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Plantar Repolho em Casa é Mais Fácil do Que Parece

O repolho (Brassica oleracea) é uma hortaliça folhosa muito utilizada em saladas, cozidos, refogados, sucos detox e receitas fermentadas como o chucrute. Rico em fibras, vitamina C, K, ácido fólico e antioxidantes, ele é ótimo para a digestão, saúde cardiovascular e fortalecimento da imunidade.
Mesmo sendo uma planta de porte robusto, é totalmente viável plantar repolho em casa, desde que você tenha vasos grandes ou um pequeno espaço no jardim. Com luz solar, solo fértil e regas regulares, é possível colher cabeças frescas e orgânicas sem sair de casa.
Qual é a melhor época para plantar repolho?
O repolho prefere temperaturas mais amenas e cresce melhor em climas frescos e úmidos.
- Melhor época: outono e inverno, de março a agosto
- Temperatura ideal: entre 15 °C e 22 °C
- Em regiões mais quentes, prefira locais com sombra parcial
O calor intenso pode prejudicar a formação da cabeça e deixar as folhas amargas.
Posso plantar repolho em vasos?
Sim! O repolho pode ser cultivado em vasos, desde que sejam grandes o suficiente para acomodar o desenvolvimento das raízes e da cabeça central.
Dicas para vasos:
- Use vasos com mínimo de 30 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro
- Faça camada de drenagem com pedras ou argila expandida
- Utilize apenas uma muda por vaso, pois o repolho precisa de espaço
- Posicione em local com luz solar direta por pelo menos 4 horas por dia
Com os cuidados certos, você pode colher repolhos médios a grandes diretamente no vaso.
Como preparar o solo para plantar repolho?
O repolho exige um solo rico em matéria orgânica, levemente argiloso, fértil e bem drenado, com pH entre 6,0 e 6,8.
Como preparar:
- Misture:
- 2 partes de terra vegetal
- 1 parte de húmus de minhoca ou composto orgânico
- 1 parte de areia grossa para melhorar a drenagem
- Adicione farinha de ossos ou cinzas vegetais para melhorar a estrutura e fertilidade do solo
- Umedeça antes do plantio
Evite solos muito compactos ou que acumulam água.

Como plantar repolho em casa passo a passo?
O repolho pode ser plantado a partir de sementes ou mudas compradas. O processo por sementes é simples, mas exige atenção nos primeiros dias.
Passo a passo com sementes:
- Semeie em sementeiras ou copinhos com solo úmido
- Cubra levemente as sementes com terra
- A germinação ocorre em 5 a 10 dias
- Transplante para o vaso definitivo quando as mudas tiverem 4 a 6 folhas
- Regue com cuidado após o transplante
Passo a passo com mudas:
- Escolha uma muda saudável, com caule firme e folhas verdes
- Plante no centro do vaso, deixando o solo bem firme ao redor da base
- Regue e mantenha em local iluminado
Quais cuidados o repolho precisa para crescer saudável?
O repolho é uma planta exigente em nutrientes e umidade, mas se desenvolve bem com sol, regas equilibradas e adubação constante.
Luz solar: no mínimo 4 a 6 horas por dia de sol direto ou luz filtrada
Rega: mantenha o solo úmido, sem encharcar, regando 2 a 3 vezes por semana
Adubação: a cada 15 dias com adubo rico em nitrogênio no início, e potássio na fase final (NPK 10-10-10 ou esterco curtido)
Desbaste: se plantar em canteiro, mantenha 30 a 40 cm entre plantas
Poda: remova folhas amareladas para evitar fungos e manter a planta saudável
Quando e como colher repolho?
O repolho está pronto para a colheita entre 80 e 120 dias após o plantio, dependendo da variedade.
Sinais de colheita:
- Cabeça firme, densa e bem formada
- Folhas verdes e fechadas em torno do miolo
- Diâmetro médio entre 15 a 25 cm
Como colher:
- Corte o repolho com uma faca afiada na base do caule, deixando as folhas externas se quiser estimular rebrotas
- Lave bem e armazene na geladeira por até uma semana
Sim! O repolho pode ser cultivado com hortaliças e ervas que ajudam no controle natural de pragas.
Boas companheiras:
- Cenoura
- Cebolinha
- Alface
- Manjericão
- Hortelã
Evite plantar com outras brássicas, como couve-flor ou brócolis, para não competir por nutrientes semelhantes.
Quais pragas e doenças afetam o repolho?
O repolho pode ser alvo de pragas típicas de folhas e de doenças causadas por fungos em climas úmidos.
Pragas comuns:
– Lagartas
– Pulgões
– Moscas-brancas
– Traças
Doenças frequentes:
– Míldio
– Podridão negra
– Mancha foliar
– Oídio
Prevenção e controle:
- Use óleo de neem ou calda de fumo quinzenalmente
- Remova folhas com sinais de doenças
- Faça rotação de culturas no solo a cada ciclo
- Evite molhar as folhas durante a rega
FAQ – Perguntas frequentes sobre o cultivo de repolho em casa
1. Posso plantar repolho em apartamento?
Sim! Desde que tenha vaso grande e local com boa luz solar, ele cresce bem.
2. O repolho demora quanto tempo para crescer?
De 80 a 120 dias, dependendo do clima e variedade escolhida.
3. Dá para plantar mais de um repolho no mesmo vaso?
Não é recomendado. Cada planta precisa de espaço individual para crescer bem.
4. Preciso adubar com frequência?
Sim. O repolho é exigente em nutrientes, principalmente nitrogênio e potássio.
5. Após colher, a planta morre?
Sim. O repolho é de ciclo único, mas pode emitir brotos se a base for mantida.
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