O Bolo de Laranja Mais Fofinho do Mundo Está Aqui –

O bolo de laranja fofinho é uma daquelas receitas que remetem à infância, ao cheirinho de bolo assando no forno e às tardes em família. Simples de preparar e irresistível ao paladar, esse clássico da confeitaria brasileira combina o sabor cítrico da laranja com uma textura leve e aerada. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo agrada todos os gostos e ainda é uma opção econômica e rápida para qualquer ocasião.

Como surgiu a receita de Bolo de Laranja Fofinho?

A receita do bolo de laranja tem suas origens nas adaptações de bolos europeus trazidos por imigrantes ao Brasil. Com o tempo, o uso de ingredientes regionais como a laranja, abundante no país, deu origem a uma versão tropicalizada e única. A textura fofinha veio da combinação de técnicas caseiras com o uso do fermento em pó e suco fresco da fruta, conquistando um lugar especial nas cozinhas brasileiras.

Quantas Calorias tem Bolo de Laranja Fofinho?

Uma fatia média de bolo de laranja fofinho contém aproximadamente 220 calorias. Essa quantidade pode variar de acordo com o tamanho da porção e os ingredientes utilizados, como o tipo de açúcar ou a presença de cobertura.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 220 kcal

Ingredientes do Bolo de Laranja Fofinho

Cada ingrediente tem um papel importante para garantir a leveza, sabor e textura desse bolo delicioso:

• 3 ovos – ajudam a dar estrutura e leveza ao bolo
• 1 xícara de óleo – deixa a massa úmida e macia
• 1 xícara de suco de laranja natural – confere sabor e umidade
• 2 xícaras de açúcar – adoça e ajuda na textura
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo – base da massa
• 1 colher de sopa de fermento em pó – garante o crescimento e a leveza do bolo
• Raspas de laranja (opcional) – intensifica o sabor cítrico

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela grande
• Colher de pau ou espátula
• Forma de bolo com furo no meio
• Peneira (opcional)
• Forno

Preparando a massa no liquidificador

No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar

Bata por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar homogênea

Misturando os ingredientes secos

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo

Despeje a mistura líquida aos poucos, mexendo com uma espátula até incorporar

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente

Se desejar, acrescente raspas de laranja

Assando o bolo

Unte uma forma com óleo e farinha

Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C

Asse por 35 minutos ou até o palito sair limpo

• Use laranjas frescas para o suco, o sabor fica muito mais natural
• Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para o bolo não murchar
• Para um toque especial, adicione uma cobertura de calda de laranja com açúcar

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto ou chá de ervas
• Requeijão ou geleia de frutas
• Sorvete de creme, para uma versão sobremesa

Como Armazenar

Guarde o bolo em pote fechado ou coberto com papel alumínio por até 3 dias fora da geladeira. Para conservar por mais tempo, congele por até 2 meses em pedaços embalados em plástico filme. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Considerações finais

O bolo de laranja fofinho é uma receita clássica que nunca sai de moda. Simples, saboroso e rápido de fazer, é perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa delícia e surpreenda a todos com um bolo caseiro cheio de sabor!

FAQs

Posso usar suco de laranja de caixinha?

Pode, mas o sabor não será tão natural quanto o suco fresco. Prefira sempre laranja espremida na hora.

Dá pra fazer sem liquidificador?

Sim! Basta bater os ingredientes líquidos com um fouet e misturar com os secos manualmente.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, use 1 xícara de manteiga derretida no lugar do óleo, o bolo ficará mais amanteigado.

É possível fazer sem ovos?

Sim, use substitutos como 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água para cada ovo.

Pode colocar cobertura?

Claro! Uma calda simples de suco de laranja com açúcar deixa o bolo ainda mais saboroso.