para a minha. Aproveite!