Como Fazer Biscoitinhos Crocantes e Leves com Apenas 3 Ingredientes –

Quem não ama um biscoitinho caseiro crocante e saboroso? Melhor ainda quando a receita é prática, leva apenas três ingredientes e fica pronta em poucos minutos! Esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde, além de serem uma ótima opção de lanche rápido.

Como surgiu a receita de biscoitinho de 3 ingredientes?

Receitas minimalistas como essa surgiram da necessidade de praticidade na cozinha. Com poucos ingredientes, é possível preparar algo delicioso sem complicação. O biscoito de 3 ingredientes se tornou popular por sua versatilidade, permitindo variações conforme o gosto pessoal.

Quantas calorias tem o biscoitinho de 3 ingredientes?

Cada biscoitinho pode ter, em média, 60 a 80 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: Biscoito
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de forno: 15 minutos
• Tempo total: 20 minutos
• Rendimento: Cerca de 15 biscoitos
• Calorias por porção: Aproximadamente 70 calorias por biscoito

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Ingredientes para o Biscoitinho de 3 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de amido de milho – Dá leveza e crocância aos biscoitos.
• 3 colheres (sopa) de açúcar – Adoça na medida certa.
• 100g de manteiga – Garante a textura macia e saborosa.

Ingrediente opcional

Se quiser um toque especial, adicione gotas de essência de baunilha.

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Equipamentos Necessários

• Tigela
• Assadeira
• Papel manteiga ou tapete de silicone
• Forno

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Modo de Preparo

Misturando os ingredientes

Em uma tigela, adicione o amido de milho, o açúcar e a manteiga. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.

Modelando os biscoitinhos

Pegue pequenas porções de massa e modele bolinhas. Em seguida, achate levemente com um garfo para dar o formato clássico.

Assando

Disponha os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 15 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.

Esperando esfriar

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Eles ficam mais crocantes depois de frios!

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• Use manteiga gelada para garantir uma textura mais aerada.
• Evite mexer demais na massa para não perder a leveza.
• Quer mais sabor? Acrescente raspas de limão ou canela.

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Sugestões de Acompanhamento

Esses biscoitinhos combinam muito bem com:

• Café ou chá
• Chocolate quente
• Geleia ou doce de leite

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Como Armazenar

• Guarde os biscoitinhos em um pote hermético para manter a crocância por até 7 dias.
• Caso queira congelar a massa crua, enrole em filme plástico e leve ao freezer por até 3 meses.

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Agora que você aprendeu essa receita fácil e deliciosa, que tal experimentar e compartilhar com a família? Esse biscoitinho rapidinho vai surpreender pelo sabor e praticidade!

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Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e textura melhor.

Dá para fazer sem açúcar?

Sim! Pode substituir por adoçante culinário na mesma proporção.

Posso adicionar chocolate ou castanhas?

Claro! Você pode incluir gotas de chocolate, coco ralado ou castanhas trituradas na massa.

Como saber se os biscoitinhos estão prontos?

Eles devem estar levemente dourados nas bordas, mas ainda claros no centro.

Posso fazer no micro-ondas?

Não é recomendado, pois o forno garante a textura crocante ideal.