Não cozinhe demais o camarão para evitar que fique borrachudo
Use camarão fresco ou congelado, bem escorrido
Para um sabor mais intenso, adicione páprica ou um pouco de vinho branco ao molho
Experimente servir com limão siciliano para um toque cítrico
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde fresca
Pão de alho
Vinho branco gelado
Bruschettas de tomate
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão com camarão pronto na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Para reaquecer, utilize fogo baixo e acrescente um pouco de creme de leite ou água para devolver a cremosidade.
Considerações finais
Macarrão com camarão é praticidade, elegância e sabor em cada garfada. Prepare para surpreender no almoço ou jantar e aproveite esse prato com quem você ama!
FAQs
Preciso usar molho de tomate ou posso fazer só com alho e azeite?
Pode fazer só com alho e azeite para uma versão mais leve.
Dá para usar outro tipo de massa?
Sim, penne, talharim, fusilli ou até massa fresca ficam ótimos.
Como evitar que o camarão fique borrachudo?
Refogue rapidamente, só até mudar de cor, e não volte a cozinhar por muito tempo.
Pode usar camarão pequeno?
Sim, o importante é estar bem limpo e fresco.
Dá para substituir o creme de leite?
Sim, pode usar requeijão, cream cheese ou só o molho de tomate.
Macarrão com camarão é aquele prato que transforma qualquer refeição em um momento especial. O aroma do molho, o sabor do camarão e a cremosidade da massa trazem lembranças de almoços de domingo, encontros com amigos e aquela vontade de comer algo gostoso sem complicação. Fácil de fazer, elegante e com um toque de sofisticação, o macarrão com camarão agrada a todos e deixa qualquer mesa mais feliz.
A Origem da Receita de Macarrão com Camarão
Inspirado na culinária italiana, o macarrão com camarão ganhou popularidade no litoral brasileiro, unindo ingredientes frescos e o melhor dos frutos do mar com massas clássicas. Cada família criou sua versão, seja com molho branco, vermelho ou ao alho e óleo, sempre valorizando o sabor marcante do camarão e o conforto de um prato de massa bem feito.
Quantas Calorias tem Macarrão com Camarão?
Uma porção média de macarrão com camarão tem cerca de 320 calorias, podendo variar conforme o tipo de massa e molho utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: prato principal, massa Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de fogo: 15 minutos Tempo total: 30 minutos Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 320 kcal
macarrão com camarão – Fonte/Freepik
Ingredientes do Macarrão com Camarão e o Papel de Cada Um
400 g de macarrão (espaguete, penne ou fettuccine) (base do prato, absorve o molho)
500 g de camarão limpo e descascado (estrela do prato, traz sabor e textura)
3 dentes de alho picados (aromatiza o molho)
1 cebola média picada (dá sabor e suavidade)
2 tomates maduros picados ou 1 sachê de molho de tomate (molho fresco e leve)
1/2 xícara de creme de leite (deixa o molho cremoso)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (refoga e realça os sabores)
1 limão (suco) (realça o sabor do camarão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (temperam o prato)
Cheiro-verde ou salsinha picada a gosto (frescor e aroma final)
Equipamentos Necessários
Panela grande para a massa
Frigideira grande
Colher de pau ou espátula
Escorredor
Modo de Preparo com Detalhamento
Cozinhando o Macarrão
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Temperando e Refogando o Camarão
Tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Acrescente o camarão e refogue rapidamente até mudar de cor (cerca de 3 minutos). Retire e reserve para não passar do ponto.
Preparando o Molho
Na mesma frigideira, acrescente os tomates ou o molho de tomate. Cozinhe até formar um molho leve. Volte o camarão para a frigideira, misture o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
Finalizando
Junte o macarrão cozido ao molho, misture bem para envolver toda a massa. Finalize com cheiro-verde ou salsinha picada.
Servindo
Sirva imediatamente, com um fio de azeite e queijo parmesão ralado se desejar.
Macarrão com Camarão Fonte Youtube Cassilda Cacilda Receitas e Dicas
Dicas Extras
Não cozinhe demais o camarão para evitar que fique borrachudo
Use camarão fresco ou congelado, bem escorrido
Para um sabor mais intenso, adicione páprica ou um pouco de vinho branco ao molho
Experimente servir com limão siciliano para um toque cítrico
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde fresca
Pão de alho
Vinho branco gelado
Bruschettas de tomate
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão com camarão pronto na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Para reaquecer, utilize fogo baixo e acrescente um pouco de creme de leite ou água para devolver a cremosidade.
Considerações finais
Macarrão com camarão é praticidade, elegância e sabor em cada garfada. Prepare para surpreender no almoço ou jantar e aproveite esse prato com quem você ama!
FAQs
Preciso usar molho de tomate ou posso fazer só com alho e azeite?
Pode fazer só com alho e azeite para uma versão mais leve.
Dá para usar outro tipo de massa?
Sim, penne, talharim, fusilli ou até massa fresca ficam ótimos.
Como evitar que o camarão fique borrachudo?
Refogue rapidamente, só até mudar de cor, e não volte a cozinhar por muito tempo.
Pode usar camarão pequeno?
Sim, o importante é estar bem limpo e fresco.
Dá para substituir o creme de leite?
Sim, pode usar requeijão, cream cheese ou só o molho de tomate.
Macarrão com Camarão Receita Prática para Celebrar com Sabor e Elegância
Ingredientes
400 g de macarrão (espaguete, penne ou fettuccine) (base do prato, absorve o molho)
500 g de camarão limpo e descascado (estrela do prato, traz sabor e textura)
3 dentes de alho picados (aromatiza o molho)
1 cebola média picada (dá sabor e suavidade)
2 tomates maduros picados ou 1 sachê de molho de tomate (molho fresco e leve)
1/2 xícara de creme de leite (deixa o molho cremoso)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (refoga e realça os sabores)
1 limão (suco) (realça o sabor do camarão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (temperam o prato)
Cheiro-verde ou salsinha picada a gosto (frescor e aroma final)
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela grande para a massa
Frigideira grande
Colher de pau ou espátula
Escorredor
Modo de Preparo com Detalhamento
Cozinhando o Macarrão
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Temperando e Refogando o Camarão
Tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Acrescente o camarão e refogue rapidamente até mudar de cor (cerca de 3 minutos). Retire e reserve para não passar do ponto.
Preparando o Molho
Na mesma frigideira, acrescente os tomates ou o molho de tomate. Cozinhe até formar um molho leve. Volte o camarão para a frigideira, misture o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
Finalizando
Junte o macarrão cozido ao molho, misture bem para envolver toda a massa. Finalize com cheiro-verde ou salsinha picada.
Servindo
Sirva imediatamente, com um fio de azeite e queijo parmesão ralado se desejar.
Dicas Extras
Não cozinhe demais o camarão para evitar que fique borrachudo
Use camarão fresco ou congelado, bem escorrido
Para um sabor mais intenso, adicione páprica ou um pouco de vinho branco ao molho
Experimente servir com limão siciliano para um toque cítrico
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde fresca
Pão de alho
Vinho branco gelado
Bruschettas de tomate
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão com camarão pronto na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Para reaquecer, utilize fogo baixo e acrescente um pouco de creme de leite ou água para devolver a cremosidade.
Considerações finais
Macarrão com camarão é praticidade, elegância e sabor em cada garfada. Prepare para surpreender no almoço ou jantar e aproveite esse prato com quem você ama!
FAQs
Preciso usar molho de tomate ou posso fazer só com alho e azeite?
Pode fazer só com alho e azeite para uma versão mais leve.
Dá para usar outro tipo de massa?
Sim, penne, talharim, fusilli ou até massa fresca ficam ótimos.
Como evitar que o camarão fique borrachudo?
Refogue rapidamente, só até mudar de cor, e não volte a cozinhar por muito tempo.
Pode usar camarão pequeno?
Sim, o importante é estar bem limpo e fresco.
Dá para substituir o creme de leite?
Sim, pode usar requeijão, cream cheese ou só o molho de tomate.
Macarrão com camarão é aquele prato que transforma qualquer refeição em um momento especial. O aroma do molho, o sabor do camarão e a cremosidade da massa trazem lembranças de almoços de domingo, encontros com amigos e aquela vontade de comer algo gostoso sem complicação. Fácil de fazer, elegante e com um toque de sofisticação, o macarrão com camarão agrada a todos e deixa qualquer mesa mais feliz.
A Origem da Receita de Macarrão com Camarão
Inspirado na culinária italiana, o macarrão com camarão ganhou popularidade no litoral brasileiro, unindo ingredientes frescos e o melhor dos frutos do mar com massas clássicas. Cada família criou sua versão, seja com molho branco, vermelho ou ao alho e óleo, sempre valorizando o sabor marcante do camarão e o conforto de um prato de massa bem feito.
Quantas Calorias tem Macarrão com Camarão?
Uma porção média de macarrão com camarão tem cerca de 320 calorias, podendo variar conforme o tipo de massa e molho utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: prato principal, massa Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de fogo: 15 minutos Tempo total: 30 minutos Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 320 kcal
macarrão com camarão – Fonte/Freepik
Ingredientes do Macarrão com Camarão e o Papel de Cada Um
400 g de macarrão (espaguete, penne ou fettuccine) (base do prato, absorve o molho)
500 g de camarão limpo e descascado (estrela do prato, traz sabor e textura)
3 dentes de alho picados (aromatiza o molho)
1 cebola média picada (dá sabor e suavidade)
2 tomates maduros picados ou 1 sachê de molho de tomate (molho fresco e leve)
1/2 xícara de creme de leite (deixa o molho cremoso)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (refoga e realça os sabores)
1 limão (suco) (realça o sabor do camarão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (temperam o prato)
Cheiro-verde ou salsinha picada a gosto (frescor e aroma final)
Equipamentos Necessários
Panela grande para a massa
Frigideira grande
Colher de pau ou espátula
Escorredor
Modo de Preparo com Detalhamento
Cozinhando o Macarrão
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Temperando e Refogando o Camarão
Tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Acrescente o camarão e refogue rapidamente até mudar de cor (cerca de 3 minutos). Retire e reserve para não passar do ponto.
Preparando o Molho
Na mesma frigideira, acrescente os tomates ou o molho de tomate. Cozinhe até formar um molho leve. Volte o camarão para a frigideira, misture o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
Finalizando
Junte o macarrão cozido ao molho, misture bem para envolver toda a massa. Finalize com cheiro-verde ou salsinha picada.
Servindo
Sirva imediatamente, com um fio de azeite e queijo parmesão ralado se desejar.
Macarrão com Camarão Fonte Youtube Cassilda Cacilda Receitas e Dicas
Dicas Extras
Não cozinhe demais o camarão para evitar que fique borrachudo
Use camarão fresco ou congelado, bem escorrido
Para um sabor mais intenso, adicione páprica ou um pouco de vinho branco ao molho
Experimente servir com limão siciliano para um toque cítrico
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde fresca
Pão de alho
Vinho branco gelado
Bruschettas de tomate
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão com camarão pronto na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Para reaquecer, utilize fogo baixo e acrescente um pouco de creme de leite ou água para devolver a cremosidade.
Considerações finais
Macarrão com camarão é praticidade, elegância e sabor em cada garfada. Prepare para surpreender no almoço ou jantar e aproveite esse prato com quem você ama!
FAQs
Preciso usar molho de tomate ou posso fazer só com alho e azeite?
Pode fazer só com alho e azeite para uma versão mais leve.
Dá para usar outro tipo de massa?
Sim, penne, talharim, fusilli ou até massa fresca ficam ótimos.
Como evitar que o camarão fique borrachudo?
Refogue rapidamente, só até mudar de cor, e não volte a cozinhar por muito tempo.
Pode usar camarão pequeno?
Sim, o importante é estar bem limpo e fresco.
Dá para substituir o creme de leite?
Sim, pode usar requeijão, cream cheese ou só o molho de tomate.
Macarrão com Camarão Receita Prática para Celebrar com Sabor e Elegância
Ingredientes
400 g de macarrão (espaguete, penne ou fettuccine) (base do prato, absorve o molho)
500 g de camarão limpo e descascado (estrela do prato, traz sabor e textura)
3 dentes de alho picados (aromatiza o molho)
1 cebola média picada (dá sabor e suavidade)
2 tomates maduros picados ou 1 sachê de molho de tomate (molho fresco e leve)
1/2 xícara de creme de leite (deixa o molho cremoso)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (refoga e realça os sabores)
1 limão (suco) (realça o sabor do camarão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (temperam o prato)
Cheiro-verde ou salsinha picada a gosto (frescor e aroma final)
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela grande para a massa
Frigideira grande
Colher de pau ou espátula
Escorredor
Modo de Preparo com Detalhamento
Cozinhando o Macarrão
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Temperando e Refogando o Camarão
Tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Acrescente o camarão e refogue rapidamente até mudar de cor (cerca de 3 minutos). Retire e reserve para não passar do ponto.
Preparando o Molho
Na mesma frigideira, acrescente os tomates ou o molho de tomate. Cozinhe até formar um molho leve. Volte o camarão para a frigideira, misture o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
Finalizando
Junte o macarrão cozido ao molho, misture bem para envolver toda a massa. Finalize com cheiro-verde ou salsinha picada.
Servindo
Sirva imediatamente, com um fio de azeite e queijo parmesão ralado se desejar.
Dicas Extras
Não cozinhe demais o camarão para evitar que fique borrachudo
Use camarão fresco ou congelado, bem escorrido
Para um sabor mais intenso, adicione páprica ou um pouco de vinho branco ao molho
Experimente servir com limão siciliano para um toque cítrico
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde fresca
Pão de alho
Vinho branco gelado
Bruschettas de tomate
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão com camarão pronto na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Para reaquecer, utilize fogo baixo e acrescente um pouco de creme de leite ou água para devolver a cremosidade.
Considerações finais
Macarrão com camarão é praticidade, elegância e sabor em cada garfada. Prepare para surpreender no almoço ou jantar e aproveite esse prato com quem você ama!
FAQs
Preciso usar molho de tomate ou posso fazer só com alho e azeite?
Pode fazer só com alho e azeite para uma versão mais leve.
Dá para usar outro tipo de massa?
Sim, penne, talharim, fusilli ou até massa fresca ficam ótimos.
Como evitar que o camarão fique borrachudo?
Refogue rapidamente, só até mudar de cor, e não volte a cozinhar por muito tempo.
Pode usar camarão pequeno?
Sim, o importante é estar bem limpo e fresco.
Dá para substituir o creme de leite?
Sim, pode usar requeijão, cream cheese ou só o molho de tomate.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.