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Pão Caseiro Sem Sovar? Aprenda Essa Receita Incrível!

Quem não ama um pãozinho caseiro quentinho e fofinho? Melhor ainda quando a receita é simples, prática e não precisa sovar! O pãozinho caseiro de liquidificador é a solução perfeita para quem quer um pão macio e saboroso sem esforço. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita vai conquistar você pela praticidade e pelo sabor irresistível.
Como surgiu o pãozinho caseiro de liquidificador?
O pão caseiro é uma tradição antiga, mas a versão de liquidificador surgiu como uma alternativa mais rápida e fácil para quem não tem tempo (ou paciência) para sovar a massa. Com a modernização da cozinha e a popularização dos eletrodomésticos, muitas receitas foram adaptadas para simplificar o processo, garantindo um pão fofinho e delicioso sem complicação.
Quantas calorias tem o pãozinho caseiro de liquidificador?
A quantidade de calorias pode variar conforme os ingredientes usados, mas, em média, cada pãozinho tem cerca de 120 a 150 calorias, dependendo do tamanho e dos adicionais como manteiga ou queijo.
Informações nutricionais da receita e rendimento
- Tipo de receita: Pão caseiro
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Rendimento: 10 pãezinhos
- Calorias por porção: Aproximadamente 130 kcal
Ingredientes para o pãozinho caseiro de liquidificador
- 1 xícara (chá) de leite morno (ajuda a ativar o fermento e dar maciez ao pão)
- 2 ovos (responsáveis por dar estrutura e maciez à massa)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (dá leve dulçor ao pão)
- 1 colher (chá) de sal (realça o sabor)
- 1/4 de xícara (chá) de óleo (deixa o pão macio)
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g) (faz o pão crescer e ficar fofinho)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (base da receita)
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela grande
- Forma para pão ou forminhas individuais
- Forno

Modo de Preparo
1️⃣ Preparando a Massa
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
2️⃣ Misturando a Farinha
Despeje a mistura em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com uma espátula ou colher. A massa fica levemente pegajosa, mas é normal.
3️⃣ Deixando Crescer
Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de volume. Esse tempo é essencial para o fermento agir e deixar o pãozinho bem fofinho.
4️⃣ Modelando os Pãezinhos
Divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas ou despeje diretamente em uma forma untada.
5️⃣ Assando
Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30 minutos, ou até os pãezinhos ficarem dourados por cima.
✔️ Use leite morno, não quente! Se o leite estiver muito quente, pode matar o fermento e impedir o crescimento da massa.
✔️ Quer um pão mais douradinho? Antes de assar, pincele a superfície com uma gema de ovo.
✔️ Pode substituir o óleo? Sim! Você pode usar manteiga derretida no lugar do óleo para um sabor mais rico.
Sugestões de Acompanhamento
Esses pãezinhos combinam perfeitamente com:
- Manteiga e geleia para um café da manhã delicioso
- Recheios salgados, como requeijão, presunto e queijo
- Chá ou café para um lanche completo
Como Armazenar
- Na geladeira: Guarde em um saco plástico ou pote fechado por até 5 dias.
- No freezer: Pode ser congelado por até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou na air fryer.
Considerações finais
O pãozinho caseiro de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Fácil de fazer, fofinho e delicioso, essa receita vai conquistar toda a família! Experimente e compartilhe com quem ama um pão caseiro fresquinho.
FAQs
1️⃣ Posso fazer essa receita sem leite?
Sim! Substitua o leite por água morna ou leite vegetal para uma versão sem lactose.
2️⃣ Preciso sovar a massa?
Não! Essa receita é prática justamente por não precisar sovar.
3️⃣ Posso fazer na air fryer?
Sim! Asse os pãezinhos a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
4️⃣ Dá para fazer pão grande em vez de pãezinhos?
Sim! Basta despejar toda a massa em uma forma de pão e assar por 35 a 40 minutos.
5️⃣ O que fazer se a massa não crescer?
Certifique-se de que o fermento está dentro da validade e que o leite não estava muito quente. Se estiver frio, deixe a massa crescer em um local mais quente.
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