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Receita de Creme de Papaya Simples, Rápida e Irresistível

Delícia Expressa: Creme de Mamão Pronta em Menos de 10 Minutos!

O creme de papaya é uma sobremesa clássica no Brasil, famosa por sua leveza, frescor e sabor tropical. Feito com ingredientes simples, como mamão e sorvete, ele é uma opção prática para finalizar refeições de forma deliciosa. Aprenda a preparar essa sobremesa incrível e surpreenda a todos com sua cremosidade!

Como surgiu o creme de papaya?

O creme de papaya surgiu nos anos 80, popularizado em restaurantes brasileiros como uma sobremesa sofisticada e fácil de fazer. A combinação do mamão papaya com sorvete e licor se tornou um clássico por sua suavidade e sabor marcante.

Quantas calorias tem o creme de papaya?

Uma taça de creme de papaya (150g) contém cerca de 180 a 250 calorias, dependendo do tipo de sorvete e da adição de licor.

Informações nutricionais do creme de papaya e rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Rendimento: 2 porções
  • Calorias por porção: 200 calorias (aproximadamente)

Descrição dos ingredientes

  • 1 mamão papaya maduro: Base da receita, dá sabor e textura natural.
  • 4 bolas de sorvete de creme: Adiciona cremosidade e suavidade.
  • 1 colher (sopa) de licor de cassis (opcional): Para um toque especial e aroma.
  • Folhas de hortelã (opcional): Para decorar e realçar o frescor.
Creme de Papaia com Cassis Perfeito para Encantar Seus Sentidos!
Creme de Papaya

Equipamentos necessários

  • Liquidificador ou mixer
  • Taças ou copos para servir

1. Preparando os ingredientes

Lave e descasque o mamão papaya, removendo as sementes.

Corte o mamão em pedaços pequenos para facilitar o processamento.

2. Batendo o creme

No liquidificador, coloque o mamão e o sorvete de creme.

Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Montando a sobremesa

Divida o creme de papaya em taças individuais.

Regue com o licor de cassis por cima, se desejar.

4. Finalizando e servindo

Decore com folhas de hortelã ou pedaços de mamão e sirva imediatamente.

  • Use mamão bem maduro para um sabor mais doce e marcante.
  • Para uma versão sem álcool, substitua o licor de cassis por uma calda de frutas vermelhas ou mel.
  • Experimente fazer com sorvete de iogurte para uma opção mais leve.

Sugestões de acompanhamento

  • Sirva com biscoitos amanteigados ou waffles para um contraste de texturas.
  • Acompanhe com frutas frescas, como morangos ou kiwis, para complementar o sabor.
  • Adicione castanhas trituradas ou granola para um toque crocante.

Como armazenar

  • Na geladeira: O creme deve ser consumido imediatamente após o preparo, mas pode ser armazenado por até 2 horas em recipiente fechado.
  • No freezer: Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura.

Considerações finais

O creme de papaya é uma sobremesa simples, rápida e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Com seu sabor tropical e textura cremosa, ele é perfeito para refrescar os dias quentes ou encerrar refeições de forma leve. Experimente essa receita e encante seus convidados com um toque de sofisticação!

FAQs

1. Posso usar outro tipo de mamão?

Sim, mas o mamão papaya é mais doce e macio, ideal para essa receita.

2. É possível substituir o sorvete de creme?

Sim, use sorvete de iogurte, leite condensado ou opções veganas.

3. O licor de cassis é obrigatório?

Não, ele é opcional e pode ser substituído por caldas ou sucos de frutas.

4. Como ajustar a doçura do creme?

Adicione uma colher de mel ou açúcar, se necessário, especialmente se o mamão não estiver muito doce.

5. O creme de papaya pode ser feito com antecedência?

Sim, mas consuma rapidamente para preservar a textura e o frescor.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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