Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Tigela grande
Rolo de massa
Faca ou cortador
Assadeira grande
Pincel de cozinha
Panela pequena
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
As fatias húngaras são pãezinhos doces enrolados, recheados com coco e cobertos com um delicioso creme branco. Essa receita encantadora conquistou os lares brasileiros com sua textura macia e sabor marcante, sendo perfeita para o café da tarde ou um lanche especial. A origem curiosa e o preparo simples tornam essa delícia uma queridinha da confeitaria caseira. Vamos conhecer mais sobre ela?
Como surgiu a receita de Fatias Húngaras?
Apesar do nome, as fatias húngaras não têm origem direta na Hungria. Acredita-se que a receita foi adaptada no Brasil, inspirada em pães doces europeus, como os cinnamon rolls. Com o tempo, ganhou uma identidade própria por aqui, especialmente com o uso de coco ralado no recheio e uma cobertura cremosa que faz toda a diferença.
Quantas Calorias tem Fatias Húngaras?
Cada fatia húngara tem em média 220 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de recheio e cobertura.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Pão doce Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 25 minutos Tempo total: 55 minutos Rendimento: 20 fatias Calorias por porção: 220 kcal
Ingredientes das Fatias Húngaras
Cada ingrediente desempenha um papel fundamental na maciez e no sabor final da receita.
1 kg de farinha de trigo – base da massa, dá estrutura
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa sem exageros
1 colher (chá) de sal – realça os sabores
2 ovos – proporcionam leveza e ajudam na estrutura
2 colheres (sopa) de manteiga – trazem maciez e sabor
10 g de fermento biológico seco – responsável por fazer a massa crescer
400 ml de leite morno – ativa o fermento e hidrata a massa
Para o recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida – ajuda o coco a aderir à massa
1 xícara (chá) de coco ralado – o toque tropical e saboroso
1 xícara (chá) de açúcar – adoça o recheio
Para a calda:
fatia húngara – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Rolo de massa
Faca ou cortador
Assadeira grande
Pincel de cozinha
Panela pequena
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Receita de Fatias Húngaras com Calda Cremosa!
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo – base da massa, dá estrutura
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa sem exageros
1 colher (chá) de sal – realça os sabores
2 ovos – proporcionam leveza e ajudam na estrutura
2 colheres (sopa) de manteiga – trazem maciez e sabor
10 g de fermento biológico seco – responsável por fazer a massa crescer
400 ml de leite morno – ativa o fermento e hidrata a massa
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida – ajuda o coco a aderir à massa
1 xícara (chá) de coco ralado – o toque tropical e saboroso
1 xícara (chá) de açúcar – adoça o recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a do leite condensado como medida)
1 colher (sopa) de manteiga
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Rolo de massa
Faca ou cortador
Assadeira grande
Pincel de cozinha
Panela pequena
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
As fatias húngaras são pãezinhos doces enrolados, recheados com coco e cobertos com um delicioso creme branco. Essa receita encantadora conquistou os lares brasileiros com sua textura macia e sabor marcante, sendo perfeita para o café da tarde ou um lanche especial. A origem curiosa e o preparo simples tornam essa delícia uma queridinha da confeitaria caseira. Vamos conhecer mais sobre ela?
Como surgiu a receita de Fatias Húngaras?
Apesar do nome, as fatias húngaras não têm origem direta na Hungria. Acredita-se que a receita foi adaptada no Brasil, inspirada em pães doces europeus, como os cinnamon rolls. Com o tempo, ganhou uma identidade própria por aqui, especialmente com o uso de coco ralado no recheio e uma cobertura cremosa que faz toda a diferença.
Quantas Calorias tem Fatias Húngaras?
Cada fatia húngara tem em média 220 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de recheio e cobertura.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Pão doce Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 25 minutos Tempo total: 55 minutos Rendimento: 20 fatias Calorias por porção: 220 kcal
Ingredientes das Fatias Húngaras
Cada ingrediente desempenha um papel fundamental na maciez e no sabor final da receita.
1 kg de farinha de trigo – base da massa, dá estrutura
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa sem exageros
1 colher (chá) de sal – realça os sabores
2 ovos – proporcionam leveza e ajudam na estrutura
2 colheres (sopa) de manteiga – trazem maciez e sabor
10 g de fermento biológico seco – responsável por fazer a massa crescer
400 ml de leite morno – ativa o fermento e hidrata a massa
Para o recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida – ajuda o coco a aderir à massa
1 xícara (chá) de coco ralado – o toque tropical e saboroso
1 xícara (chá) de açúcar – adoça o recheio
Para a calda:
fatia húngara – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Rolo de massa
Faca ou cortador
Assadeira grande
Pincel de cozinha
Panela pequena
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
Posso assar em forma redonda?
Pode sim! O resultado é ótimo e ainda fica bonito na apresentação.
Receita de Fatias Húngaras com Calda Cremosa!
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo – base da massa, dá estrutura
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa sem exageros
1 colher (chá) de sal – realça os sabores
2 ovos – proporcionam leveza e ajudam na estrutura
2 colheres (sopa) de manteiga – trazem maciez e sabor
10 g de fermento biológico seco – responsável por fazer a massa crescer
400 ml de leite morno – ativa o fermento e hidrata a massa
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida – ajuda o coco a aderir à massa
1 xícara (chá) de coco ralado – o toque tropical e saboroso
1 xícara (chá) de açúcar – adoça o recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a do leite condensado como medida)
1 colher (sopa) de manteiga
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Rolo de massa
Faca ou cortador
Assadeira grande
Pincel de cozinha
Panela pequena
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Adicione os ovos, a manteiga, o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
Sove a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Abrindo e Recheando
Abra a massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um retângulo.
Espalhe a manteiga, polvilhe o açúcar e o coco ralado por cima.
Enrole como um rocambole e corte em fatias de 2 a 3 dedos de largura.
Assando
Disponha as fatias em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourarem levemente.
Preparando a Calda
Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite e a manteiga até levantar fervura.
Despeje sobre as fatias ainda quentes, assim que saírem do forno.
Para uma massa mais leve, utilize leite integral e peneire a farinha antes de usar.
Se quiser congelar, faça isso antes de assar. Depois, leve direto ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
Café coado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Suco natural de laranja ou abacaxi
Como Armazenar
Na geladeira: guarde em pote fechado por até 4 dias. Aqueça no micro-ondas antes de servir.
No freezer: congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente e aqueça no forno.
Considerações finais
As fatias húngaras são uma explosão de sabor e carinho em forma de pão doce. Com ingredientes simples e um preparo acessível, elas são ideais para reunir a família ao redor da mesa. Teste hoje mesmo essa receita e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim! Use 30 g de fermento fresco no lugar dos 10 g de seco.
Dá para fazer sem coco?
Sim, pode substituir por canela e açúcar para uma versão diferente, mas igualmente deliciosa.
Precisa sovar muito a massa?
Sim, sovar bem é essencial para uma massa fofa e leve.
A calda pode ser feita com creme de leite?
Pode, mas o resultado será menos doce e mais cremoso.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
