Como Fazer Bolo Assado com Recheio Embutido: Simples e Delicioso –

Descubra como preparar um delicioso bolo assado já com o recheio, perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Aprenda mais sobre essa tendência incrível que economiza tempo e garante uma apresentação surpreendente.

O conceito de bolo assado já com o recheio surgiu da necessidade de agilizar o preparo de bolos sem comprometer o sabor. Essa técnica evita a etapa de corte e recheio após o cozimento, permitindo que tudo seja feito de uma vez, direto no forno. Inspirado em receitas tradicionais adaptadas para a modernidade, esse método une eficiência e criatividade.

As calorias podem variar dependendo dos ingredientes usados. Em média, uma porção de 100g de bolo assado já com o recheio possui entre 250 a 350 calorias, dependendo do recheio escolhido.

Informações nutricionais:

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 1 hora
• Rendimento: 10 porções
• Calorias por porção: 300 kcal (aproximadamente)

Para a massa:

• 3 ovos: Conferem estrutura e leveza.
• 1 xícara de açúcar: Adoça a massa e ajuda na textura.
• 1/2 xícara de óleo: Garante maciez e umidade.
• 1/2 xícara de leite: Deixa a massa mais fluida.
• 2 xícaras de farinha de trigo: Base da massa.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó: Faz a massa crescer e ficar fofinha.

Para o recheio:

• 1 lata de leite condensado: Cria um recheio cremoso e doce.
• 1/2 xícara de coco ralado: Dá textura e sabor tropical ao recheio.
• 1 colher (sopa) de manteiga: Ajuda a encorpar o recheio durante o cozimento.

Equipamentos Necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Forma com furo no meio ou forma retangular
• Forno
• Colher ou fouet para misturar
• Espátula para nivelar

Modo de Preparo

Preparando a massa

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente. Finalize com o fermento em pó, incorporando suavemente.

Preparando o recheio

Misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga em uma tigela. Reserve.

Montando o bolo

Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada. Em seguida, espalhe o recheio cuidadosamente sobre a massa, deixando um espaço de borda. Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique centralizado.

Assando

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir o cozimento.

• Use recheios diferentes, como brigadeiro ou doce de leite, para variar o sabor.
• Certifique-se de que o recheio não seja muito líquido, para não interferir na estrutura da massa.
• Unte bem a forma para evitar que o bolo grude.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva o bolo com uma xícara de café ou chá. Uma calda extra de chocolate ou caramelo também pode ser adicionada para realçar o sabor.

Como Armazenar

Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para congelar, corte em porções e embale em filme plástico. Reaqueça no forno ou micro-ondas antes de servir.

Considerações Finais

O bolo assado já com o recheio é uma opção perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma receita. Surpreenda sua família e amigos com essa técnica incrível que combina eficiência e criatividade. Experimente hoje mesmo!

FAQs

Posso usar outro tipo de recheio?

Sim, recheios como brigadeiro, goiabada, ou até mesmo creme de avelã são excelentes opções.

O recheio pode descer para o fundo?

Se o recheio for muito líquido, há risco de ele descer. Mantenha uma textura firme para melhores resultados.

É necessário untar a forma?

Sim, isso evita que o bolo grude e facilita o desenforme.

Dá para fazer essa receita sem glúten?

Sim, substitua a farinha de trigo por farinha sem glúten e ajuste a textura da massa.

Posso usar adoçante no lugar do açúcar?

Sim, mas escolha adoçantes próprios para forno e siga as instruções de equivalência na embalagem.