Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Recheando e Finalizando
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e a canela em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Recheando e Finalizando
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Tigelas para mistura
Batedeira ou fouet
Forma para bolo
Forno
Peneira
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e a canela em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Recheando e Finalizando
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
O bolo de churros combina a maciez do bolo com o sabor marcante de canela e doce de leite, trazendo a nostalgia dos tradicionais churros. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar a todos com sua textura fofinha e recheio cremoso.
Como surgiu o Bolo de Churros?
O bolo de churros nasceu da ideia de transformar o tradicional doce de feira em uma versão de bolo caseiro. Inspirado nos churros espanhóis e na paixão dos brasileiros pelo doce de leite, essa receita ganhou popularidade por sua combinação irresistível de canela e açúcar.
Quantas Calorias tem o Bolo de Churros?
Cada fatia de bolo de churros tem, em média, 280 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais e Rendimento
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 280 kcal
Ingredientes do Bolo de Churros
3 ovos – Garante estrutura e leveza ao bolo
1 xícara de açúcar – Para adoçar na medida certa
1/2 xícara de óleo – Mantém a maciez do bolo
1 xícara de leite – Deixa a massa mais fofa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de canela em pó – O toque característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Para o crescimento perfeito
1 xícara de doce de leite – Para rechear e cobrir
Açúcar e canela para polvilhar – Finalização com o sabor autêntico
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigelas para mistura
Batedeira ou fouet
Forma para bolo
Forno
Peneira
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e a canela em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Recheando e Finalizando
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
Bolo de Churros Rápido e Prático para Surpreender a Família
Ingredientes
3 ovos – Garante estrutura e leveza ao bolo
1 xícara de açúcar – Para adoçar na medida certa
1/2 xícara de óleo – Mantém a maciez do bolo
1 xícara de leite – Deixa a massa mais fofa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de canela em pó – O toque característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Para o crescimento perfeito
1 xícara de doce de leite – Para rechear e cobrir
Açúcar e canela para polvilhar – Finalização com o sabor autêntico
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigelas para mistura
Batedeira ou fouet
Forma para bolo
Forno
Peneira
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e a canela em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Recheando e Finalizando
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra o bolo com o restante do doce de leite.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima.
Para um toque especial, utilize doce de leite caseiro.
Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue com uma calda de leite e canela.
Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
Sugestões de Acompanhamento
Café fresquinho
Chá de canela
Sorvete de creme para um contraste delicioso
Como Armazenar
Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
No freezer: Congele por até 30 dias, bem embalado em filme plástico.
Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O bolo de churros é uma sobremesa incrível que une a crocância da canela com o recheio cremoso de doce de leite. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Você pode usar brigadeiro, creme de avelã ou ganache de chocolate.
Dá para fazer essa receita sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinha de amêndoas e polvilho doce.
Posso fazer o bolo de churros sem ovos?
Sim! Use 1/2 xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça hidratada para substituir os ovos.
Qual o melhor doce de leite para essa receita?
O doce de leite pastoso é ideal para recheio e cobertura, pois não escorre facilmente.
Dá para fazer essa receita na airfryer?
Sim! Asse em uma forma pequena a 160ºC por 25 minutos e faça o teste do palito.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
