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Natural, Eficaz e Fácil de Fazer –

O xarope caseiro de gengibre e limão é uma receita tradicional, utilizada há gerações para fortalecer a imunidade, aliviar tosse, dor de garganta e resfriados. Feito com ingredientes naturais e potentes, ele une as propriedades anti-inflamatórias do gengibre com a vitamina C do limão, oferecendo uma alternativa eficaz e caseira para cuidar da saúde no dia a dia.
Como surgiu a receita de Xarope Caseiro de Gengibre e Limão?
Esse xarope tem raízes na medicina popular, sendo utilizado em diversas culturas como um remédio natural contra gripes e inflamações. No Brasil, é comum em receitas passadas de geração para geração, principalmente em regiões com clima mais frio ou durante o inverno, ganhando espaço nas cozinhas como um aliado para reforçar o sistema imunológico.
Quantas Calorias tem Xarope Caseiro de Gengibre e Limão?
Cada colher de sopa do xarope tem, em média, 40 calorias, considerando o uso de açúcar na receita.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Xarope natural
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 250 ml de xarope (cerca de 16 colheres de sopa)
Calorias por porção: 40 kcal
Ingredientes do Xarope Caseiro de Gengibre e Limão
Cada ingrediente contribui com benefícios terapêuticos e sabor marcante:
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara – base para formar o xarope
- 1 pedaço (5 cm) de gengibre fresco picado ou ralado – ação anti-inflamatória e expectorante
- Suco de 2 limões – fonte de vitamina C e ação antioxidante
- 1 xícara (chá) de água – para dissolver o açúcar e extrair os princípios ativos
Equipamentos Necessários
- Panela pequena
- Peneira
- Colher de pau
- Recipiente de vidro com tampa (esterilizado)

Cozinhando os Ingredientes
Em uma panela, adicione o açúcar, o gengibre picado e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe por 15 a 20 minutos, até reduzir um pouco e formar uma calda rala.
Finalizando com o Limão
Desligue o fogo e espere amornar. Adicione o suco de limão e misture bem. Coe o líquido em uma peneira e transfira para um recipiente de vidro limpo e esterilizado.
- Armazene na geladeira por até 15 dias, sempre tampado
- Para reforçar o efeito, adicione 1 colher de mel após pronto (nunca cozinhe o mel)
- Se preferir um xarope mais forte, use gengibre ralado e cozinhe por mais tempo
Sugestões de Uso
- Tomar 1 colher de sopa ao dia em jejum para prevenção
- Para tosse e dor de garganta, consumir até 3 vezes ao dia
- Pode ser diluído em água morna ou chá para facilitar o consumo
Como Armazenar
Guarde em pote de vidro escuro, bem fechado, na geladeira por até 2 semanas. Agite antes de usar.
Considerações finais
O xarope caseiro de gengibre e limão é um aliado natural poderoso contra resfriados, tosse e dores de garganta. Feito com ingredientes simples e acessíveis, ele oferece conforto e benefícios à saúde com sabor marcante e preparo rápido. Inclua na sua rotina e sinta a diferença!
FAQs
Posso substituir o açúcar?
Sim, pode usar mel, mas ele deve ser adicionado apenas depois de desligar o fogo.
Crianças podem tomar?
Sim, mas apenas acima de 1 ano (se usar mel) e sempre com orientação pediátrica.
Dá para usar gengibre em pó?
Pode, mas o efeito será menor. Use 1 colher (chá) como substituto.
Posso guardar fora da geladeira?
O ideal é manter refrigerado, pois é um produto natural e sem conservantes.
É seguro tomar todos os dias?
Sim, em pequenas quantidades e sem contraindicação médica. Pessoas com gastrite devem moderar o consumo.
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