Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light
Pode acrescentar essência de baunilha para um toque a mais
Se quiser uma mousse mais firme, adicione claras em neve
Sugestões de Acompanhamento
Calda de ameixa ou de frutas vermelhas
Biscoitos amanteigados
Café expresso ou chá gelado
Como Armazenar?
Mantenha a mousse na geladeira por até 4 dias, em recipiente fechado. Não é recomendada a congelação, pois altera a textura.
Considerações finais
A mousse de coco sem gelatina é uma daquelas sobremesas que agradam sempre. Simples de fazer, com sabor tropical e textura perfeita, ela combina praticidade com muito sabor. Ideal para qualquer ocasião e perfeita para encantar sem esforço.
FAQs
Posso usar coco fresco?
Sim, o sabor fica ainda mais intenso e natural.
Dá para fazer com leite de coco caseiro?
Sim, funciona muito bem e traz um sabor mais puro.
Fica firme mesmo sem gelatina?
Sim, graças ao leite condensado e ao creme de leite, que garantem consistência após gelar.
Pode substituir o leite condensado?
Sim, por versões diet ou até leite condensado vegano.
Posso bater o coco junto ou misturar à mão?
Misturar à mão preserva a textura. Bater deixa mais homogêneo.
Aquela sobremesa que derrete na boca e traz conforto imediato – assim é o mousse de coco sem gelatina, uma receita cremosa, leve e com o sabor marcante do coco. Ideal para dias quentes, almoços em família ou para quando bate aquela vontade de um docinho, ela é fácil de fazer, não precisa de forno e conquista pelo sabor e simplicidade.
A Origem da Receita de Mousse de Coco sem Gelatina
O mousse de coco sem gelatina surgiu como alternativa à mousse tradicional, utilizando ingredientes que garantem firmeza e cremosidade sem precisar do uso da gelatina. Com a popularização das sobremesas práticas e sem cozimento, essa versão se tornou uma queridinha por sua textura leve, refrescante e pela facilidade no preparo, sendo presença garantida em muitas mesas brasileiras.
Quantas Calorias tem mousse de coco sem gelatina?
Uma porção média de 100g de mousse de coco sem gelatina tem cerca de 240 calorias, podendo variar conforme o leite de coco utilizado.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 2 a 4 horas
Tempo total: 4 horas e 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 240 kcal
Ingredientes da Mousse de Coco Sem Gelatina
Ingredientes simples, que trazem o sabor tropical e a textura perfeita para a mousse:
1 lata de leite condensado – base doce e cremosa
1 caixa de creme de leite – suavidade e textura
200ml de leite de coco – sabor característico do coco
1 xícara de chá de coco ralado (fino ou médio) – textura e sabor
Raspas de coco tostado para decorar (opcional)
mousse de coco – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Taças ou tigela para servir
Geladeira
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a mousse
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
Acrescentando o coco
Adicione o coco ralado e bata rapidamente só para misturar. Para uma mousse mais aerada, incorpore o coco com uma colher ao invés de bater.
Gelando
Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por 2 a 4 horas, até firmar.
Decorando e servindo
Decore com coco tostado, raspas de limão ou calda de ameixa, conforme o gosto. Sirva gelado.
Dicas Extras
Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light
Pode acrescentar essência de baunilha para um toque a mais
Se quiser uma mousse mais firme, adicione claras em neve
Sugestões de Acompanhamento
Calda de ameixa ou de frutas vermelhas
Biscoitos amanteigados
Café expresso ou chá gelado
Como Armazenar?
Mantenha a mousse na geladeira por até 4 dias, em recipiente fechado. Não é recomendada a congelação, pois altera a textura.
Considerações finais
A mousse de coco sem gelatina é uma daquelas sobremesas que agradam sempre. Simples de fazer, com sabor tropical e textura perfeita, ela combina praticidade com muito sabor. Ideal para qualquer ocasião e perfeita para encantar sem esforço.
FAQs
Posso usar coco fresco?
Sim, o sabor fica ainda mais intenso e natural.
Dá para fazer com leite de coco caseiro?
Sim, funciona muito bem e traz um sabor mais puro.
Fica firme mesmo sem gelatina?
Sim, graças ao leite condensado e ao creme de leite, que garantem consistência após gelar.
Pode substituir o leite condensado?
Sim, por versões diet ou até leite condensado vegano.
Posso bater o coco junto ou misturar à mão?
Misturar à mão preserva a textura. Bater deixa mais homogêneo.
Mousse de coco sem gelatina com sabor de leveza e doçura na medida
Ingredientes
1 lata de leite condensado – base doce e cremosa
1 caixa de creme de leite – suavidade e textura
200ml de leite de coco – sabor característico do coco
1 xícara de chá de coco ralado (fino ou médio) – textura e sabor
Raspas de coco tostado para decorar (opcional)
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Taças ou tigela para servir
Geladeira
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a mousse
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
Acrescentando o coco
Adicione o coco ralado e bata rapidamente só para misturar. Para uma mousse mais aerada, incorpore o coco com uma colher ao invés de bater.
Gelando
Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por 2 a 4 horas, até firmar.
Decorando e servindo
Decore com coco tostado, raspas de limão ou calda de ameixa, conforme o gosto. Sirva gelado.
Dicas Extras
Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light
Pode acrescentar essência de baunilha para um toque a mais
Se quiser uma mousse mais firme, adicione claras em neve
Sugestões de Acompanhamento
Calda de ameixa ou de frutas vermelhas
Biscoitos amanteigados
Café expresso ou chá gelado
Como Armazenar?
Mantenha a mousse na geladeira por até 4 dias, em recipiente fechado. Não é recomendada a congelação, pois altera a textura.
Considerações finais
A mousse de coco sem gelatina é uma daquelas sobremesas que agradam sempre. Simples de fazer, com sabor tropical e textura perfeita, ela combina praticidade com muito sabor. Ideal para qualquer ocasião e perfeita para encantar sem esforço.
FAQs
Posso usar coco fresco?
Sim, o sabor fica ainda mais intenso e natural.
Dá para fazer com leite de coco caseiro?
Sim, funciona muito bem e traz um sabor mais puro.
Fica firme mesmo sem gelatina?
Sim, graças ao leite condensado e ao creme de leite, que garantem consistência após gelar.
Pode substituir o leite condensado?
Sim, por versões diet ou até leite condensado vegano.
Posso bater o coco junto ou misturar à mão?
Misturar à mão preserva a textura. Bater deixa mais homogêneo.
Aquela sobremesa que derrete na boca e traz conforto imediato – assim é o mousse de coco sem gelatina, uma receita cremosa, leve e com o sabor marcante do coco. Ideal para dias quentes, almoços em família ou para quando bate aquela vontade de um docinho, ela é fácil de fazer, não precisa de forno e conquista pelo sabor e simplicidade.
A Origem da Receita de Mousse de Coco sem Gelatina
O mousse de coco sem gelatina surgiu como alternativa à mousse tradicional, utilizando ingredientes que garantem firmeza e cremosidade sem precisar do uso da gelatina. Com a popularização das sobremesas práticas e sem cozimento, essa versão se tornou uma queridinha por sua textura leve, refrescante e pela facilidade no preparo, sendo presença garantida em muitas mesas brasileiras.
Quantas Calorias tem mousse de coco sem gelatina?
Uma porção média de 100g de mousse de coco sem gelatina tem cerca de 240 calorias, podendo variar conforme o leite de coco utilizado.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 2 a 4 horas
Tempo total: 4 horas e 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 240 kcal
Ingredientes da Mousse de Coco Sem Gelatina
Ingredientes simples, que trazem o sabor tropical e a textura perfeita para a mousse:
1 lata de leite condensado – base doce e cremosa
1 caixa de creme de leite – suavidade e textura
200ml de leite de coco – sabor característico do coco
1 xícara de chá de coco ralado (fino ou médio) – textura e sabor
Raspas de coco tostado para decorar (opcional)
mousse de coco – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Taças ou tigela para servir
Geladeira
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a mousse
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
Acrescentando o coco
Adicione o coco ralado e bata rapidamente só para misturar. Para uma mousse mais aerada, incorpore o coco com uma colher ao invés de bater.
Gelando
Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por 2 a 4 horas, até firmar.
Decorando e servindo
Decore com coco tostado, raspas de limão ou calda de ameixa, conforme o gosto. Sirva gelado.
Dicas Extras
Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light
Pode acrescentar essência de baunilha para um toque a mais
Se quiser uma mousse mais firme, adicione claras em neve
Sugestões de Acompanhamento
Calda de ameixa ou de frutas vermelhas
Biscoitos amanteigados
Café expresso ou chá gelado
Como Armazenar?
Mantenha a mousse na geladeira por até 4 dias, em recipiente fechado. Não é recomendada a congelação, pois altera a textura.
Considerações finais
A mousse de coco sem gelatina é uma daquelas sobremesas que agradam sempre. Simples de fazer, com sabor tropical e textura perfeita, ela combina praticidade com muito sabor. Ideal para qualquer ocasião e perfeita para encantar sem esforço.
FAQs
Posso usar coco fresco?
Sim, o sabor fica ainda mais intenso e natural.
Dá para fazer com leite de coco caseiro?
Sim, funciona muito bem e traz um sabor mais puro.
Fica firme mesmo sem gelatina?
Sim, graças ao leite condensado e ao creme de leite, que garantem consistência após gelar.
Pode substituir o leite condensado?
Sim, por versões diet ou até leite condensado vegano.
Posso bater o coco junto ou misturar à mão?
Misturar à mão preserva a textura. Bater deixa mais homogêneo.
Mousse de coco sem gelatina com sabor de leveza e doçura na medida
Ingredientes
1 lata de leite condensado – base doce e cremosa
1 caixa de creme de leite – suavidade e textura
200ml de leite de coco – sabor característico do coco
1 xícara de chá de coco ralado (fino ou médio) – textura e sabor
Raspas de coco tostado para decorar (opcional)
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Taças ou tigela para servir
Geladeira
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a mousse
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
Acrescentando o coco
Adicione o coco ralado e bata rapidamente só para misturar. Para uma mousse mais aerada, incorpore o coco com uma colher ao invés de bater.
Gelando
Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por 2 a 4 horas, até firmar.
Decorando e servindo
Decore com coco tostado, raspas de limão ou calda de ameixa, conforme o gosto. Sirva gelado.
Dicas Extras
Para uma versão mais leve, use leite condensado e creme de leite light
Pode acrescentar essência de baunilha para um toque a mais
Se quiser uma mousse mais firme, adicione claras em neve
Sugestões de Acompanhamento
Calda de ameixa ou de frutas vermelhas
Biscoitos amanteigados
Café expresso ou chá gelado
Como Armazenar?
Mantenha a mousse na geladeira por até 4 dias, em recipiente fechado. Não é recomendada a congelação, pois altera a textura.
Considerações finais
A mousse de coco sem gelatina é uma daquelas sobremesas que agradam sempre. Simples de fazer, com sabor tropical e textura perfeita, ela combina praticidade com muito sabor. Ideal para qualquer ocasião e perfeita para encantar sem esforço.
FAQs
Posso usar coco fresco?
Sim, o sabor fica ainda mais intenso e natural.
Dá para fazer com leite de coco caseiro?
Sim, funciona muito bem e traz um sabor mais puro.
Fica firme mesmo sem gelatina?
Sim, graças ao leite condensado e ao creme de leite, que garantem consistência após gelar.
Pode substituir o leite condensado?
Sim, por versões diet ou até leite condensado vegano.
Posso bater o coco junto ou misturar à mão?
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.