Tigela

Garfo ou fouet

Frigideira antiaderente

Espátula

Modo de preparo

Preparando a mistura

Em uma tigela, bata os ovos com o leite ou água até ficarem homogêneos.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Cozinhando o omelete

Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione o azeite ou manteiga.

Despeje a mistura dos ovos e espalhe bem.

Cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo levemente as bordas.

Adicione os recheios desejados e dobre o omelete ao meio.

Cozinhe por mais 2 minutos até atingir o ponto desejado.

Sirva quente e aproveite!

• Use frigideira antiaderente para facilitar o preparo.
• Para um omelete mais aerado, bata bem os ovos antes de cozinhar.
• Experimente adicionar ervas frescas como salsinha e cebolinha.

Sugestões de acompanhamento

• Salada verde
• Torradas integrais
• Café ou suco natural

Como armazenar

• Geladeira: até 24 horas em pote fechado
• Freezer: não recomendado, pois altera a textura
• Reaquecimento: frigideira ou micro-ondas por 30 segundos

Considerações finais

O omelete é uma receita prática e deliciosa, ideal para qualquer momento do dia. Teste diferentes combinações e aproveite essa refeição rápida e nutritiva!

FAQs

Posso fazer omelete sem leite?

Sim, basta substituir por água ou simplesmente não usar nenhum líquido.

Dá para fazer omelete sem óleo?

Sim, usando uma frigideira antiaderente de boa qualidade.

Como deixar o omelete mais fofinho?

Bata bem os ovos antes de cozinhar e adicione um pouco de leite ou fermento.

Posso fazer omelete no forno?

Sim, asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.

Quais recheios combinam com omelete?

Queijo, presunto, cogumelos, tomate, espinafre e frango desfiado são ótimas opções.