Para mais textura, adicione nozes, castanhas ou uvas-passas
Use maçãs vermelhas bem maduras para mais doçura natural
Se quiser, salpique aveia e canela por cima da massa antes de assar
Sugestões de Acompanhamento
Chá de ervas ou chá verde
Café sem açúcar ou com leite vegetal
Iogurte natural com frutas
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Pode ser congelado por até 2 meses em porções individuais. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos ou forno a 160 °C por 5 minutos.
Considerações finais
O bolo de maçã com canela fit é a receita perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e cheios de nutrientes, ele mantém o carinho das receitas da vovó em uma versão leve e funcional. Faça hoje mesmo e traga aconchego e bem-estar para sua rotina com cada pedaço.
FAQs
Posso usar banana no lugar do açúcar?
Sim! Duas bananas maduras amassadas substituem bem o açúcar e deixam o bolo ainda mais úmido.
Dá certo sem leite?
Sim! Substitua por suco de maçã natural ou simplesmente aumente a quantidade de maçã.
Posso usar só claras no lugar dos ovos?
Sim, use 3 claras para substituir 2 ovos. O bolo ficará mais leve em gorduras.
A receita é sem glúten?
Sim, se você usar aveia sem glúten certificada.
Posso bater tudo no liquidificador?
Pode sim! A massa fica bem uniforme e prática para o dia a dia.
O bolo de maçã com canela fit é a união perfeita entre sabor, saúde e memória afetiva. Com maçãs suculentas, aquele toque aromático da canela e ingredientes mais leves, essa receita lembra os lanches da tarde na casa da vovó, mas com uma pegada saudável que cabe no dia a dia. Perfeito para acompanhar um chá, café ou até como lanche pré ou pós-treino, esse bolo é a prova de que é possível comer bem sem abrir mão do sabor.
Inspirado nas tradicionais receitas de bolo de maçã, muito comuns na Europa e nas casas brasileiras, o bolo de maçã com canela fit ganhou popularidade com a busca por opções mais saudáveis. A substituição da farinha branca por aveia, o uso de açúcares naturais e a ausência de óleo ou manteiga fazem dessa versão uma escolha consciente sem perder o carinho da receita original, que sempre esteve presente nas mesas de café da tarde das avós.
Cada fatia (de um bolo com 10 porções) tem cerca de 150 calorias, sendo uma opção leve e nutritiva para o lanche ou café da manhã.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo saudável Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 45 minutos Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 150 kcal
2 maçãs médias com casca, picadas – trazem umidade, sabor e fibras
2 ovos inteiros – ajudam na estrutura e leveza da massa
1 xícara (chá) de farelo ou farinha de aveia – substitui a farinha branca e adiciona fibras
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara – adoça de forma mais natural
1 colher (chá) de canela em pó – sabor clássico e aroma irresistível
1 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1/4 xícara (chá) de leite vegetal ou desnatado – umedece a massa
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – realça o sabor
bolo de maça – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Liquidificador (opcional)
Forma pequena (de buraco ou retangular)
Forno convencional
Preparando a massa
No liquidificador, bata as maçãs, os ovos e o leite até obter um creme. Em uma tigela, misture o creme com o açúcar mascavo, a aveia, a canela em pó e a baunilha, se usar. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Incorporando o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Servindo
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias com um fio de mel ou polvilhada com canela.
Para mais textura, adicione nozes, castanhas ou uvas-passas
Use maçãs vermelhas bem maduras para mais doçura natural
Se quiser, salpique aveia e canela por cima da massa antes de assar
Sugestões de Acompanhamento
Chá de ervas ou chá verde
Café sem açúcar ou com leite vegetal
Iogurte natural com frutas
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Pode ser congelado por até 2 meses em porções individuais. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos ou forno a 160 °C por 5 minutos.
Considerações finais
O bolo de maçã com canela fit é a receita perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e cheios de nutrientes, ele mantém o carinho das receitas da vovó em uma versão leve e funcional. Faça hoje mesmo e traga aconchego e bem-estar para sua rotina com cada pedaço.
FAQs
Posso usar banana no lugar do açúcar?
Sim! Duas bananas maduras amassadas substituem bem o açúcar e deixam o bolo ainda mais úmido.
Dá certo sem leite?
Sim! Substitua por suco de maçã natural ou simplesmente aumente a quantidade de maçã.
Posso usar só claras no lugar dos ovos?
Sim, use 3 claras para substituir 2 ovos. O bolo ficará mais leve em gorduras.
A receita é sem glúten?
Sim, se você usar aveia sem glúten certificada.
Posso bater tudo no liquidificador?
Pode sim! A massa fica bem uniforme e prática para o dia a dia.
Bolo de maçã com canela fit com sabor de infância e leveza no prato
Ingredientes
2 maçãs médias com casca, picadas – trazem umidade, sabor e fibras
2 ovos inteiros – ajudam na estrutura e leveza da massa
1 xícara (chá) de farelo ou farinha de aveia – substitui a farinha branca e adiciona fibras
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara – adoça de forma mais natural
1 colher (chá) de canela em pó – sabor clássico e aroma irresistível
1 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1/4 xícara (chá) de leite vegetal ou desnatado – umedece a massa
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – realça o sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Liquidificador (opcional)
Forma pequena (de buraco ou retangular)
Forno convencional
Preparando a massa
No liquidificador, bata as maçãs, os ovos e o leite até obter um creme. Em uma tigela, misture o creme com o açúcar mascavo, a aveia, a canela em pó e a baunilha, se usar. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Incorporando o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Servindo
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias com um fio de mel ou polvilhada com canela.
Para mais textura, adicione nozes, castanhas ou uvas-passas
Use maçãs vermelhas bem maduras para mais doçura natural
Se quiser, salpique aveia e canela por cima da massa antes de assar
Sugestões de Acompanhamento
Chá de ervas ou chá verde
Café sem açúcar ou com leite vegetal
Iogurte natural com frutas
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Pode ser congelado por até 2 meses em porções individuais. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos ou forno a 160 °C por 5 minutos.
Considerações finais
O bolo de maçã com canela fit é a receita perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e cheios de nutrientes, ele mantém o carinho das receitas da vovó em uma versão leve e funcional. Faça hoje mesmo e traga aconchego e bem-estar para sua rotina com cada pedaço.
FAQs
Posso usar banana no lugar do açúcar?
Sim! Duas bananas maduras amassadas substituem bem o açúcar e deixam o bolo ainda mais úmido.
Dá certo sem leite?
Sim! Substitua por suco de maçã natural ou simplesmente aumente a quantidade de maçã.
Posso usar só claras no lugar dos ovos?
Sim, use 3 claras para substituir 2 ovos. O bolo ficará mais leve em gorduras.
A receita é sem glúten?
Sim, se você usar aveia sem glúten certificada.
Posso bater tudo no liquidificador?
Pode sim! A massa fica bem uniforme e prática para o dia a dia.
O bolo de maçã com canela fit é a união perfeita entre sabor, saúde e memória afetiva. Com maçãs suculentas, aquele toque aromático da canela e ingredientes mais leves, essa receita lembra os lanches da tarde na casa da vovó, mas com uma pegada saudável que cabe no dia a dia. Perfeito para acompanhar um chá, café ou até como lanche pré ou pós-treino, esse bolo é a prova de que é possível comer bem sem abrir mão do sabor.
Inspirado nas tradicionais receitas de bolo de maçã, muito comuns na Europa e nas casas brasileiras, o bolo de maçã com canela fit ganhou popularidade com a busca por opções mais saudáveis. A substituição da farinha branca por aveia, o uso de açúcares naturais e a ausência de óleo ou manteiga fazem dessa versão uma escolha consciente sem perder o carinho da receita original, que sempre esteve presente nas mesas de café da tarde das avós.
Cada fatia (de um bolo com 10 porções) tem cerca de 150 calorias, sendo uma opção leve e nutritiva para o lanche ou café da manhã.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo saudável Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 45 minutos Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 150 kcal
2 maçãs médias com casca, picadas – trazem umidade, sabor e fibras
2 ovos inteiros – ajudam na estrutura e leveza da massa
1 xícara (chá) de farelo ou farinha de aveia – substitui a farinha branca e adiciona fibras
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara – adoça de forma mais natural
1 colher (chá) de canela em pó – sabor clássico e aroma irresistível
1 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1/4 xícara (chá) de leite vegetal ou desnatado – umedece a massa
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – realça o sabor
bolo de maça – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Liquidificador (opcional)
Forma pequena (de buraco ou retangular)
Forno convencional
Preparando a massa
No liquidificador, bata as maçãs, os ovos e o leite até obter um creme. Em uma tigela, misture o creme com o açúcar mascavo, a aveia, a canela em pó e a baunilha, se usar. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Incorporando o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Servindo
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias com um fio de mel ou polvilhada com canela.
Para mais textura, adicione nozes, castanhas ou uvas-passas
Use maçãs vermelhas bem maduras para mais doçura natural
Se quiser, salpique aveia e canela por cima da massa antes de assar
Sugestões de Acompanhamento
Chá de ervas ou chá verde
Café sem açúcar ou com leite vegetal
Iogurte natural com frutas
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Pode ser congelado por até 2 meses em porções individuais. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos ou forno a 160 °C por 5 minutos.
Considerações finais
O bolo de maçã com canela fit é a receita perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e cheios de nutrientes, ele mantém o carinho das receitas da vovó em uma versão leve e funcional. Faça hoje mesmo e traga aconchego e bem-estar para sua rotina com cada pedaço.
FAQs
Posso usar banana no lugar do açúcar?
Sim! Duas bananas maduras amassadas substituem bem o açúcar e deixam o bolo ainda mais úmido.
Dá certo sem leite?
Sim! Substitua por suco de maçã natural ou simplesmente aumente a quantidade de maçã.
Posso usar só claras no lugar dos ovos?
Sim, use 3 claras para substituir 2 ovos. O bolo ficará mais leve em gorduras.
A receita é sem glúten?
Sim, se você usar aveia sem glúten certificada.
Posso bater tudo no liquidificador?
Pode sim! A massa fica bem uniforme e prática para o dia a dia.
Bolo de maçã com canela fit com sabor de infância e leveza no prato
Ingredientes
2 maçãs médias com casca, picadas – trazem umidade, sabor e fibras
2 ovos inteiros – ajudam na estrutura e leveza da massa
1 xícara (chá) de farelo ou farinha de aveia – substitui a farinha branca e adiciona fibras
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara – adoça de forma mais natural
1 colher (chá) de canela em pó – sabor clássico e aroma irresistível
1 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1/4 xícara (chá) de leite vegetal ou desnatado – umedece a massa
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – realça o sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela para mistura
Colher de pau ou batedor de arame
Liquidificador (opcional)
Forma pequena (de buraco ou retangular)
Forno convencional
Preparando a massa
No liquidificador, bata as maçãs, os ovos e o leite até obter um creme. Em uma tigela, misture o creme com o açúcar mascavo, a aveia, a canela em pó e a baunilha, se usar. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Incorporando o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
Assando
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Servindo
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias com um fio de mel ou polvilhada com canela.
Para mais textura, adicione nozes, castanhas ou uvas-passas
Use maçãs vermelhas bem maduras para mais doçura natural
Se quiser, salpique aveia e canela por cima da massa antes de assar
Sugestões de Acompanhamento
Chá de ervas ou chá verde
Café sem açúcar ou com leite vegetal
Iogurte natural com frutas
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Pode ser congelado por até 2 meses em porções individuais. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos ou forno a 160 °C por 5 minutos.
Considerações finais
O bolo de maçã com canela fit é a receita perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e cheios de nutrientes, ele mantém o carinho das receitas da vovó em uma versão leve e funcional. Faça hoje mesmo e traga aconchego e bem-estar para sua rotina com cada pedaço.
FAQs
Posso usar banana no lugar do açúcar?
Sim! Duas bananas maduras amassadas substituem bem o açúcar e deixam o bolo ainda mais úmido.
Dá certo sem leite?
Sim! Substitua por suco de maçã natural ou simplesmente aumente a quantidade de maçã.
Posso usar só claras no lugar dos ovos?
Sim, use 3 claras para substituir 2 ovos. O bolo ficará mais leve em gorduras.
A receita é sem glúten?
Sim, se você usar aveia sem glúten certificada.
Posso bater tudo no liquidificador?
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
