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Como Fazer Pavê de Limão com Apenas 4 Ingredientes –

Faça o maior sucesso com esse Pavê de Limão Fácil uma delicia

O pavê de limão é uma sobremesa irresistível, perfeita para quem busca um doce refrescante e fácil de preparar. Com uma textura cremosa e o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho do limão, essa receita se tornou um clássico nas reuniões de família. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidamente!

Como surgiu o pavê de limão?

O pavê tem origem francesa, derivado do termo pavé, que significa “pavimento” ou “camadas”. Ele foi adaptado no Brasil, ganhando versões tropicais como o pavê de limão, que une a doçura do leite condensado ao toque cítrico do limão.

Quantas calorias tem o pavê de limão?

Cada porção do pavê de limão contém aproximadamente 280 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do pavê de limão

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de geladeira: 2 horas
  • Tempo total: 2 horas e 15 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias por porção: Aproximadamente 280 kcal

Ingredientes do pavê de limão

Para preparar essa delícia, você precisará de:

  • 1 caixinha de leite condensado – Dá a doçura e cremosidade ao creme.
  • 2 caixinhas de creme de leite – Garante uma textura leve e equilibrada.
  • Suco de 3 limões (puro, sem água) – Responsável pelo sabor cítrico característico.
  • 300g de biscoito champagne – Forma as camadas do pavê, absorvendo o creme e ficando macio.

Equipamentos necessários

  • Tigela grande para misturar os ingredientes
  • Espátula ou colher para mexer
  • Travessa média para montagem
  • Geladeira para firmar a sobremesa
pavê de limão_Freepik

Modo de preparo

Preparando o creme de limão

Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo sempre, até o creme engrossar naturalmente.

Montando o pavê

Em uma travessa, faça uma camada de biscoito champagne. Em seguida, espalhe uma camada generosa do creme de limão. Repita as camadas até finalizar com creme por cima.

Gelando o pavê

Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pavê fique firme e os sabores se intensifiquem.


  • Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão por cima antes de servir.
  • Se quiser um pavê mais doce, substitua o biscoito champagne por biscoito maisena.
  • Para um toque especial, intercale camadas de suspiros triturados com os biscoitos.

Sugestões de acompanhamento

O pavê de limão já é delicioso por si só, mas você pode servi-lo com:

  • Café fresquinho para equilibrar o doce.
  • Chantilly caseiro para uma finalização leve e sofisticada.
  • Raspas de chocolate branco para um contraste de sabores.

Como armazenar o pavê de limão?

  • Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 4 dias.
  • No freezer: Se quiser congelar, coloque em potes individuais e consuma em até 30 dias. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.

Considerações finais

O pavê de limão é uma sobremesa simples, rápida e cheia de sabor! Perfeito para qualquer ocasião, ele agrada a todos com sua cremosidade e frescor. Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família!


FAQs

1. Posso usar suco de limão de garrafa?

Sim, mas o sabor fica menos intenso do que com limão fresco.

2. Dá para substituir o biscoito champagne?

Sim, você pode usar biscoito maisena ou até pão de ló cortado em fatias finas.

3. O pavê de limão pode ser servido imediatamente?

Não, ele precisa de pelo menos 2 horas na geladeira para firmar e ganhar sabor.

4. Como evitar que o creme fique ralo?

Certifique-se de usar o suco de limão puro, sem água, pois ele engrossa o creme naturalmente.

5. Posso adicionar gelatina para deixar o pavê mais firme?

Sim! Dissolva 1 envelope de gelatina incolor e misture ao creme antes de montar o pavê.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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