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Como Fazer Cuba Libre: Drink Clássico e Refrescante

Se você quer um drink simples, saboroso e com um toque tropical, o Cuba Libre é perfeito! Feito com rum, refrigerante de cola e limão, essa bebida clássica é refrescante e fácil de preparar. Veja o passo a passo e aproveite!
Como surgiu o Cuba Libre?
O Cuba Libre surgiu em Cuba no início do século XX, durante a Guerra Hispano-Americana. Soldados dos Estados Unidos misturavam rum cubano com refrigerante de cola e limão, brindando à liberdade de Cuba – daí o nome “Cuba Libre”, que significa “Cuba Livre”.
Quantas calorias tem o Cuba Libre?
Uma porção de 200ml contém aproximadamente 180 calorias, podendo variar conforme a quantidade de rum e refrigerante utilizado.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Drink alcoólico
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Rendimento: 1 copo
- Calorias por porção: 180 kcal
Ingredientes para Fazer Cuba Libre
- 50ml de rum branco ou ouro – A base alcoólica do drink
- 150ml de refrigerante de cola – Para dar o toque doce e gaseificado
- 1/2 limão-tahiti espremido – Para equilibrar o sabor
- Gelo a gosto – Para deixar o drink gelado e refrescante
- 1 fatia de limão para decorar (opcional) – Para um toque especial

Equipamentos Necessários
- Copo alto (Highball)
- Colher bailarina ou canudo para mexer
- Espremedor de limão (opcional)
Modo de Preparo
1. Preparar o Copo
Encha um copo alto com gelo até o topo.
2. Adicionar os Ingredientes
Despeje o rum sobre o gelo, adicione o suco de limão e complete com refrigerante de cola.
3. Mexer
Misture delicadamente com uma colher bailarina para incorporar os sabores.
4. Decorar e Servir
Finalize com uma fatia de limão na borda do copo e sirva imediatamente!
- Para um Cuba Libre mais intenso, use rum envelhecido no lugar do rum branco.
- Se quiser um toque especial, adicione algumas gotas de angostura bitters.
- Para um drink mais suave, reduza a quantidade de rum e aumente o refrigerante.
Sugestões de Acompanhamento
Esse drink combina perfeitamente com:
- Petiscos salgados como amendoim e castanhas
- Churrasco e carnes grelhadas
- Sanduíches e hambúrgueres artesanais
Como Armazenar o Cuba Libre
- Não armazene pronto: O drink deve ser consumido na hora para manter o gás do refrigerante.
- Para preparar rapidamente, deixe o limão espremido e os ingredientes prontos para a montagem.
Considerações Finais
O Cuba Libre é um drink clássico, fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião! Refrescante e equilibrado, ele combina o sabor adocicado da cola com a acidez do limão e o toque alcoólico do rum. Faça hoje mesmo e aproveite!
FAQs
Posso usar outro tipo de rum?
Sim! O rum ouro dá um sabor mais intenso e o rum branco deixa o drink mais leve.
O Cuba Libre é o mesmo que rum e cola?
Não! A diferença é que o Cuba Libre leva limão, o que equilibra o sabor e realça os ingredientes.
Dá para fazer uma versão sem álcool?
Sim! Basta substituir o rum por chá preto gelado para um sabor parecido.
Posso usar refrigerante zero?
Sim! O sabor muda levemente, mas funciona bem na receita.
Como deixar o drink mais forte?
Aumente a quantidade de rum para 70ml e reduza o refrigerante.
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