Se você é um apreciador do sabor marcante da cebola, certamente ficará encantado com esta…
Desvendando o Segredo da Lasanha de Frango ao Molho Vermelho: Passo a Passo da Receita Deliciosa
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A Lasanha de Frango ao Molho Vermelho é uma opção irresistível para quem busca um prato saboroso e reconfortante. Com uma combinação de ingredientes cuidadosamente escolhidos, essa receita promete conquistar até os paladares mais exigentes. Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar essa deliciosa lasanha, destacando cada etapa do processo.
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Ingredientes Necessários
Antes de começarmos o preparo, é essencial reunir todos os ingredientes. Para a elaboração do Molho Vermelho, você precisará dos seguintes itens:
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média ralada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 caixa de milho verde
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 200 ml de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 colher (de sobremesa) de colorau
- 2 sachês de Sazon (para frango)
- Orégano e sal a gosto
Além disso, para a montagem da lasanha, reserve:
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- 500 gr de massa de lasanha (cozida por 8 minutos)
- 300 gr de queijo mussarela
- 300 gr de presunto
Preparo do Molho Vermelho
- Em uma panela, aqueça o óleo e derreta a manteiga.
- Refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Adicione o frango desfiado, o milho verde e os demais ingredientes, exceto o leite.
- Cozinhe com a panela tampada por aproximadamente 6 minutos.
- Acrescente o leite, o molho de tomate, o sal e o orégano a gosto.
- Mexa bem e deixe o molho apurar até atingir uma consistência cremosa.
Montagem da Lasanha
- Em uma forma ou travessa, espalhe uma camada fina do molho preparado.
- Coloque uma camada de massa de lasanha sobre o molho.
- Adicione uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
- Repita esse processo intercalando as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- Finalize com uma generosa camada de queijo mussarela no topo.
Dica de Cozimento
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Leve a lasanha ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, deixe repousar por alguns minutos e sirva.
Uma Experiência Gastronômica Inesquecível
Essa Lasanha de Frango ao Molho Vermelho é uma explosão de sabores e texturas. O frango desfiado confere uma suculência única ao prato, enquanto o molho vermelho adiciona um toque de acidez e doçura. A combinação de queijo mussarela derretido e presunto complementa perfeitamente a massa, resultando em uma lasanha que certamente agradará a todos.
Preparar uma Lasanha de Frango ao Molho Vermelho pode parecer desafiador devido à lista extensa de ingredientes, mas o resultado final vale cada esforço. Ao seguir cuidadosamente cada etapa do processo de preparo e montagem, você garantirá uma refeição deliciosa que certamente se tornará um sucesso em sua mesa.
Experimente essa receita e permita-se desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível. Compartilhe com amigos e familiares, e deixe que essa lasanha conquiste corações e paladares. Bom apetite!
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