Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Forno
Forma para bolo
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Colher de pau ou espátula
Ralador (se preferir maçã ralada)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
O bolo de maçã é uma sobremesa caseira que combina o sabor adocicado da fruta com especiarias como canela e noz-moscada. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã, trazendo um aroma irresistível e uma textura macia.
Como surgiu o bolo de maçã?
O bolo de maçã tem origem incerta, mas sua popularidade cresceu principalmente na Europa e América do Norte. Ele se tornou um clássico das receitas caseiras por ser simples de fazer e por utilizar um ingrediente fácil de encontrar.
Quantas calorias tem o bolo de maçã?
Um pedaço de bolo de maçã de aproximadamente 100g pode conter cerca de 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais do bolo de maçã e rendimento:
Tipo de receita: Bolo Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de fogo: 40 minutos Tempo total: 1 hora Rendimento: 10 porções Calorias por porção: Aproximadamente 280 calorias
Ingredientes
3 maçãs (raladas ou picadas)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 pitada de sal
bolo de maçã – Fonte: Freepik
Equipamentos Necessários
Forno
Forma para bolo
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Colher de pau ou espátula
Ralador (se preferir maçã ralada)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Como Fazer um Bolo de Maçã Caseiro Delicioso
Ingredientes
3 maçãs
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 pitada de sal
Instruções
Equipamentos Necessários
Forno
Forma para bolo
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Colher de pau ou espátula
Ralador (se preferir maçã ralada)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
O bolo de maçã é uma sobremesa caseira que combina o sabor adocicado da fruta com especiarias como canela e noz-moscada. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã, trazendo um aroma irresistível e uma textura macia.
Como surgiu o bolo de maçã?
O bolo de maçã tem origem incerta, mas sua popularidade cresceu principalmente na Europa e América do Norte. Ele se tornou um clássico das receitas caseiras por ser simples de fazer e por utilizar um ingrediente fácil de encontrar.
Quantas calorias tem o bolo de maçã?
Um pedaço de bolo de maçã de aproximadamente 100g pode conter cerca de 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais do bolo de maçã e rendimento:
Tipo de receita: Bolo Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de fogo: 40 minutos Tempo total: 1 hora Rendimento: 10 porções Calorias por porção: Aproximadamente 280 calorias
Ingredientes
3 maçãs (raladas ou picadas)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 pitada de sal
bolo de maçã – Fonte: Freepik
Equipamentos Necessários
Forno
Forma para bolo
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Colher de pau ou espátula
Ralador (se preferir maçã ralada)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Como Fazer um Bolo de Maçã Caseiro Delicioso
Ingredientes
3 maçãs
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 pitada de sal
Instruções
Equipamentos Necessários
Forno
Forma para bolo
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Colher de pau ou espátula
Ralador (se preferir maçã ralada)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
Acrescente as maçãs raladas ou picadas e misture suavemente.
Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
2. Assando o Bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar.
Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Utilize maçãs mais ácidas, como a verde, para um contraste de sabor.
Adicione nozes ou uvas-passas à massa para um toque especial.
Peneire a farinha antes de usar para um bolo mais fofinho.
Sugestões de Acompanhamento
Café ou chá preto
Sorvete de creme
Chantilly caseiro
Geleia de frutas vermelhas
Como Armazenar
Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
Freezer: Congele em porções por até 2 meses.
Reaquecimento: Aqueça no micro-ondas por 30 segundos para um sabor fresco.
Considerações Finais
O bolo de maçã é uma receita clássica e cheia de sabor. Com ingredientes simples, ele se torna uma opção incrível para qualquer momento do dia. Experimente e aproveite!
FAQs
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar mais denso. Misture com farinha branca para manter a textura leve.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
As maçãs Fuji e Gala deixam o bolo mais doce, enquanto a maçã verde dá um toque ácido.
Posso fazer sem ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou de maçã.
Como deixar o bolo mais úmedo?
Adicione iogurte natural ou um pouco mais de maçã ralada à massa.
Curtir isso:
CurtirCarregando...
Relacionado
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
